torsdag 31 mars 2011

En bra dikt ska göra ont!

Utanför mitt köksfönster denna torsdagsmorgon...
Bråviken är smutsvit av tjock dimma... isig, grusig väg... snön ligger kvar på gräsmattorna... grannarna står och skrapar sina bilrutor... grått Grått GRÅTT! Tänk i november tyckte jag att frosten var vacker... nu är den bara ful Ful FUL! Längtan efter värmen är desperat!
Ja visst gör det ont när knoppar brister.
Varför skulle annars våren tveka?
Varför skulle all vår heta längtan bindas i det frusna bitterbleka?
*
K. Boye
Fly mig en dikt...

Del av intervju från SvD med Bruno K. Öijer...

Journalisten undrar vad bokstaven K står för i hans namn.
Bruno svarar:

–Bruno Öijer, du hör väl själv, det måste in en konsonant emellan, så jag la till bokstaven K när jag gick i sexan. Det var begynnelsebokstaven i mitt mellannamn, Kenneth, som jag alltid har stått helt främmande för.

–Senare ändrade jag det till Keats, och jag besöker alltid hans grav när jag är i Rom, och självklart stannar jag också vid Shelleys som ligger i närheten. Begravningsplatsen är berömd för sina kringströvande katter, och en gång i tiden hade jag två stycken. De var tvillingsjälar, och jag döpte dem till Keats och Shelley.

*
Wow, dimman är borta, det är 3 plusgrader, solen skiner och himlen är blå...
och det ska bli 15-18 grader varmt till helgen!
Ha det gott och kram till alla...
{foton av mig}

tisdag 29 mars 2011

Minusgrader och det snöar ute just nu!


Om jag kunde skulle jag åka till varmare breddgrader NU och bara vara i SOLEN i 14 dagar! Inte göra någonting... bara sola, bada och ha lata dagar! Jag skulle läsa färdigt min bok "Ät mig". Suck vad jag är trött på denna kyla... nu har vi haft snö och kallt i fyra månader... och det är snart april! Var är alla vitsippor och tussilago?!

Försöker vara lite kulturell... ifredags efter jobbet åkte jag till konstmuséet... där är det en utställning "Does it fit". Värt ett besök... det handlar om att mode är ett sätt för konsumenten att skapa en bild av sig själv. Såg ni Trinny & Susannah igår på TV4+. Jag blev besviken, knappt godkänt av mig. Det var hysteriskt stressigt och forcerat. På en dag skulle de fixa till tio personer som de hade raggat upp på gatan! Hafsig snabb-tv! Jag gillar deras koncept när de ägnar sig åt en person i taget. Får se hur de andra avsnitten blir om det är något jag vill fortsätt att titta på. Däremot var Project Runway på 3:an igår riktigt bra! Färgstarka kreativa personer... ska bli spännande att följa!

Kulturella tips från min DVD-samling och bokhylla som bara är så bra!
  1. Att återvända, spansk film med supervackra Penélope Cruz... Almodóvar trollbinder!
  2. Bra fransk litteratur "ÄT MIG" av Agnès Desarthe.
  3. Oskuldens tid, ruggig brittisk drama... en gripande pärla.
{foto av mig på mina tips}
dagens i kylan... Loveu Maria!

Vegetarisk currygryta med blomkål och ris!


{foto o collage av mig}


Jag gillar vegetariskt... en gång i veckan äter vi det. När jag går ut och äter väljer jag oftast fisken... men även ibland tar jag det vegetariska alternativet och det är alltid jättegott!

  • Dela ett blomkålshuvud i små buketter, klyfta ett äpple och skiva en 1/2 purjolök.
  • Fräs allt några minuter och pressa ner två vitlöksklyftor och strö över två tsk curry.
  • Pudra över en msk vetemjöl, tillsätt 1 dl grädde och 3 dl vatten och smula ner 1 tärning grönsaksbuljong. Sätt locket på och låt det sjuda tills blomkålen är genomkokt, ca 15 min.
  • När fem min. återstår häll över 50 g cashewnötter.
  • Servera currygrytan med mango chutney, ris och en fräsch grönsallad.

måndag 28 mars 2011

Sötpotatis är faktiskt ingen potatis!

Den är härligt söt, påminner om morot... det är en rotknöl precis som potatis men de har inget nära släktskap. Den kan ersätta morot i morotskaka eller pumpa i en pumpapaj.

Kycklingburgare med mango- och ingefärsdressing till söt- och klyftpotatis.
  • Sötpotatisen skärs i stavar och potatisen oskalad i klyftor. In i ugnen 225 grader i 25 min. med salt och olivolja.
  • Finstrimlad stekt bacon blandas med kycklingfärs, salt och peppar. Burgarna vänds i sesamfrön och steks på medelstark värme i 3 min. per sida. Sänk värmen och stek ytterligare 5 min. under lock.
  • Godaste dressingen: 2 dl turkisk yoghurt, 1 dl mango chutney, 1 färsk mango i småbitar och finriv 1 msk färsk ingefära.
  • Skiva tomat, gurka och rödlök och bryt blad av romansallad. Var och en får plocka ihop sin egen burgare.
  • Det godaste hamburgebrödet är Frisco-bröd!!

{foto o collage av mig}

Love the 70´s

{collage av mig}

Brigitte Bardot Bohemchict Hippie-Mode á la 70-tal med Odd Molly

söndag 27 mars 2011

This is my little place of escape...

Min plats i solen vill påminna oss om det HÄR!
Let us lay in the grass, and count every beautiful thing we can see!
Lägg dig ner i gräset och andas djupt... slut ögonen och avstå från dina och andras förväntningar... andas lugnt och stilla, kom till ro. Låt dina tankar komma som de vill och låt dem sväva vidare på sin färd... känn hur din kropp flyter ut i gräset... du svävar som på rosa moln.
{redigerade bilder av mig}

Classy Lady - elegant och sofistikerad...

{collage av mig}

Reese Witherspoon är alltid så tjusig... en riktig Classy Lady precis som Grace Kelly & Catherine Deneuve. På Oscarsgalan i år var Reese tjusigast i sin svart/vita kläning. När hon fick sin stjärna på The Hollywood Walk of Fame den 1 dec. 2010 hade hon en supersnygg svart klänning med röda prickar till höga rada klackar... elegant och sofistikerad!
Catherine Deneuve och Grace Kelly

Izabella Scorupco, Charlize Theron och Michelle Pfeiffer

Klassiska skönheter som nästan skulle kunna vara klonade...

Downton Abbey kommer tillbaka!

{foto av mig}

igår hade Lotta och jag en lugn och mysig dag... vi åt tacos på kvällen och tittade på TV, Smartare än en femteklassar. Det var faktiskt riktigt kul! (lätta frågor för en mellanstadielärare men men). När Downton Abbey skulle börja sa TV-hallåan att en ny säsong kommer till hösten! Jag spratt till av glädje! Jippi, se här! Jag firade med salta pinnar och en liten, liten drink. Min favoritdrink som passar bäst till heta sommarkvällar...Caipirinha. Ja, det var en bra avslutning på en perfekt lördag!

Mars sista söndag och sommartid... du har väl inte glömt att dra fram klockan en timma? Jag är trött på morgnarna... jättetrött! Men jag har intalat mig själv att alltid ge mina nära ett leende på morgonen... att vakna till ett glatt leende piggar upp! Sen är det bara att ställa sig i duschen och PIGGNA TILL!

Imorgon är det min lediga dag men den är fullspäckad så den här helgen har varit behövlig! Jag ska på ett möte i stan och innan mötet ska jag köpa goda ostar här! Norins Ost fyller 80 år och de har massor av fina erbjudanden! Efter mitt möte ska jag hämta Lotta för nästa träff och efter det ska Lotta få nya vårskor... sedan hem och ta emot Linas matkasse!

veckans meny är:
  • Fisk i dill- och pepparrotsås med kokt potatis och sallad
  • Spenat- och ricottacanelloni med två sorters sallader
  • Persiljetoppad nikkaluoktasoppa med bröd
  • Viltskavspasta med skogschampinjon och pepparrot
  • Doro Wat - etiopisk kycklinggryta med kokt ägg

Kram till alla... Anna

ps. Såg ni Bob Geldof - The Boomtown Rats, hos Skavlan i fredags?
Vilken man och pappa! All you need is loveds.

dagens soundtrack...

lördag 26 mars 2011

Barndomsminnen...

Jag äter frukost barfota och i nattlinne tillsammans med min bror i sommarsol.
På 60-talet hade nästan alla flickor kort hår precis som Tjorven, Stina och Skrållan!

Jag har suttit och tittat i gamla fotoalbum... blir glad och lycklig av dem! Jag har haft en underbar uppväxt. Jag har alltid känt mig älskad och välkommen till världen! Mina barndomssomrar älskar jag mest. De är som på Saltkråkan... skärgården ger mig inre ro, det är paradiset på jorden. Här bjuder jag på några bilder...
Här är jag tillsammans med mina bröder, mamma och moster, 1966!
Jag och en vit SAAB syns bakom min mamma. Hon hade alltid kameran med sig, den lilla bruna. Min bror och jag! Jag minns de där byxorna, de var svarta med skära rosor. Jag älskade dem och jag tyckte att de var så fina!
Släktfest 1967, jag 4 år och mina stiliga bröder 8, 16 och 14 år. De ser ut som Beatles!
Fniss, fniss jag och Lina har haft så mycket kul tillsammans.
1967 var jag 4 år - örhängen, högklackat och tjusiga hattar har jag alltid tyckt om.
{bilder från 60-talet som jag har fotograferat av från gamla fotoalbum}
dagens soundtrack...