Välkommen och känn spisvärmen i Annas kök!
Det är bilder från i fredags kväll. Jösses så god ost- och skinkpajen blev!
Till det ett glas vitt. Vinflaskan fick vi av våra vänner Annika och Leif när de var här sist.
De hade varit på en vinresa i Tyskland. Så denna goda Riesling hade köpt på en vingård.
Weingut Grebe är en vingård och producent i vinområdet Rheeinhessen
som grundades 1763 och som nu drivs i åttonde generationen.
1000-TACK! Vinet smakade mycket bra! Smörigt, lent och lättdrucket.
Det sista av julskinkan som jag hade strimlat i fina bitar
och lagt i frysen blev den goda pajen Quiche Lorraine...
Fransk paj som innehåller lagrad ost och skinka. Se receptet HÄR!
Jag bytte ut svartpeppar mot 1 krm cayennyeppar i receptet.
Idag har jag haft min sköna lediga måndag!
Inget inplanerat under dagen. Pajen smakade utmärkt även till dagens lunch!
Ute har det varit grått och trist och bara +1°C.
Nu i kväll har jag haft träff med mitt damgäng hemma hos Rebecca.
Rebecca hade dukat och gjort så festligt och fint!
Hon bjöd på två jättegoda pajer... en grönkålspaj och en kalkonpaj till bröd, ost och sallad.
En kväll för gemenskap och en plats att andas ut...
Efter pajerna blev det en liten bit Silviakaka... mums!
Här ligger Lakrits och spinner... mmrrrr...
Våra möten är en plats där man får prata om just det som man har på sitt hjärtat.
En plats att lära känna människor på djupet.
En plats där man kan dela allt, både glädje och bekymmer.
❤-Tack för en fin gemenskap!
Allt gott till dig min kära läsare!
Kram till alla... Anna
❤
(bilder fotade av mig)
Oj så gott med paj! Och vilken fin form på den!! :)
SvaraRaderaHej Helena! Tack! I en gammal hjärtform blir pajen ännu godare! KRAM
RaderaPaj är en favorit här hemma, går att göra så mycket gott och det blir alltid rester :) Det låter som du har väldigt fina vänner i damgänget, ett fint rum för fina samtal. Kram
SvaraRaderaHej Anna! Visst är det gott med paj! Mitt damgäng är jag rädd om! KRAM
RaderaJag blir så läskad, dessa pajer ser jättesmarriga ut. Jag älskar, älskar paj, både till huvudrätt, i buffé och som efterrätt. Glutenfria pajbottnar av olika slag, men det är ändå fyllningen som oftast är det goda. Och knäckiga pajer behöver ingen botten alls! Kram.
SvaraRaderaHej Monica! Tack! Visst är det gott med alla olika sorters pajer! Salta som söta! KRAM
RaderaHalloj!
SvaraRaderaOj så mycket goda pajer det var här då.
Så trevlig kväll med damgänget det blev.
Ha en fin tisdag.
Kram Carin
Hej Carin! Tack! Det blev en bra måndag! KRAM
RaderaFantastisk fin pajform som använts till ost- och skinkpajen. Den ser lika god ut som den förmodligen var. Tack också till vintipset. Jag noterar namnet och ska titta efter den i helgen då det är dags att fylla på förrådet.
SvaraRaderaHej Stefan! Tack! Vet inte om vinet finns på systemet. Kanske finns att beställa! Gott var det! KRAM
RaderaMm, nu blev jag hungrig. Pajerna låter riktigt goda. Du bjuder på så trevliga bilder och inlägg. Ville bara säga det. :-)
SvaraRaderaHej Hanna! Tack! Vad glad jag blir! KRAM
RaderaOk, måste köpa en hjärtformad pajform nu, ser verkligen extra gott ut <3
SvaraRaderaHärligt med tjejgänget och era träffar, kan tänka mig att det är högt i tak där ;) Underbart!
Stor KRAM!
Hej Sara! Visst är det fint med hjärtformat! Blir extra gott🥰 KRAM
RaderaMåste titta om det finns hjärtformad pajform nånstans. Tog med min till Storbritannien men den blev kvar vid flytt sen. Nu väcktes minnen och det blir så fina pajer i den. Så god denna ser ut. Kram
SvaraRaderaHej Monica! Tack! Perfekt storlek för två! Söt form också! KRAM
RaderaHej!
SvaraRaderaMums så gott med paj! Och Quiche Lorraine är nog min absoluta favoritpaj!! Jag gör min efter recept jag fått från Frankrike! Bara rökt sidfläsk i och sen en äggstanning på 4 ägg och 4 dl grädde, riven muskot, salt o peppar och massa persilja.
Din hjärtpaj är underbar, vill också ha en hjärtformad pajform!!
Och så härligt att ha så många vänner att dela livet med. En lycka!
Ha en fortsatt fin vecka!
Kram från Ninnie ❤️
Hej Ninnie! Tack! Din paj med persilja och muskot låter jättegod! Så tacksam för min hemgrupp! KRAM
RaderaHej Anna! NU äntligen inne hos dig eftersom mina bloggrundor är allt annat än regelbundna numera. Ja du vet, medan jag är kvar i Sverige. OCH så lustigt, jag ska göra en paj imorgon då en kompis kommer hit. Satt just och funderade på vilken paj... och så kommer jag HIT och ser ditt recept. Som hittat. Stor kram till dig, fina Anna-vän!! Kramar från Sthlm!
SvaraRaderaHej Annika! Tack! Du är saknad! Jag har tänk på dig en hel del min fina vän. Vilken tur, ost- och skinkpaj är ju så gott! Perfekt att bjuda på. Lycka till och ni kommer få en mysig kväll i regnrusket. KRAM
RaderaHej,
SvaraRaderaVilket fint forum. Alla skulle behöva en sådan grupp.
Paj är den bästa bjudmaten. Enkelt, kan förberedas i förväg och alltid så.
Ha en fin dag!
Kramen,
Anneli
Hej Anneli! Tack! Verkligen ett fint forum! Och paj är alltid gott! Bästa enkla bjudmaten. KRAM
Radera