söndag 11 oktober 2020

Hösten är här med råge!


Måste erkänna att jag var lite trögstartad i morse. 
Den sista tidens intensiva dagar har gjort sig tillkänna i både kropp och själ!



Maken gav mig frukost på sängen och till slut fick han ut mig i trädgården. 
 Som tur var så var det en mild och vacker höstdag... frisk och skön.
Så nu har jag städat och plockat undan i lekstugan och allt känns mycket bättre! 
Själv fixade han till det utomhus med alla gungor och möbler. 
Ja, vi fick en massa utomhusarbete gjort.


En riktigt mysigt grå men färgglad höstsöndag!
Även inne i vårt hus är det väldigt färgglatt. Ni som känner mig vet att jag älskar färg.


Se bara vår nya ullmatta i vardagsrummet! Den är full med frukter och blommor i pastellfärger.
Du ser bara en liten del av mattan... men där finns även rosor, jordgubbar, viloler, smultron på strå och krusbär. 
Den är handvävd i fin Nyzeeländsk ull med varp av lin. Den är formgiven av textilkonstnären Ingegerd Silow. 
Fruktträdgården är som ett smycke på golvet.



Nu till något helt annat. Jag äter mycket honung och det är både nyttigt och gott. 
Den hjälper mig sova bättre och är bra för mage och tarm. 


Eftersom honungen innehåller så mycket antioxidanter stärker den immunförsvaret och förebygger inflammationer och infektioner.


Du kan faktiskt bota en magkatarr med honung - men du får inte hetta upp den så du kan inte ha den i te.
Jag tar en tunn skiva vaxkaka på en ostskiva varje dag och den lindrar faktiskt min "stressmage".


Till kvällen blev den en smarrig pizza med tomatsås, färska tomater, lök, champinjoner, fetaost, Västerbottenost och oregano.



Och jag måste få tipsa om kimchi till pizzan istället för vanlig pizzasallad. Så GOTT!



Kimchi är en nationalrätt i Sydkorea. Det är lika gott som tillbehör som att ha den i maten.
Precis som andra fermenterade grönsaker innehåller kimchi nyttiga mjölksyrebakterier. 
Dessutom är det kalorisnålt, fiberrikt och en bra källa till karoten, C-, A- och olika former av B-vitaminer.
Det sägs vara bra för matsmältningen, ha antiinflammatoriska egenskaper och kunna sänka kolesterolvärdet. 


Ännu mer nyttigheter så här när mörkret smyger på... Kombucha. Check på det! 
Kombucha är en probiotisk dryck med ett högt innehåll av nyttig, levande bakteriekultur som är bra för tarmfloran, matspjälkning samt motverkar tillväxten av svampen Candida i kroppen. 
Kombucha innehåller stora mängder B-vitamin som behövs för att hålla såväl hår, hud och naglar i trim.

Ja, jag jobbar på att hålla mig frisk i höst och få bukt med min ömma uppsvällda mage.
När jag kommer hem med kimchi, kombucha och hela vaxkakor blänger bara maken på mig.
Hhmm... jag mår bra av det i alla fall! 


En bild säger mer än tusen ord.
Kolla utsikten från mitt trappfönster... hösten ÄR vacker!
Må solen lysa på dig var du än är min kära läsare!

Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig)

8 kommentarer:

  1. Hej!
    Vackra bilder men tråkigt att din mage är ur led :(. Här äter vi också fermenterat samt råslungad honung (fast inte vaxkakorna). Kefir brukar jag äta till lunch varje dag, kombucha blir det när andan faller på. Kimchi är lite för mycket kryddor för mig, däremot gillar jag sauerkraut :).
    Hursomhelst, hoppas du känner dig bättre snart!
    Kramar

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Surkål! Ja, det är ju faktiskt nästan samma sak som kimchi. Kör lite omeprasol och lär mig äta sakta också. Blir nog bra i magen snart.

      KRAM

      Radera
  2. Godmorgon!

    Tack för dina kommentarer hos mig. Jag skriver till dig senare och berättar vad jag varit med om.

    Tack för alla tips. Vi köper lokal honung i en affär precis ovanför huset. Man skall tydligen äta honung med en lokal flora i för bästa resultat har jag hört.

    Jamen visst är hösten vacker. Jag går runt och njuter. Som en målarbok! Vilken vacker bild från fönstret, och mattan, en riktig Anna matta! Oerhört vacker! Älskar ullmattor! Jag har två som går i blått förstås (Anneli-färg :-)

    Jag önskar dig en fin vecka! Jag håller med om att man är så trött och slut när man kommer hem på vardagarna att man knappt orkar blogga och ännu mindre läsa andras bloggar. Dock har jag haft behov av att skriva av mig i det senaste som hänt, för annars har det stannat i tankarna.

    Stor kram, Anneli

    p.s I dag sätter jag tänderna i Denise Rudbergs nysläppta bok i elegant crime serien om Marianne Jiddhoff, "Tio Grisar Nere"...I can hardly wait!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Boken om Siri och Lilly är riktigt bra och intressant. Vilket livsöde!

      Önskar dig detsamma! KRAM

      Radera
  3. Bra med tips inför hösten.
    Honung har jag på yoghurten på morgonen och så är det ingefärsshot som jag tar också.
    Ska kolla efter kimchi i butiken här.
    Mattan var verkligen färgglad och fin.
    Ha en ny bra vecka nu.
    Kram Carin

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Har ingefärste! Starkt och gott!

      Detsamma till dig! KRAM

      Radera
  4. Var köper du vaxkakor med honung? Ser gott och nyttigt ut.
    Vilken vacker matta, man blir glad av den.

    Ha en fortsatt bra vecka.
    Kram Tummelisa

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vaxkakan köper jag på RekoRing från Sjöfallets honung i Valdemarsvik.

      Tack! Eller hur! Så glad för mattan!

      KRAM

      Radera