tisdag 30 september 2014

Smart app - Gårdsbutiker!

Go'kväll alla fina! Vill tipsa om den geniala appen "Gårdsbutiker". 
Morötterna visar Gårdsbutiker nära dig!
Närodlat och närproducerat... Klickar jag på en morot kommer butiken upp och visar vad den säljer!
Hur Smart och Bra är inte denna app!! Älskar't!! Tänk så miljövänligt och bra.


Jag har tidigare skrivit om Britta och Lennarts lammkorv... så god. 
Se HÄR vilken fin utmärkelse de fick i år! 

Bjuder på ett enkelt och gott recept med lammkorv...


 Pasta med lammragu och parmesan.
  • Finhacka 1 schalottenlök. Halvera 1 fänkål och finstrimla den. Skär lammkorvarna i små bitar. Fräs allt i olivolja i en rymlig stekpanna. Krydda med 1 1/2 tsk torkad rosmarin, 1/2 tsk salt och 2 krm grovmalen svartpeppar. Fräs 1-2 min. 
  • Tillsätt 1 msk tomatpuré, 1/2 msk flytande honung och 1 förp krossade tomater. Låt puttra 4-5 min.
  • Finhacka 1/2 kruka timjan. Blanda kokt pasta med 1/2 ask persilja, timjan och lammragu. 
  • Servera toppad med flagad parmesan. 
  • Smaklig måltid!

Ute på Vikbolandet nära mig ligger fina Visätter Kalkongård... se HÄR!
De vann i TV-programmet "Sveriges skönaste gårdar".


Till söndagsmiddag bjöd jag på...
Kalkonwallenbergare med citronpuré och smörstekta ärtor o salladslök

  • Blanda ca 250 g kalkonfärs, 2 äggulor, 1 msk mjölk, 1 msk ströbröd, 1/2 tsk salt och 1 krm grovmalen svartpeppar i en bunke. 
  • Forma färsen till 2 biffar. Lägg ströbröd på en tallrik. Vänd biffarna i ströbröd och stek på båda sidor i smör. Lägg över i en ugnsform och tillaga klart mitt i ugnen 10-12 min. 
  • Citronpuré: Mosa den kokta potatisen. Blanda ner 1 msk smör, 1 1/2 dl mjölk, finrivet skal och 1½ msk pressad saft från 1 citron. Vispa till ett mos med elvisp. Smaka av med lite vitpeppar och salt. 
  • Hetta upp lite smör i en stekpanna. Lägg i 1/2 knippe salladslök hackad och och blanda ner 250 g gröna ärter (tinade). Stek 1-2 min. Krydda med salt och 5-peppar.
  • Servera kalkonwallenbergare med citronpuré och smörstekta ärter o salladslök.
  • Lycka Till!

Igår lagade vi maten tillsammans mannen och jag. Det tycker jag är kul!
Kinesisk lax med plommon- och ingefärssås, jasminris och mangosalsa.
Det blev riktigt gott... gillar asiatiska smaker.
  • Tärna ett plommon. Finhacka en vitlöksklyfta och en bit ingefära (1 msk). Fräs allt i lite olivolja i en liten kastrull. Tillsätt 1 1/2 msk socker, 1 msk kinesisk soja, 1/2 tsk sambal oelek och 1 dl vatten. Låt sjuda 6-7 min. Mixa såsen slät med stavmixer. 
  • Kryddblandning: blanda 1/2 tsk paprikapulver, 1/2 tsk socker, 1/2 tsk malen ingefära, 1/2 tsk malen koriander och 1 1/2 krm salt i en skål. Skär laxfilé i portionsbitar. Krydda filéerna med kryddblandningen och bryn runtom i lite olivolja i en stekpanna. Lägg över i en ugnsform och tillaga klart mitt i ugnen 10-13 min. 
  • Strimla 1/2 knippe salladslök. Lägg i en skål och blanda med 1/2 förp mango, finrivet skal och pressad saft från en lime. Krydda med örtsalt och fin olivolja. 


Pampiga gladiolus står sig länge... eller sabellilja som jag alltid sa förr.
Undrar varför de har bytt namn? De höjer glamfaktorn och har snart stått här i en hel vecka!

Smaker sprider glädje och mat hör hösten till. 
Önskar dig en God Kväll!

Kram till alla... Anna
(Bilder fotade av mig)

måndag 29 september 2014

Middleaged teacher´s Wardrobe Diary

  • En riktigt fin festklänning från i fjol, höst/vinter-13 - Maria Westerlind
  • Läderväska i gräddvitt och korall - Gant

  • Ännu en underbar klänning från vår/sommarkollektionen - Maria Westerlind
Det är enklast att vara den bästa versionen av sig själv när man är välklädd.
Den här bilden regrammade Maria Westerlind till sitt Instagramkonto, se nedan... kul!!



När hösten kommer gör jag alltid ett stort garderobsröj. 
Skänker en del till välgörenhet och säljer även en hel del till kollegor och vänner.
Har många gånger tänkt att göra en Bloppis eller sälja på Tradera. Men det har aldrig blivit av.
När jag röjer i garderoben kommer oftast gamla plagg fram som jag helt har glömt bort...
Då kan jag upptäcka dem på ett nytt sätt tillsammans med "befintliga" plagg.
Jag sorterar kläderna i högar... utvärderar passform och slitage. Noppiga tröjor dissas!
Alltid en skön känsla att rensa i garderoben.

Att ha färre kläder skapar behovet av att vara uppfinningsrik och kreativ.


Nu några hallbilder...


  • Söt vit blus - Munthe plus Simonsen
  • Apelsinfärgad kashmirkofta - Filippa K
  • Svarta Please Jeans 

  • Underbar sidenblus i kitt och marin - Hunkydory
  • Marinblått linne - Gant
  • Mörkblå jeans - Levis
  • Jeansblå mockaskor med kilklack - Marc O'Polo
  • Silverhalsband Rose petal - Efva Attling
  • Armband - Hunkydory

Hur full min garderob än är dras jag alltid det jag älskar och trivs bäst i!

  • Mysdress "Homeweardress" rosa t-shirt och rosiga mörkblå byxor - Ralph Lauren

  • Rosa crépeblus - Filippa K
  • Rosa mohairkofta - Filippa K
  • Tvättade blåjeans - Levis
  • Ormskinnsballerinas - Bloch
  • Läderväska i grädde och korall - Gant

  • Kittfärgad blus - Filippa K
  • Korallfärgad Chanelkofta - Filippa K
  • Tigerjeans - Lindex
  • Svart skinnväska - Mulberry
  • Svarta skinnballerinas - Vagabond
Kvalitet framför kvantitet! Det är det snabbaste och säkraste sättet att få en personlig stil.

Kram till alla... Anna
(Bilder fotade av mig)

söndag 28 september 2014

Kul tur på stan!

Hallå alla härliga! Hoppas du har haft en fin helg! Det har jag...
Igår var det strålande sol... så skönt fast det var blåsigt!
Hela stan var fylld med festligheter. Det var Kulturnatt i min stad!
Men det var aktiviteter hela dagen. Inte bara på kvällen och natten.


Jag startade redan vid halv ett med mysig brunch tillsammans med några kollegor.
Vi skulle sjunga i kör 16.30-16.45... det var körmaraton på Louis de Geer-hallen hela dagen.


Vi tränade igenom sångerna och hade det mysigt på Enjoy Bar & Mat 


Sen sjöng vi för en hel del massa människor... det var jättekul och första gången för mig!
Tror nog att det är roligare att sjunga i kör än att sitta som publik.
Men det blev ett superfint framträdande och utan vår körledare vore vi ingenting. Hon är fantastisk!


Bild lånad från nätet från Damkörens hemsida.
Sen var vi klara... då mötte mannen och Lotta upp mig tillsammans med några vänner.


Tillsammans med dem gick vi ut och åt! Ja, vi satt ute den 27 september utan infravärme.
Jag frös inte... men när solen försvann kändes det att det var kyligt i luften.
Vi hamnade på den orientaliska Selim's Restaurang. GOTT, Billigt och Massor av mat!


Efter maten tog vi en liten promenad och sedan splittrade vi upp oss... Lotta ville gå till Visualiseringscentret!
Där inne värmde vi oss och tog en fika. Efter fikat gick vi igenom alla spännande rum... 
bl.a. med tankeöverföring, virtuell obduktion och en tur uppe i rymden!
Sen var jag/vi rätt nöjda! För mig blev det en lång rolig kulturell dag!


Idag, söndag har jag varit duktig och pysslig! 
  1. Jag har ställt in alla pelargoner.
  2. Planterat 50 lökar... hoppas de kommer upp till våren.
  3. Lagade Wallenbergare med potatismos som fick bästa betyg av mannen och Lotta!
  4. Klätt om två stolsdynor.
  5. Ramat in två tavlor.
  6. Sytt två kuddar i Josef Frank-tyg.
  7. Och just nu bloggar jag - och ska snart titta in hos Dig!


I morgon blir det en ny vecka... ett fullspäckat schema! 
Så nu ska jag bara göra ingenting... tända ljus, titta på TV och ta en Mumin-mugg med äpple-te.

Önskar dig min kära läsare en skön söndagskväll! 

Kram till alla... Anna
(Bilder fotade av mig)

fredag 26 september 2014

Hemma hos Välkommen hem!

Hej alla vackra själar! 
Har fyndat ett fint skrivbord och lite annat hos Judita med bloggen Välkommen hem!


Vilket hem... vilket hus! Helt fantastiskt! Så FINT! 
Judita är lätt att tycka om... hon är supertrevlig och grymt snygg!


Tänk att vi, hon och jag bor så nära... tog inte tio minuter att ta bilen hem till henne från mig.
Hennes gulliga son hade fixat goda små pajer till oss... blev en smarrig fika.



Duktig fotograf var han också... skolad av sin mamma!
Tänk att skrivbordet kom in i min lilla bil. Jag visste det! Judita var lite orolig att den inte skulle få plats!




Den sängen är en dröm... VILL HA!! Jodå... fick ju med hem mycket annat fint från hennes vackra hem!


Såg det tjusiga bröllopskortet... så läcker klänning! Vilken kvinna... Judita hade designat den alldeles själv!


Tack  för din gästfrihet Judita!

Kram till alla... Anna
(Bilder fotade av mig)

onsdag 24 september 2014

Hej och välkommen till mig!


Den nya entrén upplevs på ett helt nytt sätt... Känns gott att komma hem!
Vi har lagt marksten på gången och gjort en ny halvtrappa och en rabatt som en halvcirkel.



 Jag vill att den nya lilla rabatten ska blomma vår, sommar och höst...
Håller just nu på att planera och plantera olika säsongers växter... kul och spännande!



 I vår ska vårt vaniljgula trähuset bli gräddvitt... tycker om ljusa, vita hus!
Längs med entrégången har vi tagit bort rabatten och bara sått gräs.
Istället för den blå träsoffa vill jag ha dessa två fejk-rottingstolar och bord framför fönstret .


(bild lånad från Vi i villa... Mio utemöbler - Brooklyn)


 Så glad och nöjd för varje ny sak som görs med huset!
Ser att den stora svarta järnkrukan har blivit dammig av stenläggningen... ska ut och pusta upp den!


Jag känner mig inte riktigt redo för hösten än... men nya fräscha Femina piggar upp höstens trender!


Finaste armbandet är höstnytt från Honkydory... älskar't!
 Chanels höst-makeup - rouge 80 Jersey och lipgloss 191 Songe
Ögonskuggspaletten - 228 Cambon är från vårens kollektion.


Fryser in hösten... vägrar strumpor!!
Men igår köpte Lotta och jag vinterboots och nybakade källarfranskor och kanelbullar.


Soul och jazz gillar jag att lyssna på när jag har krupit upp i soffan under en pläd...
 och tänt massor av ljus när det är mörkt och kallt ute!
Dagens soundtrack...


Önskar dig en fin kväll min kära läsare!

Kram till alla... Anna

(Bilder fotade av mig)