tisdag 12 juni 2018

Rökta räkor...

Kvällens middag...


Kära vänner! Gillar ni rökta räkor? Det gör jag. Men det får inte bli för många.
Just den här kvällen serverades rökta räkor, aioli, fin ost och ETT glas vitt vin. 
Vill tipsa om ett gott och snällt ekologiskt prisvärt sommarvin - Castelforte Soave.



Till de rökta räkorna och vinet smakade det riktigt bra med Årets ost 2018. 
Falbygdens lagrade Herrgård. Så GOD! 


Det har blivit lite svalare ute. Kvällen på balkongen bjöd på +21 grader.
Må solen lysa på dig var du än är min kära läsare.

Kram till alla... Anna
♥
(bilder fotade av mig) 
kl.

12 kommentarer:

  1. Mamma C12 juni 2018 kl. 22:27

    Så smarrigt och vinet lät gott. Men tyvärr inget som finns här.
    Kram Carin

    SvaraRadera
    Svar
    1. Channal12 juni 2018 kl. 22:29

      Finns andra fina viner hos er! Som Cava, en favorit.

      KRAM

      Radera
  2. Hannas krypin12 juni 2018 kl. 23:32

    Jag tycker verkligen om räkor men just rökta räkor har jag inte testat någon gång.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Channal13 juni 2018 kl. 21:00

      Det är jättegott! Det måste du testa. Men det går inte att äta lika mycket av det som vanliga räkor.

      KRAM

      Radera
  3. Ninnie13 juni 2018 kl. 21:21

    Mmm, så gott det ser ut! Jag har nog bara ätit rökta räkor en enda gång, det var på Öland för många år sen. Minns att det var gott!

    SvaraRadera
  4. Anne-Marie14 juni 2018 kl. 07:54

    Har faktiskt aldrig provat rökta räkor.
    Tycker mycket om de räkor som finns i Sverige. Mycket godare än vad jag hittat här i mina trakter.
    Låter riktigt gott!
    Kramar!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Anneli14 juni 2018 kl. 17:42

      Hej Anne-Marie,
      Jag hittade aldrig några riktigt goda räkor i USA. Jag tror att de prepareras annorlunda där och att det är den stora orsaken att de inte smakar lika gott som här hemma i Sverige. Kramen! Anneli

      Radera
    2. Channal14 juni 2018 kl. 17:57

      Anneli! Kan bara hålla med! Har aldrig fått lika goda räkor som här hemma när vi har varit vid Medelhavsländerna. Svenska färska räkor är bland det godaste jag vet!

      KRAM

      Radera
    3. Channal14 juni 2018 kl. 17:59

      Anne-Marie! Undrar varför de smakar annorlunda! Vad är det hemliga knepet här i Sverige? Undrar vad tycker turister från andra länder tycker om svenska räkor, hmm!

      KRAM

      Radera
  5. Anneli14 juni 2018 kl. 17:40

    Från en livsnjutare till en annan kan jag konstatera att det blir en hel del delikatesser även hemma hos er precis som hos oss....Mitt problem är dock att jag alltid dricker ur en öppnad flaska :-)
    Kramen och skål!
    Anneli

    SvaraRadera
    Svar
    1. Channal14 juni 2018 kl. 17:56

      Haha det gör du rätt i! Kramen och skål!

      Radera