måndag 30 mars 2020

Just nu längtar jag efter en paus...

...och snart får jag en. Nästa vecka är det påsklov!


I tre veckor har det varit besöksförbud hos mamma.
Nog för att hon var instäng innan men nu är hon verkligen instängd. Inga besök!
Mamma är vid gott mod när jag ringer och pratar med henne.
Hon förstår varför vi inte kan ses... det är ju för att skydda de mest sårbara i vårt samhälle.
Vi längtar efter att få KRAMA dig när det här är över!



Läste något riktigt bra av ledarskribenten Anders Lindberg på Aftonbladet... Läs HÄR!

Usch... jag blir tjutfärdig och nojig över mardrömssituationen som är över oss.
Ja, det är jobbigt! Känns som en jättedålig film alltihop!

kvällens soundtrack...



Vi ska vara rädda om varandra!

Styrkekram till alla... Anna
(bilder fotade av mig)  

söndag 29 mars 2020

Ännu en helg... allt är som det brukar, men ändå inte.

Sommartid och vädret är med på noterna... 




Kära vänner! Nu har väl våren kommit på riktigt. 
Vilket underbart väder vi har och Jisses så det blommar överallt!



Missa inte!

Denna helg har maken och jag tittat på Unorthodox, en miniserie på Netflix.
19-åriga Esther Shapiro är en ultraortodox judinna från Williamsburg i New York.
Hon flyr från ett arrangerat äktenskap till friheten i Berlin.
Där tas hon om hand av en grupp musikerstudenter. Men hennes förflutna kommer snart ikapp henne.


Israeliska skådespelerskan Shira Haas har en sanslös nerv och minspel. 
Hon är knappt en tvärhand hög, men har en pondus som tornar upp sig över resten av ensemblen.


De ortodoxa judarna dyker upp allt oftare i film och tv. 
Jag tror att jag har tipsat om Fauda och familjedramat Shtisel där just Shira Haas spelar en av de stora rollerna.
Om inte! Missa dem inte! Bland det bästa jag har sett... du hittar dem på Netflix.








Må solen lysa på dig var du än är min kära läsare!

Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig)  

onsdag 25 mars 2020

Idag är det ingen vanlig dag!

Nej, för det är våffeldagen!



Frasvåfflor av egen smet...
125 g smält smör
2 dl mjölk
4 dl mjöl
2 ägg
1 1/2 tsk bakpulver
2 dl iskallt bubbelvatten
Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg och lite salt till en slät smet. Rör i matfettet och bubbelvattnet.
 Låt stå att svälla en stund. Hetta upp våffeljärnet och smörj laggen med lite smör. 
Grädda våfflorna vackert guldgula och servera dem sedan med sylt och vaniljglass.
Lägg dem absolut inte på varandra, då mjuknar de snabbt och förlorar sin frasighet!
Utan lägg dem på galler så håller de sig frasiga.



Lagom stor munsbit av nygräddad krispig våffla dekorerade med vaniljglass och drottningsylt.
Om ni inte vill äta våfflorna med sylt och vaniljglass är de underbart goda att servera även som förrätt...
med löjrom eller forellrom, massor av fint hackad rödlök, créme fraîche och en dillkvist. MUMS!



Fin onsdagskväll till dig min kära läsare!

Bon appétit och kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig)  

tisdag 24 mars 2020

Vill ni ha glada barn runt middagsbordet?

Då kommer här bästa middagstipset! 


 Bjud på det godaste potatismoset, knaperstekt sidfläsk och köttbullar.


Mitt potatismos är bäst! Eller hur alla barnbarn? LER!
Potatis, en stor klick riktigt smör, mjölk, en skvätt grädde, salt och vitpeppar.
Sen tycker jag, maken och Inez att det är godast med knaperstekt fläsk till moset. Lilly fördrar köttbullar.


Spagetti carbonara ska göras på fint sidfläsk som skärs i mindre bitar och steks tillsammans med hackad gul lök.
Garneras med en äggula, lite grovmalen svartpeppar och massor av riven parmesan. Mumsfilibabba!


Fint knaperstekt sidfläsk är så, Så SÅ GOTT! Eller hur?
Den rökta salta smaken gifter sig till både potatismoset, pastan och raggmunken. Älskar't!


Igår bjöd jag på en riktig festmåltid. Raggmunk, knaperstekt sidfläsk och rårörda lingon.
När jag gör raggmunk för två tar jag: 
1 dl mjöl, 2 dl mjölk, två ägg, fem rivna potatisar, salt och grovmalen svartpeppar.
Gräddar dem i pannkakslaggen på hög värme men inte på den högsta värmen.
Rårörda lingon är världsenkelt att göra själv... klicka och se HÄR!
Inte bara glada barn här hemma vid middagsbordet... även glada vuxna!


Må solen lysa på dig var du än är min kära läsare.

Bon appétit och kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig)  

måndag 23 mars 2020

Gott & Blandat


I lördags var jag hos min trädgårdshandlare och köpte tulpaner på lök.
Jag pekade på den, den, den, den, den, den, den, den, den och den medan han skar av dem från löken.
Lite som att köpa smågodis på min tid när jag var liten... och nu har de börjat att slå ut.



Bra filmer att hyra på SF Anytime...

  • Emma - ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Minns filmen Emma där Gwyneth Paltrow spelade Emma och Toni Collette var Harriet och även TV-filmen från samma år, 1996, där Kate Beckinsale var Emma. Jag tyckte att TV-filmen var bättre än biofilmen. Och nu 24 år senare kommer ännu en film om Emma. En riktig läcker godispåse med en stor portion humor. Gillar just humorn... och självklart hela historien. Vet inte hur många gånger jag har läst boken Emma av Jane Austen. Den här filmen är en riktigt liten pastellig pärla.
  • Judy - ⭐️⭐️⭐️ Renée Zellweger är lysande som en avdankad Judy Garland. Hon tog ju hem en Oscars för bästa kvinnliga huvudroll. Men jag trodde filmen skulle gå in mer på djupet och inte bara handla om hennes sista tragiska år. Återblickarna från hennes tid som barnskådespelare fick mig att tänka på både Michael Jackson och Avicii. Så fruktansvärt tragiskt! Jag hade nog för höga förväntningar på denna film.



  • En komikers uppväxt - ⭐️⭐️⭐️⭐️ TV-serien på tre delar som kom 1996 fick mig att läsa Jonas Gardells bok "En komikers uppväxt". Så jäkla bra! Gillade TV-serien och även filmen som nu finns att se på SF Anytime. Det är som att komma tillbaks till mellanstadiet på 70-talet. Jag hade exakt sådan skolbänk som på bilden.
  • A Rainy Day in New York - ⭐️⭐️⭐️⭐️ Jag gillar Woody Allen som regissör men jag gillar INTE det som kom fram under #metoo. Bortsett från det gör han välskrivna manus gång på gång. Även denna gång lyckas han att överraska. Dialogerna i filmen är vassa ordvitsar, litterära samtal och filosofiska oneliners. Gillar Timothées gestaltning av en lågmäld fräsch Gatsby. Några av mina absoluta Woody-favoriter är Match Point - 2003, Vicky Christina Barcelona - 2008 och Midnight in Paris - 2011. 


Som du säkert redan vet så blir det ingen Eurovision song contest i Rotterdam i maj.
Helt förståeligt att de hoppar över tävlingen. Men synd att inga av årets artister får tävla.


Men här hos oss har vi en vinnare... säger GRATTIS till Island!



Islands bidrag "Think About Things" med Daði og Gagnamagnið.
Mitt lilla barnbarn Alma älskar den här låten. Så fort hon hör eller ser den blir hon glad och börjar dansa.
Och det gör även hennes mormor... dansa dansa! Bra låt, skön röst och ett härligt gung.

Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig och lånade från nätet)  

söndag 22 mars 2020

Ännu en vacker och solig dag!


Ja, vi fick ytterligare en toppendag! Solglitter på Östersjön i Oxelösund.


Elvakaffe är ju en trevlig företeelse. 
Ja, speciellt trevligt är det att inta det i burspråket där vi gifte oss på Villa Fridhem.



Vi bjöds på tre sorters kakor. Kärleksmums, de sötaste minisemlorna och kolakakor.
Medan vi fikade i solen spelade vi även luffarschack. Det behövs lite roliga pauser mellan nyheterna. 



Vi är riktigt trötta på att hela tiden höra om covid-19.
Men samtidigt går det inte att låta bli att lyssna och läsa om det. 
Denna vår är komplicerad... det gör ont när knoppar brister!





Efter fikat besökte vi pappas grav... och snödropparna har spruckit ut.



Det finns vissa saker som gör mig alldeles varm och lycklig inombords!
Det är vårblommor som snödroppar och havet i solglitter. Visst är det underbart?



 Hoppas att även du har haft en bra dag som jag!

Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig)