På min balkong!

Hej kära vänner! Idag lovade SMHI strålande sol... men icke!

Det är inte kallt. Det är skönt ute men MULET. Och förresten vad gör det när man kan ha det mysigt hemma.

Dagen är räddad... var ut på stan och köpte varmrökt lax.

Gjorde en sallad med färska räkor, varmrökt lax, rostade hassel- och valnötter, ägghalvor, salladsblad, rödlök, gurka och tomat.
Ja jisses så gott det blev med egen örtdressing, en dillkvist och en citronklyfta på toppen också.
Och nybakat surdegsbröd och det godaste rosa bubblet till lax- och räksalladen!
 Ack så enkelt det kan vara att äta riktigt gott! En festmåltid!

Eftersom det är lördag och sommar kan det kanske passa med ett riktigt bra vintips!

"Mionetto är ett nytt elegant rosé bubbel – Mionetto Spumante Rosé. 
Det här är inte vilket rosé bubbel som helst, utan Sergio Mionettos bästa blend. 
Dryckens färg har samma färg som rosa persikoblommor. 
Smaken är frisk med inslag av rosa grapefrukt, hallon, granatäpple och svarta vinbär. 
Balansen mellan syra och sötma är fulländad och detta vin har en mogen och exklusiv smak."

Ett jättegott bubbligt rosévin till bra pris. Högsta betyg av både mannen och mig.

Nu sitter jag här på balkongen och är mätt i magen. Tittar på mina plantor. Längtar tills jag får skörda dem.

De frodas och är enorma i Ernsts svarta jutesäckar... det är minst åtta tomatplantor, en gul paprika och en grön chili. 

De trivs verkligen här på balkongen som ligger i direkt söderläge.

Förresten! Har du läst något av Liane Moriarty? Har alla hennes böcker. Har tipsat om dem tidigare.

Läs, Läs, läs denna bok "Stora små lögner". Perfekt sommarläsning, så bra!!

Nu ska jag fortsätt läsa min braiga bok!

Ha en skön och trevlig lördag allihopa!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig)