Men hallå! Det är redan andra advent!

...och denna dag är snart slut...
Jag ser det snöar, jag ser det snöar! Det är väl roligt HURRA!! Nu ÄR det vinter!

Här är det fullrulle men utan stress... mest bara roligheter!
Du missade väl inte Jul med Ernst i torsdag? Jag har Ernsta't till det lite vid entrén!

I fredags hade jag min DIVA-Dag... så skönt! Fin i håret och fräsch i hyn och julklappar inhandlades.

I lördags hade vi en liten fest tillsammans med några goa vänner här hemma... det var jättetrevligt.

Först bjöd vi på lite glögg-starters och sedan grytornas Roll Royce, Boeuf Bourguignon.
Till efterrätt vaniljpannacotta med smak av pepparkaka med färska jordgubbar.




Idag på förmiddagen var mannen och jag inne i stan i snöovädret och köpte ännu fler julklappar och födelsedagspresenter. Nu har det kommit massor av snö!! Mannen har skottat TVÅ gånger!

Ida och hennes pojkvän Andreas följde med ut till och oss... vi fixade ihop jättegod mat tillsammans och efter det  bakade vi pepparkakor och lussekatter. Receptet på maten vi åt kommer jag att dela med mig av i ett annat inlägg.

När vi donade i köket jobbade mannen och hans son nere i duschrummet. Vecka 51 ska allt vara klart!

Lotta och Andreas de kavlade för fulla muggar... och goda blev de pepparkakorna!

 Nu är det bara två veckor kvar till julafton... julstämningen kommer mer och mer!
Älskar doften av nybakade pepparkakor och att nalla pepparkaksdeg... smaka på nygräddade lussekatter!
Få ha sina vänner och familjer hos sig... springa på stan och köpa små julklappar.
Imorgon är det Anna-dagen... då blir vi många här hemma. LÄNGTAR!!

Nu ropar kudden mitt namn... nattinatti till dig min vän!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min Canon G12 och iPhone5)

Onsdag igen och om tjugo dagar är det julafton!

Det är så mysigt att vara ute på kvällen... i alla fönster lyser adventsstjärnor och ljusstakar.

De upplysta fönstren visar på en längtan efter julen.

 Fast det är en solig och grön december finns julkänslan där. 

Jag har planterat hyacinter i alla rum... mmm de sprider en doft av jul! 

Den stora röda stjärnan ger ett varmt sken morgon och kväll...

Julkalendern är ett måste varje morgon... Familjen Hedenhös är barndomsminnen för mig!  

Lotta blir snart nitton men det är självklart att jag, mamma fortfarande köper en chokladkalender till henne!

Alla orkidéer i Waldemarsuddekrukorna i vardagsrumsfönstret blommar året om... 

♥

Den krispiga torra decemberluften känns i hyn... så nu behöver vi boosta hyn med fukt, fukt och åter fukt!

 Bra produkter för 50+ som jag vill tipsa om är Helena Rubinsteins Prodigy... ögon-, ansiktskräm, serum och foundation. Jag har använt produkterna i ett halvår nu och det både känns och syns. SANT!

Men på fredag ska jag ha en DIVA-Dag... först ska jag till frissan och sedan till min hudterapeut och få ansiktsbehandling och efter det ska jag få lite själslig terapi, julklapps-shopping!

Skaffa Dig en DIVA-Dag du med mellan allt julstök... det är du mer än värd!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min Canon G12)

Bon appétit!

Laxfilé i ugnen med pressad potatis.

Snabbt och enkelt med rena milda smaker...

• Lägg laxfiléerna i en ugnfastform. Krydda med citronpeppar och salt. Smula över med fetaost och halverade cocktailtomater. Ringla över med fin olivolja smaksatt med citron. Strö över med torkade örtkryddor. In i ugnen ca 15 min i 220  grader.
• Sjud upp cremé fraich med rivet citronskal, lite salt och peppar. Även god som kall till sommaren.
• Servera laxen till pressad potatis, krispigt salladsblad med färska räkor och citronsås.

 Rotmos med rimmad oxbringa!

Goda svenska smaker...

• Skala och tärna en stor bakpotatis och en stor bit kålrot. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten med kryddpepparkorn och lagerblad plus lite buljong från den rimmade oxbringan. 
• Skär ca 600 g kokt rimmad oxbringa i ½ cm tjocka skivor (spara buljongen). Lägg skivorna i en ugnsform och häll på lite av den sparade buljongen. Värm mitt i ugnen 10-15 min.
• Mosa rotmoset med resten av den sparade buljongen från oxbringan. Krydda efter smak.
• Stek 1 förp haricots verts (tinade) i 1 msk smör, 1-2 min. Krydda med lite salt. 
• Servera med senap, lite riven pepparrot och haricots verts.

Marockansk saffranskyckling med fänkålssallad!

En riktig smakfest!

• Finhacka 1 gul lök och pressa 2 vitlöksklyftor. Tärna 1 grön paprika. Värm upp 1 msk olja i en stekgryta. Tillsätt ca 600 g kycklinginnerfilé, paprika och all lök. Krydda med salt, stek 2-3 min. 
• Rör ner 1 pkt saffran, 1 tsk malen kanel, 2 tsk spiskummin, 1 tsk sambal oelek, 4 dl vatten, 2 dl russin och 1 tärning kycklingbuljong. Sjud under lock ca 10 min. 
• Dela 1 fänkål på längden. Skär bort roten och skiva fänkålen tunt. Lägg i en skål och tillsätt finrivet skal och 1 msk pressad saft från 1 citron, 2 tsk olja (gärna olivolja), 1 tsk flytande honung och 1 krm salt. Blanda ihop salladen och kör försiktigt med stavmixer om du har en. 
• Halvera 1 granatäpple och slå ut kärnorna. Strö granatäpplekärnorna över fänkålsalladen. 
• Servera saffranskyckling med fänkålsallad, ris och 1 förp libabröd.

Ungersk gulasch blev det idag!

Guldkant på vardagen...

• Sätt ugnen på 200 grader. Tillaga sedan 1 ciabatta enligt anvisning på förpackningen. 
• Finhacka 1 gul lök. Tärna 2 röda paprikor och 1 bakpotatis. 
• Bryn ca 500 g högrevsfärs, lök och 2 vitlöksklyftor (pressade) i lite olja i en stekgryta, 1-2 min. 
• Tillsätt potatis, paprika, 3 msk paprikapulver, 1 msk hel kummin, 1 tsk torkad timjan, 3/4 tsk salt, 2 krm cayennepeppar och 2 1/2 msk tomatpuré. Stek 2-3 min. Blanda ner 500 g passerade tomater, 5 dl vatten, 2 tärning köttbuljong och 2 tsk flytande honung. Låt sjuda 15-20 min. 
• Kumminmarinerad gurka: skala och halvera 1/2 gurka på längden. Skrapa ur kärnhuset och tärna gurkan. Finhacka 1/2 kruka persilja. Blanda allt i en skål med 1/2 tsk hel kummin och 1/2 krm salt. 
• Servera Ungersk gulasch med kumminmarinerad gurka, varm ciabatta och en klick grekisk yoghurt.

Go Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min Canon G12)

decembersol...

Är trött som ett helt ålderdomshem...

Lutar mig tillbaks och njuter av julrosen och solen... det går vita gäss på Bråviken... december är här!

Glöggen och pepparkakornas tid... pyssel och stök, tända ljus och doft av hyacinter.

Timmarna när solen är framme är som en skön omfamning!

♥

Idag har jag haft en trevlig stund hemma hos en kollega... tog även en liten sväng på stan.

Julruschen är i full gång... lysande granar och stjärnor... det är vackert på stan nu!

Du ska ha en skön kväll min kära läsare!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min Canon G12)

En bra start på helgen...

Idag startade jag dagen med glöggfrulleknytis tillsammans med mina fina väninnor!

Norrköping by Friday's night light!

 Risgrynsgröt med kanel till skinkmacka och julmust... mums!

Pepparkakor med stilton och färska dadlar med brie till varm glögg.

Kaffe och saftiga lussebullar... och solen sken! Underbar morgon, det var en mysig gemenskap!

Och igår kväll var vi och firade Ida och Lottas kusin Emmy i hennes nya fina lägenhet... hon fyllde 21 år! 

Tänk att alla kusiner har blivit stora... unga vuxna! Det är jättekul att de fortfarande vill fira varandra!

Och nu har vi fått adventsfint här hemma... den stora röda stjärnan är uppe i vardagsrumsfönstret.

Julkuddarna och pälspläden är i soffan... vita hyacinter planterade i prins Eugens Waldemarsuddekruka.

Vit pälspläd och kudde med hjort - H&M Home, tre vita kuddar med paljettbroderier - DAY Home.

Rosa Marimekkoskål med naturgodis... jordgubbar och kokostoppar. Julkudden i fåtöljen är från Lexington.

Ja, nu är alla stjärnor och adventsljusstakar uppe... åh vad jag har längtat efter det!

Du ska ha en trevlig fortsättning på helgen min kära läsare!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min Canon G12)

Galleri fredag!

En känsla... Thanksgiving!

Hej alla vackra själar! Tack för alla era gulliga kommentarer och att just du tycker om att titta in hos mig!

Jag blir så glad och ni ger mig så mycket... en känsla jag tar med mig!

 Igår var vi bjudna på vår första Thanksgiving! Jag har redan blivit förtjust i denna vackra helg.

Bara känslan av att bjuda oss gör mig rörd. En fin känsla... känner mig hedrad! 

Mannens yngsta sons flickvän Jessica och hennes mamma bjöd hem oss. 

Så mycket GOD mat! Mat är huvudingrediensen i Thankgivingsfirandet...

Potatismos, tranbärssås, ris med mandlar, sötpotatis, morötter och en gigantisk fylld kalkon. 

De har bott i Florida i tjugo år... så de kan det här med Thanksgiving och att tillreda kalkon!! 

Jessica sa att jag inte skulle äta så mycket innan. Tur var det för det var så mycket MAT!!

Det här är hennes favorithelg, och det kan jag förstå! 

Tycker om budskapet... att känna tacksamhet för livets gåvor.

 

Thanksgiving infaller alltid på den fjärde torsdagen i november i USA. 

Denna dag ska inte blandas ihop med vår Tacksägelsedag som infaller den andra söndagen i oktober.

Tycker vi borde fira den och tacka för det som har varit bra under året. Fokusera på det positiva!

TGIF!

Du ska ha en underbar fredag... ikväll blir det fest igen för oss!

Ida och Lottas kusin Emmy fyller 21 år!! Idag är min känsla GLAD!

Sen vill jag tacka för mig som värdinna för november i "Galleri fredag". Du kan se fler bidrag HÄR!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min Canon G12)