fredag 8 april 2011

En av de godaste vegetariska maträttarna...

Spenat- och Ricottacanelloni till färgglad bönsallad!


  • Hacka en gul lök och fräs den genomskinlig i pannan
  • lägg i 450 g tinad spenat + riven muskotnöt, salt och peppar i pannan och låt allt bli varmt
  • dra av pannan från spisen och blanda i 250 g Ricotta i fräset
  • Fördela röran på färska lasagneplattor, rulla ihop och lägg rullarna i ugnsfast form
  • Häll över 400 g pizzasås och gratinera i ugnen 225 grader i 15 min, strö över 150 g riven parmesan och gratinera ytterligare 10 min.
En rolig och glad bönsallad passar bra till...
  • Små vita bönor, strimlad purjolök och tärnade tomater
  • Saften från 1 citron, 2 msk fin olivolja, lite salt och svartpeppar

Jättegott med vegetariskt!

Kram till alla! Anna

Mina gamla klippdockor och bokmärken

Två stora chokladaskar med bokmärken... bokmärksfällan är gjord av mitt första räknehäfte... Anna 1d står det på den rosa boken... fina prydliga siffror... och tänk att det ligger kvar gamla bokmärken i gömmorna! Minns att jag samlade på bebis-huvuden =)
Familjen von Trapp, ursöta klippdockor i 60-talsflick-kläder... egenritade klippdockor med rödrävspäls och mycket annat tjusigt! Jag blir nostalgiskt... jag har alltid ritat ögon, munnar och modedockor så länge jag kan minnas! Jag kunde sitta och rita hela dagarna! Kul att så mycket är sparat... hade glömt bort dem... finns hur många klippdockor som helst i mina gamla chokladaskar! Även mina Barbiedockor och frimärksalbum har också dykt upp... kul, Kul, KUL!

K
R
A
M

onsdag 6 april 2011

Mina vänners bok och Poesi från tidigt 70-tal

{foton av mig}

När jag var liten fanns det inga datorer, mobiler, DVD:er eller TV-spel! Två TV-kanaler med barnprogram en timma per dag på ettan! Men SÅ KUL vi hade det! Vi skrev i varandras Poesi- och Mina vännersböcker! Nu när mannen har flyttat in så har vi röjt och kastat gamla bråten... fram kommer mina barndomssaker...

Mina vänner skriver jag själv i här och nu:

Namn:
Anna
Adress:
Tredje planeten från solen
Telefon:
Hemligt
Födelsedag:
Norges nationaldag
Födelseort:
Nyköping
Hårfärg:
Blond
Ögonfärg:
Grönblå
Längd:
172 cm
Syskon:
Anders, Emil och Lars
Roligaste skolämnet:
Alla
Jag spelar:
Patiens på datorn och familjespel
Den bästa film jag har sett:
Många superbra... en av dem är Woody Allens "Matchpoint"
Min filmidol:
Ikonerna MM & BB

Den bästa bok jag läst:
Många favoritböcker, nr.1 är "Den allvarsamma leken" av Hjalmar Söderberg från 1912, den har etsat sig fast hos mig... så bra!
Idrottsgren jag är intresserad av:
Friidrott och gymnastik
Idrottsstjärna jag beundrar:
Blomma jag tycker är vacker:
Alla men en liten favorit är förgätmigej
Djur jag tycker om:
Färg jag tycker om:
Röd och Blå nyanser mot lila och rosa
Den godaste maten jag vet:
Fisk & skaldjur
Vad jag avskyr mest:
Intrigmakerskor och besserwisser
Min högsta önskan:
Att det går bra för mina barn och att få vara frisk
Vad jag vill bli:
Specialpedagog & kunna leva på att måla tavlor

tisdag 5 april 2011

dagdrömmer...

I N.Y
den 16 maj kommer äntligen Kate Bush med ny CD...
foto Anne Geddes...
Lovely SJP...
söta vintage-karameller...
Ingrid Bergman...
fondvägg av Lovisa Burfitt...
Dior spring make up 2011...
favoritbok i vackert broderat omslag...
semester vid Medelhavet...
Monet...
A
N
N
A
dagens soundtrack...

Tomas Tranströmer...

Sveriges folkkäre poet fyller 80 år idag... hans böcker är översatta till mer än 60 språk. Han har aldrig levt som den bohemiske poeten Bruno K Öijer... T Tranströmer jobbade som psykolog, men idag efter sin hjärnblödning sitter han i rullstol. Han kan inte läsa sina egna dikter på grund av afasi men han skriver vackra haikus. Mystiken i hans dikter är nästan andliga... de ger mig en aha-upplevelse!

Han har en oskuldsfullhet med en vuxen mognad... att vara vuxen och samtidigt hålla fontanellen öppen är en konst!
Det finns mitt i skogen en oväntad glänta som bara kan hittas av den som gått vilse.
*
Den här kvinnan köper och köper saker
för att kasta i gapet på tomrummet som smyger bakom henne.
*
Vi ser nästan lyckliga ut i solen, medan vi förblöder ur sår vi inte vet om.
*
Dagsmeja
Morgonluften avlämnade sina brev med frimärken som
glödde.
Snön lyste och alla bördor lättade - ett kilo vägde 700 gram
inte mer.
Solen fanns högt över isen flygande på stället både varm
och kall.
Vinden gick fram sakta som om den sköt en barnvagn
framför sig.
Familjerna fick ut, de såg öppen himmel för första gången
på länge.
Vi befann oss i första kapitlet av en mycket stark berättelse.
Solskenet fastnade på alla pälsmössor som frömjöl på
humlorna
och solskenet fastnade på namnet VINTER och satt kvar
där tills vintern var över.
Ett stilleben av timmerstockar på snön gjord mig tankfull.
Jag frågade dem:
"Följer Ni med till min barndom?" De svarade "ja".

Inne blad snåren hördes ett mummel av ord på ett nytt språk:
vokalerna var blå himmel och konsonanterna var svarta
kvistar och det talade så sakta över snön.
Men reaplanet nigande i sitt dåns kjolar
fick tystnaden på jorden att växa i styrka.

Tranströmer


{foton av mig från min trädgård igår}

måndag 4 april 2011

Filmtips... och kvällens TV-titt!

I lördags såg jag den här underbara filmen på TV - Temple Grandin. Den var så bra och intressant! Den är baserad på en sann historia om Temple som har högfungerande autism.

på TV idag... TV3 20.00
Trinny & Susannah på TV4+ 21.00
Tjing... ha en skön kväll!
Idag har det varit en underbar solig dag hos mig... blir glad!

Vackert vitt färgstarkt hem...