lördag 20 juni 2026

Midsommarafton med sill, jordgubbar och grill.

Kära vänner! Hoppas ni alla har haft en fin midsommar!  




Vid ett-tiden kom makens två bröder hem till oss på midsommarafton. 
Då slog vi oss ner på balkongen och började firandet med min silltårta, som verkligen gjorde succé! 



Både vacker och god, precis som man vill att en midsommartårta ska vara. 
Till den serverades kall pilsner eller Sparkling Rosé cider... perfekt i sommarvärmen.




Vi satt länge där ute, åt, pratade och njöt av stunden tillsammans. 
Men trots markisen blev det till slut lite väl varmt på balkongen, 
så vi flyttade vidare till altanen där nästa dukning väntade.



Lite senare var det dags för middag. 
Maken och hans bröder har alltid så mycket roligt att prata om när de ses, 
och det märks verkligen hur mycket de uppskattar de här stunderna tillsammans. 
Det är så fint att lyssna på deras samtal och alla minnen som kommer fram. 
Själv pysslade jag en hel del i köket mellan varven, men det hör ju också till.





Tiden sprang iväg och snart tände maken grillen. 


På bordet dukades det upp grillat kött, en liten sallad, supergod färskpotatis 
och en fantastiskt krämig vitlökssås med örter och massor av gräslök. 

Allt smakade ljuvligt tillsammans med ett litet glas av sommarens italienska favorit-rödvin.






Som avslutning på kvällen blev det en festlig jordgubbstårta med lokala, nyplockade jordgubbar.
Så somrigt och gott!
Makens yngsta bror Curt tog tåget tillbaka till Stockholm klockan 19.15, 
medan äldsta brodern Hans reste hem till Nyköping. 


Jag i min Victoriaklänning… ja, kronprinsessan Victoria har faktiskt en likadan!

En tunn, sval och festlig klänning som passar perfekt för sommarens alla tillfällen. 

Enkel men ändå elegant… precis så som jag gillar det. 

Ibland känns det lite extra roligt att bära något med kunglig känsla! Haha🥰



Vi fick en fin midsommarafton med allt som hör till...
 Sill, jordgubbar och grill. Precis så som en midsommar ska vara!
Dansen runt midsommarstången hoppade vi däremot över i år... man kan ju inte hinna med allt!

Må solen lysa på dig min kära läsare var du än är!

Och idag hejar vi på Sverige🇸🇪

 Kram till alla... Anna

(bilder fotade av mig)

torsdag 18 juni 2026

Den 18 juni♥


BBQ-grillad kyckling


Serveras med bearnaisesås, parmesanpotatis och tomatsallad.


Idag har vi grillat kycklingfilé och njutit av middagen ute på balkongen. 
Så skönt att kunna sitta ute i den ljumma sommaren och bara vara.

Till kycklingen testade vi en riktigt god potatis som jag gärna vill tipsa om... 
så smakrik och perfekt till grillat. 
Det är alltid roligt när man hittar något nytt som lyfter en enkel middag lite extra.


Parmesanpotatis...
Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig). 

 Smörj in en form med olivolja. Finriv parmesan. 
Strö riven parmesan, salt och paprikapulver jämnt över formen. Halvera potatis. 
Lägg potatisen med snittytan ned mot ostblandningen. 
Tillaga mitt i ugnen ca 20 min, tills potatisen är mjuk. 




Det är något speciellt med god mat under markisen... och idag smakade allt extra gott.


Nu blommar pionerna för fullt, och det är så vackert att se🌸

Varje år längtar jag efter just den här tiden när de stora, 
fylliga blommorna slår ut och trädgården känns som allra mest somrig. 
Tyvärr är blomningen alldeles för kort, så det gäller att njuta medan den varar.



10-årig bröllopsdag...

Idag för tio år sedan var det dags för Franks dop... men det blev också något helt annat, 
och väldigt mycket mer! Ida och Mike överraskade oss alla med ett bröllop i samband med dopet. 
Ja, de tog oss verkligen på sängkanten den dagen!

Det blev en så speciell och minnesvärd dag, fylld av kärlek, glädje och överraskningar.

Idag firar de sin 10-åriga bröllopsdag tillsammans med sina fina barn, Frank och Alma, på Rhodos. 

Rhodos 18 juni 2026

Jag har fått några härliga bilder skickade via Messenger och är så tacksam 
att få vara med på ett litet hörn och följa deras firande.
Tänk att det redan gått tio år... och samtidigt känns det som igår.
Puss och Grattis till er fina!

HÄR kan du kika tillbaka på deras vackra bröllop och... 
HÄR på vår sommarfest med kärlekstema som vi ordnade för dem efteråt


Imorgon är det midsommarafton... en av sommarens allra finaste dagar🌸

SMHI har lovat solsken hela dagen, så nu håller vi tummarna att det blir precis så härligt som det låter. 
Här hemma är förberedelserna i full gång. Makens två bröder kommer hit och firar med oss, 
och både silltårtan och jordgubbstårtan står redan färdiga i kylskåpet och gottar till sig.

Det är något speciellt med midsommar ändå... doften av sommar, blommor, sill, 
färskpotatis och söta jordgubbar. En dag att bara njuta av tillsammans.

Tack för bilden ChatGpt!

Jag vill passa på att önska dig min kära läsare, en riktigt fin midsommarafton!

Oavsett om du firar ensam, med familj eller vänner, om du är i stan eller på landet, 

hoppas jag att du får en härlig och avkopplande helg.


Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig)

onsdag 17 juni 2026

Fröken Anna – nu utan schema!

Kära vänner! Nu har även fröken Anna gått på sommarlov! 


På ett sätt är det mitt sista sommarlov... och det känns ju lite sorgligt. 
Fast när man har ferietjänst, som jag, går man i pension den 1 september. 
Fråga mig inte varför... men så är det!

Så september 2027 blir jag pensionär. 
Det betyder alltså att jag har ett sommarlov kvar efter detta... 
och efter det får Middleaged Teacher’s Wardrobe Diary byta skepnad.

Kanske till Pensionärspiffig på vift, eller varför inte The Retired Teacher’s Wardrobe Diary.

Vi får se var livet och garderoben tar vägen. 
Men nu ska jag ha ett riktigt långt sommarlov att njuta av!



Middleaged teacher´s Wardrobe Diary
Dagen hallbild... blommig blus och jeans till silveraccessoarer... 




Efva Attlings kollektion Miss Butterfly lanserades 2011, och jag har haft mina smycken sedan dess. 
Jag har två par örhängen, varav ett par är hängande, samt en ring, ett armband och ett halsband.




Calvin Klein-bältet är t.o.m. i silver precis som mina ballerinas.



Må solen lysa på dig min kära läsare var du än är!

Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig)