Smaklig måltid!

Nu har jag fått en ny favoriträtt... i alla fall för ögonblicket.

Solens mat... en gryta med smaker från Toscana... rosmarin, oliver, vitlök och citron.

Kalkonfilé bryns i smör i en stor gryta. 

Krydda med 2 tsk rosmarin, 1 tsk salt, två pressade vitlöksklyftor, citronzest från en citron och saft från en halv citron.

Pudra med 1 msk mjöl. Tillsätt 3 dl gräddmjölk och svarta oliver utan kärnor. 

Låt puttra i 10 min. Toppa grytan med färsk bladpersilja.

Servera kalkongrytan med ugnsrostad potatis och körsbärstomater kryddade med olivolja, salt och rosmarin.

Bon Appétit!

Hjärtligt tack för all omtanke om Teddy. Kan hälsa att han efter allt som hänt mår bra!

Kram till alla... Anna

♥

(Bilder fotade av mig)

Stackars liten...

Hej kära vänner! 

Tufft läge här hemma... så tufft att det gör ont! Lilla Teddy har blivit skadad.

Bjuder på några bilder från lördagspromenaden längs med Bråviken...

I måndags bröts Teddys svans av! Hans stolta glada "fjädervippa".

Den viftande svansen åkte in i ekrarna på Franks sittkärrra och klipptes av... mitt i stan i kyla, snålblåst och regn.

Usch så ONT! På tisdagsmorgonen blev han inlagd för svansamputation. 

Nu har han en liten, liten svans kvar... den kommer bli så fin så!

Vi hjälps åt med Teddy... så han har varit hos oss sedan i fredags. Lilla gubben!

Svansen är en förlängning av ryggraden... det är oerhört smärtsamt när den går av.

Han får mediciner... och vi tycker att det blir lite bättre för varje dag. Det måste bli bra!

Nu får det vara nog med olyckor tycker jag. Det tar på krafterna... väldigt mycket!

Härliga vinterbilder på Teddy från 2009... då var han bara 1 1/2 år.

Varm kram till alla... Anna

♥

(Bilder fotade av mig, Teddybilder fotade av Ida 2009)

Kära vänner!

Vilken vinter vi har fått. Ja, ska det vara vinter då ska det vara vinter på riktigt. 

Inte något grått, trist rått mörker som baciller och basilusker trivs i!

Min bilfärd tidig morgon mot jobbet... dimman ligger tät i Kiladalen även vintertid.

Solen stiger upp borta vid horisonten.

Efter första lektionen skiner solen...

Vy från klassrumsfönstret...

En vacker fredag... snö och sol piggar upp... precis som vårens första ljusgröna blad och vitsippor.

Anna blir glad!

Byskolan ligger högt upp nära naturen... vy från kapprummet.

Dags att åka hem och ta helg... 

Gnistrande vitt, tyst och vackert på gamla E4:an.

PP3 på radion... kastas helt enkelt in i populärkulturens förtrollade värld i Narnia-land.

Solen går ner bakom Kolmårdsskogens snötäckta granar.

Ett lugn infinner sig... TGIF!

Underbart att slippa det mörka slukhålet som har varat sedan november.

Hoppas det vackra vita får stanna tills bäckarna börjar porla och tussilagon sticker upp.

Väl hemma är det mörkt... skönt att få slänga sig i sängen med en bok. 

Läser just nu... Toscana tur & retur av Åsa Hellberg.

Eller med en kopp kaffe framför TV'n. 

Få drömma sig bort en stund o titta på den engelska realityserien En plats i solen.

TGIF!

Trevlig helg och Kram till alla... Anna

♥

(Bilder fotade av mig)

Mycket gos!

Ett kärt återseende... sist vi sågs var i juli och då låg lilla Svea i mammas mage.

Hej! Här är lilla Svea 1 1/2 månad... så söt och go' med sina stora blå ögon och mörka fjuniga hår.

Här är Sveas mamma Sarah, hon är syssling med mina flickor Ida o Lotta. 

Så då är ju Frank och Svea pysslingar. Släktträdet det växer och brer ut sig. KUL!

Mammas syster var Sarahs farmor. Min mormor Ida är oljemålningen på väggen.

Mamma föddes den 17 mars 1925 och Svea kom den 1 december 2017.

Tänk, mammas allra bästa barndomsvän hette Svea. Ett vackert namn.

Klassiska rötvitrandiga Polarn o Pyret med matchande strumpor, en liten mössa och en pläd fick Svea av oss.

 

De är sex i familjen... vi får inte glömma katterna Harry o Uno och gulliga vovven Ruben .

Mamma och jag fick en mysig och trevlig söndagseftermiddag...

Gud vad gott! Årets första semla. Yummy, yummy, Yummy!

HUR ÄR DET MÖJLIGT? Är det verkligen söndag i dag igen? 

Nu känns det som att det nyligen var söndag och nypremiär på "Så ska det låta".

Kan det verkligen vara sant att det är söndag idag? Ja, det är sant!

För igår var det ju lördag och tjugondagknut. Så här hemma åkte julen ut.

Och igår, på lördagskvällen var flickorna och jag på bio. Vi såg Solsidan. Den är absolut sevärd.

Vi avslutade biokvällen med god mat... jag beställde in en hederlig 80-talsklassiker, en plankstek.

Imorgon kommer mannen hem, jippi!!

Du ska ha en bra start på veckan min kära läsare!

Kram till alla... Anna

♥

(Bilder fotade av mig)