måndag 7 februari 2011

En känsla av att våren är på väg!


Att äta vegetariskt minst en gång i veckan är inte helt fel!
  • Min nya favorit är kikärtskräm... så gott! 230 g kikärtor mixas slät tillsammans med 90 g soltorkade tomater, 3 msk olja, 1 tsk honung, 1 tsk spiskummin och en pressad vitlöksklyfta. Mums... detta kunde jag äta med sked direkt ur skålen!
  • Ugnsgrönsaker med zucchini, paprika, körsbärstomater, lite olja, salt o peppar.
  • 1 cm skivad halloumi steks i het grillpanna!
  • Serveras till bulgur...
Lycka Till! Kram till alla... Anna

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar