Enkelt och gott i repris!

Igår på midsommardagen kom den klotrunda Webergrillen fram...

Du som har följt mig ett tag har fått dessa recept tidigare... 

men eftersom de är så goda och enkla och somriga så bjuder jag på dem igen! 

Godaste gräddfilsåsen till grillat kött...

• Pressa ner en vitlöksklyfta i 3 dl gräddfil (alternativ creme fraich).
• Salta och peppra lite.
• Strö i massor av torkad dragon! Så G.O.T.T. 

 Avokado och mangosallad...

• Skär perfekt mogna avokado och mango i tärningsbitar!
• Lägg ner avokadon i en salladskål. Salta och pressa en halv citron över avokadon. Citronen gör så att avokadon behåller den fina ljusgröna färgen samt smakar got!
• Lägg i mangon och blanda alltihopa med Sweet Chilisås! Denna enkla sallad gör alltid succé! 

 Mannen stod inte bara vid grillen... det var han som gjorde Monikas jordgubb- och rabarberpaj!

Det är en återkommande favvis hos oss. Det var första gången han gjorde den. Hur enkel som helst!

Jordgubbar och rabarber är sött och syrligt när det är som bäst!

• Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker, vetemjöl och havregryn till en smuldeg.
• Skiva rabarber tunt. Blanda med skivade jordgubbar, socker och potatismjöl.
• Bred ut fyllningen i en form. Strö över smuldegen.
• Grädda pajen i 225 grader i 20 min. Servera med lättvispad grädde!! 

Bon appetit! 

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min iPhone5)