En helg i Göteborg!

Direkt efter jobbet (slutade 12.15) i fredags tog maken och jag tåget till Göteborg.

Efter tre timmar var vi framme... hur smidigt som helst.

I somras körde vi med bil inne i Göteborg och det var rena rama mardrömmen!

Efter en liten promenad checkade vi in på det röda hotellet på Trädgårdsgatan mitt i Göteborg.

Dorsia Hotell, se här!

Lobbyn tog andan ur oss... en blandning av oscariansk bordell och hemma hos skräckfamiljen Addams. 

I somras bodde vi på Pigalle ett stenkast från detta hotell och de kan påminna om varandra.

Men Dorsia med sin udda personlighet är något utöver det vanliga. Få hotell i Sverige som slår detta hotell.

Stilen i överdrivet överdåd kan närmast beskrivas som dekadent Goth med tillägget De luxe!

Vi fick ett stort tjusigt rum högst upp under takåsarna... 

Sammet, siden och spetsar med teatrala arrangemang i guld och turkost. 

Trots svulstiga former, grillig dekor och grälla färger var allt utvalt med ett gott öga.

Vi hade bokat bord på hotellets restaurang klockan 17.00... och där fick vi uppleva mäktiga smaker.

Grillad hälleflundra serverad med ångad kungskrabba och grönkål samt rotsaker i buerre blanc.

Hallonosorbet med vit chokladdekor... 

CRÉME CHANTILLY, KARAMELLISERAD APELSINZEST SAMT CALAMANSI!

Och vad är det? Jo, en liten sockerkaksros toppad med karamelliserad apelsinzest till citrusgrädde.

På grädden låg de allra små sötaste chokladhjärtanen.

En ren njutning för smaklökarna i en lyxig miljö... och en taxin var bokad kl.18.30 utanför hotellet.

För klockan 19.00 började Kärlek skonar ingen - Göteborgsoperan sjunger Håkan Hellström. 

Operahuset är en fantastisk byggnad vid hamnen... som ett stort skepp.

Det var en upplevelse att bara få se Operan i skymning bland alla båtar och lyftkranar.

Det var första gången som vi var där... och det blev verkligen ett minnesvärt intryck!

Operan blev fullsatt... en märklig känsla efter 700 dagars pandemi.

Under pausen summerade vi lite av första akten... vi hade önskat mer opererasång. 

Några sångare som skulle sticka ut och imponera.

Detta är en musikal och inte en opera som bygger på Håkan Hellströms låtar.

Många dialoger, mycket prat och det var mest skådespelarna som sjöng. Och de är inga sångare!

 Men det var en härlig hyllning till Håkan Hellström och till staden Göteborg. 

Jättesnygg scenografi och läcker dans! 

Sista halvtimmen lyfte... och helheten blev fantastisk fast det inte var så mycket opera.

Efter föreställningen kom delar av ensamblen ut till foajén och fortsatte sjunga Håkans låtar.

Wow, så jättekul och flera av publiken sjöng med!

Vi promenerade genom göteborgsnatten till hotellet med ett leende och med dansande steg.

Väl framme hamnade vi i Dorsias bar där vi slog oss ner och njöt av musiken och flärden.

Vi började läsa ur deras Cocktailmeny... 

Maken valde en klassisk drink, "del professore fighting bear" typ en finare GT.

Mitt val föll på en välkomponerad lyxig cocktail "belle rouge".

La Vie en Rose

 

Lördagsmorgonen startade vi på bästa sätt... solen lyste in i rummet över takåsarna… ljuvligt!

Fixad för en dag i Göteborg... och dags att gå ner till hotellfrukosten.

Vi njöt av deras underbara och omtalade frukost med nybakat bröd och bakverk.

Nybryggt te och kaffe vid bordet och det bästa av allt, inlagd stekt strömming på knäckebröd.

Efter en lång frukost promenerade vi och satt i solen i Trädgårdsföreningen.

Tänk att vi prickade in årets varmaste dag och plats... Göteborg bjöd på +13,8 grader!

Vintergäck, snödroppar och krokus blommade för fullt under kala trädgrenar.

Vi fick en lång promenad i solen... bland vattendrag och blåa nya spårvagnar.

Här lyser Göteborgs stora vita teater upp...

Väl framme vid Feskekörka blev jag lite besviken. Det var igenbommat för renovering.

Det var det även i somras. Undrar när de kommer öppna upp. Någon som vet?

Därefter styrde vi kosan mot Saluhallen. Det var häftigt att strosa runt där inne bland alla delikatesser.

Ja, en ren njutning... älskar sådana ställen!

Mat är kärlek! Lunchen tog vi just där... inne i Saluhallen. 

Vi hamnade på ett litet mysigt och skramligt ställe... en fin fiskebar.

Vi fick en känsla av Köpenhamn i combo med Antibes.

Skrei som smalt i munnen på en bädd av rom i blåmusselsoppa... och ett värmeljus i en sjöborre.

Efter de små rätterna delade vi på en skål med Ingrid-Marie-äppelglass, 

lättvispad grädde med marängkross, hallon och ringlad kolasås.

Det var fullt med folk överallt och riktigt skönt att sitta ute i solen.

Även här, precis som på operan kändes det smått surrealistiskt med så mycket människor samlade.

Covid finns kvar i samhället men nu är det som det aldrig har existerat.

Det skönaste är att det inte är en samhällsfarlig sjukdom längre... Omikron fick det att vända!

Helgen i Göteborg blev över förväntan... en riktig toppenhelg! Jag känner mig så tacksam!

Må solen lysa på dig min kära läsare var du än är!

Kram till alla... Anna

♥

(Alla bilder fotade av mig.)