Oj, vad det går undan… veckorna bara susar förbi nu efter påsk!
Fredagsdrinken blev en mini-Aperol Spritz till lite ostbågar...
Allt intogs på balkongen i solen... trots snåla +9 grader.
De här champagneglasen från IKEA målade jag för säkert 25 år sedan.
Är rädd om dem, tycker om glasen.
Du vet väl att Sveriges nationalblomma är blåklocka. Så söt och fin! Se HÄR!
Paj är fredagsmys och varför inte en tacospaj...
En paj är optimal att tillaga en fredagskväll och då vill jag passa på att tipsa dig om denna.
En hackad gul lök, en hackad 1/2 chili, 1/2 knippe hackad salladslök steks med kycklingsfärs.
Krydda med en påse Tacos-krydda och rör ner 1 dl creme fraiche.
Lägg på en färdigköpt pajdeg i pajformen. Fyll den med fyllningen.
Garnera med tomatskivor, oliver, riven ost och torkad oregano.
Skjuts in i ugnen 220 grader i ca 25 min. Låt den svalna i 10 min innan servering.
Nästan hela pajen gick åt. Den blev jättegod med ett frasigt tunt pajskal.
Ikväll blir det "The masked singer". Tittar ni på det? Rätt så oförargligt en fredagskväll.
Trevlig helg och kram till alla... Anna
♥
(bilder fotade av mig)
Ja, susar är verkligen rätt ordet! Trött är också rätta ordet. Jag avslutade veckan starkt med fyra möten i rad idag. Nu är jag slut som artist. Pajen ser god ut och nu tar vi helg!
SvaraRaderaKram
Hej Annika! Jag avslutade fredagen med två möten på en timma och två roliga lektioner! Nu njuter vi av helgen för det är vi värda. KRAM
SvaraRaderaMums så god den såg ut din paj.
SvaraRaderaHärligt att sitta ute och ta sin drink även om inte det är någon sommarvärme ännu.
Ha en bra lördag nu och vi ser på The Masked Singer.
Kram Carin
RaderaTack! Ja, du ser The Masked Singer, kul! Vem tror du är vem? Jag tror att Sjöbjörnen är Anders Bagge, Godisautomaten är Adam Pålsson. Att monstret var Kick D det förstod jag samt Isvargen Victoria S. Spännande fortsättning följer!
KRAM