onsdag 20 april 2016

Kalas med premiärgrillning!

Hej alla vackra själar! Jag ÄR SÅ GLAD... Tralala!
Vilken solig och skön dag. UNDERBART! 
I kväll åkte grillen fram! För vi har firat mannens födelsedag. 


Det blev en mycket trevlig kväll tillsammans med våra älskade barn och barnbarn.
Vill dela kvällen med dig!



Lugnet före stormen... klockan 18:00 blev det fullt hus!


Fina söta lilla Inez tre veckor var självklart med på farfars födelsedag!
Mannen fick en glassig bok om Mästarna IFK Norrköping i present av sina barn.


Ida hade bakat jätteläckra chokladbollar på pinne...



Av mig fick mannen en lyxig weekend i Stockholm.
I maj ska vi gå på Rival och se Johan Rheborg som Ove... sen ska vi bo delux på Söder.




Tänk vad vi har! Så många fina barn. MYSIGT! Ladies, I have arrived! Mormors hjärta!



Klart att de nere på Franska Rivieran var med på mobilen också.
Om två veckor är mannen och jag där... nere i Antibes alltså. Längtar till Theo!


Vi bjöd på grillad entrecote, ugnsbakad potatis, sås romesco och ananassallad.
Vill bjuda på receptet för jösses vad det smakade bra. 


Salsa romesco... jättegott!

  • Skär två röda paprikor, en ask körsbärstomater, två schalottenlökar, fyra vitlöksklyftor och en röd chili i mindre bitar. Lägg allt i en ugnsform och blanda med olivolja och salt. Rosta i övre delen av ugnen 20-25 min.
  • Rosta en påse mandelspån i en torr stekpanna.
  • Lägg över de rostade grönsakerna i en mixerbunke. Tillsätt den rostade mandeln, 2 tsk olivolja och 2 tsk rödvinsvinäger. Mixa till en sås med stavmixer. Smaka av med salt.


Ugnsrostad potatis med parmesan... mums!
  • Lägg små fina delikatesspotatisar i en ugnsform och blanda med lite olivolja och salt. Rosta mitt i ugnen 30 min. 225 grader. Blanda den ugnsbakade potatisen med finklippt persilja och grovriven parmesan. Låt stå i ugnen ca 5-10 min tills osten har smält.

Ananassallad med mynta, lime och chili. 
Så fräsch och god. Se receptet HÄR!


Nu är Anna trött och glad. 
Kudden ropar mitt namn... det är en dag imorgon också.


Nattinatti och kram till dig min vän!
(bilder fotade av mig)

18 kommentarer:

  1. Vilket fint födelsedagsfirande ni hade.
    Fullt hus med barn och barnbarn. :)
    Ser jättemysigt ut.
    Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Det var verkligen jättemysigt!

      KRAM!!

      Radera
  2. Ser ut som ett fint familjekalas. Det är skönt att ljuset kommer tillbaka på våren igen. Roligt att ni kommer iväg på resa också snart igen.
    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, det ska bli jätteroligt att få åka ner till Antibes och sedan upp till Stockholm.

      KRAM!!

      Radera
  3. Grattis till mannen i efterskott. Härliga bilder som vanligt. Ha en fin torsdag. kram Annika

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Fin dag till dig också Annika.

      KRAM!!

      Radera
  4. Härligt ed hela familjen på kalas. Stort grattis till mannen i efterskott!
    Kram Helén

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Älskar när jag gar alla omkring mig.

      KRAM!!

      Radera
  5. Grattis till mannen i efterskott. Ett härligt familjekalas även från mobilen. Det var mycket gott du bjöd på.
    Kram mamma c

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Mysigt med kalas och ett plus med fint väder.

      KRAM!!

      Radera
  6. Vilka underbara recept du delger oss. Era kalas ser alltid så trevliga ut och fantastiskt att få samla barn och barnbarn på en födelsedag.
    Kram
    Maria

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Kul att laga god mat o få bjuda på. KRAM!!

      Radera
  7. Grattis till mannen i efterskott, själv så har jag mitt födelsedagsbarn i min man idag torsdag istället :) Underbara foton som vanligt och det ser så gott ut.

    Kram Eva

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Och grattis till din man idag!

      KRAM!!

      Radera
  8. Åh vilken FIN kväll hos er. Grattis till mannen!!
    Vilken finfin kväll med barn och barnbarn.
    Franks tröja är ju bara så SANN!! Ladies, I have arrived!!
    SÅ bra! OCH så spot on!
    God mat som alltid hos er!
    MUMS!!
    Kramar!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Visst är den FIN! Så spot on!!

      KRAM!!

      Radera
  9. Grattis till mannen så
    Mysigt att Slå till med firande mitt i veckan :-)
    Låter som trevliga resor framöver
    Tack för din grattis hälsning
    Kram Sandra

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Lika bra att fira på rätt dag!

      KRAM!!

      Radera