onsdag 28 augusti 2013

Annas svenska kök!


 Vad blev det till middag idag då i solskenet?


Idag blev det grillad rostbiff kryddad med en mortlad blandning av torkade örter, salt och peppar.
Serverad med ugnsstekta rotfrukter och Annas svenska tzatziki.


Annas svenska tzatziki...
  • Turkisk yoghurt
  • Istället för riven gurka blev det rårivet nyplockat äpple från vårt äppelträd.
  • Istället för pressad vitlök blev det den nordiska motsvarigheten, riven färsk pepparrot.
  • Lite salt och peppar efter smak.


Du ska ha en skön kväll min kära läsare!

Kram till alla... Anna
♥
(bilder fotade av mig med min iPhone5 och Canon G12) 
kl.

22 kommentarer:

  1. Sahra28 augusti 2013 kl. 20:19

    Såsen låter supersmaskig

    SvaraRadera
    Svar
    1. Channal28 augusti 2013 kl. 20:59

      Det var den också! Vi blev glada av den, supersmaskig!

      KRAM!!

      Radera
  2. Välkommen Hem!28 augusti 2013 kl. 20:19

    Det där lät superfräscht och gott! Måste testas, kanske redan till helgen!
    Kram! Judita

    SvaraRadera
    Svar
    1. Channal28 augusti 2013 kl. 21:00

      Gör det! Den var superfräsch och god!!

      KRAM!!

      Radera
  3. Helenas enkla vardag28 augusti 2013 kl. 20:52

    Det lät annorlunda och säkert jättegott..
    Kram Helena

    SvaraRadera
  4. Melody and M.E28 augusti 2013 kl. 21:17

    Jag vet att det är jättegott för en av mina döttrar brukar göra sådan där äppeltzatziki och det är verkligen en
    höjdare! Så vackra foton du delar med dig av!
    Nu blev jag lite hungrig...
    Kram
    M.E

    SvaraRadera
    Svar
    1. Channal28 augusti 2013 kl. 21:31

      Jamenvisst är det GOTT!! Så enkelt... att fixa till också!

      KRAM!!

      Radera
  5. Bakom dörr nr. 1128 augusti 2013 kl. 21:35

    Äppeltzatziki har jag aldrig provat, men det lät gott.
    Ha en fin kväll. Kram Pia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Channal28 augusti 2013 kl. 22:06

      Testa det! JÄTTEGOTT och fräscht till grilat!

      KRAM!!

      Radera
  6. Mamma C28 augusti 2013 kl. 21:42

    Den ska jag prova någon dag, det lät ju jättegott.
    Kram Mamma C

    SvaraRadera
    Svar
    1. Channal28 augusti 2013 kl. 22:07

      Passar bra till grillat... så passa på nu när vi har sommar!

      KRAM!!

      Radera
  7. anettan28 augusti 2013 kl. 22:00

    Ååå vad det ser och låter somrigt och gott. Kram Anette

    SvaraRadera
    Svar
    1. Channal28 augusti 2013 kl. 22:08

      Japp, det var det också! Så varmt ute! Helt ljuvligt!

      KRAM!!

      Radera
  8. Limestone by the Sea - Victoria28 augusti 2013 kl. 22:15

    Mums! Ser gott ut och vilken härlig dag! Kram på dig, Victoria

    SvaraRadera
  9. Paula´s Blogg29 augusti 2013 kl. 08:44

    Åh, vad det ser gott o somrigt ut :)
    Ha en fin torsdag!

    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Channal29 augusti 2013 kl. 09:01

      Än är sommaren kvar! Underbart!!

      KRAM!!

      Radera
  10. Annika29 augusti 2013 kl. 14:27

    Det lät ju jättegott och fräscht med din tsatsiki. Den måste testas. underbara bilder. Ha en fin dag. Kram

    SvaraRadera
  11. Livskraft29 augusti 2013 kl. 20:27

    Spännande med äppel tzatziki, har aldrig provat. Men perfekt att göra nu när frukten börjar mogna i trädgården.
    Kram

    SvaraRadera