Långhelg med massor av god mat!

Hej alla vackra själar! Har du också haft en långhelg?

Här har vi haft ett fantastiskt väder... mannen har badat två gånger minst i havet.

Tänk en vecka av juni har redan gått... nu har jag bara en jobbvecka kvar. Sen sommarlov!

Det bästa med att vara ledig är morgnarna. Bara vetskapen om att man inte behöver gå upp är så skön!

Jag gillar morgonrutiner... på lördagar väcker mannen mig med frukost på sängen till Melodikrysset.

På söndagar är det min tur. Då fixar jag oftast en stor frukost med ett dignande bord. Mer som en brunch.

Jag tycker det är roligt att laga mat... men det är lika skönt att äta på restaurang.

Nu i helgen blev det premiär på Sjöstugan som ligger vackert vid vattnet.

Mannen tog fläskfilé med surdegsbröd på planka... själv njöt jag av en caesarsallad.

Sen är det lika mysigt att äta någon gott på en enklare krog... 

som en avokado och räksallad eller Lottas val, en Hawaii-pizza.!

Vem kan tacka nej till en smarrig chokladkaka med lättvispad grädde till efterrätt?

Men den godaste middagen tog vi på balkongen idag! Sill, potatis, gräddfil och gräslök!

Älskar vår stora balkong på 20 m3... här sitter vi jättemycket.

Min svaghet är OST! Smakrik ost på en knäckemacka... eller en krämig brie med svenska jordgubbar!

Sen vill jag tacka "Eastcoastmom" för receptet på ranchdressingen... se receptet HÄR!

Nu gjorde jag inte riktigt rätt men den blev jättegod till mannens specialgrillade biff!

(Jag hade turkisk yoghurt inte grekisk och jag tog gräddfil istället för buttermilk...)

Hoppas din helg har varit lika fin som min!

Nu ska jag gå en mil... sen sova gott! Laddar för min sista jobbvecka.

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotad av mig)