Middleaged teacher´s Wardrobe Diary!

Till jobbet har jag inte så spännande kläder... blir mest preppy look!

 5 days, 5 looks, one woman!

• Varm gosig fiskartröja i rosa. Håller hårda vindar ute. Exklusiv kvalitet i merino- och alpackablandning. - Boomerang
• Blus 327:an - Odd Molly
• Svarta sköna jeans - Please jeans
• Svarta ballerinas i skinn - Vagabond

• Vit t-shirt - Esprit
• Klassisk mjuk jeansskjorta - Gant
• Rosa stretchjeans - Boomerang
• Mjuka sandfärgade loafers - Kiomi
• Klocka - Triwa

• Favoritskjortan igen - Gant
• Vitt linne - Esprit
• Mönstrade blå cigarettbyxor - H&M
• Jägarväska - Saddler
• Loafers i ljus mocka - Kiomi

• Grön och vitrutig skjorta i bomullsstretch - Gant
• Vitt linne - Esprit
• Blå rak kjol i bomullsstretch - Boomerang
• Svarta ballerinas - Vagabond

• Söt vit jumper - Mulberry
• Fin svart bomullskjol med brodyr och hålmönster - Gant
• Älskar kuddarna i sängen... tre stora (50x50) pastelliga sammetskuddar från Himla och Josef Franks kudde Hawaii - Svenskt Tenn.

Idag är det sista avsnittet av TV-serien Broadchurts... så spännande! 

Vill veta vem som är mördaren men vill inte att serien ska ta slut!

Jag är inte mycket av en tv-tittare, men periodvis fastnar jag totalt framför Tv'n.

Det som ständigt får mig att fastna är Idol, Melodifestivalen, Project Runway,
Stjärnorna på slottet, Så mycket bättre och brittiska kostymdramer och deckare. 

Sen gillar jag styling TV som Ernst sommar/jul, Mija Kinnings "Det knackar" och Trinny And Susannah!

Kram till alla...Anna

♥

(bilder fotade av mig med min iPone5) 

Vietnamesiskt värmer gott...

Nu är den här hösten! Den kom bara så där helt plötsligt! 

Fast den var inte helt oväntad... bara det att vi har ju blivit bortskämda med sommarvärmen! 

Kvällarna är mörka... solrosor, stickade tröjor, värmeljus och vietnamesisk mat med sting värmer gott här hemma!

Vietnamesiska kycklingbiffar med stekt lime, broccoli, champinjoner och nuoc cham.

• Sätt ugnen på 225 grader. 
• Koka 4 portion ris (gärna jasminris). 
• Finhacka 1/2 kruka koriander. Finriv det yttersta skalet från 2 lime. Lägg allt i en bunke tillsammans med ca 500 g kycklingfärs och 2 vitlöksklyftor (pressade).  
• Blanda ner 5 msk ströbröd, 2 msk japansk soja, 1 msk fisksås, 2 tsk sambal oelek och 2 tsk malen ingefära. Blande ner det i kycklingfärsen.
• Forma färsen till 4 biffar. Stek dem i lite olja, 1-2 min per sida. Lägg över biffarna i en ugnsform och tillaga klart mitt i ugnen ca 15 min. 
• Nuoc cham/STARKT o GOTT: finhacka 1/2 kruka koriander, 1 vitlöksklyfta och 1/2 röd chili. Lägg allt i en skål och blanda med 2/3 dl äppelcidervinäger, 2 msk socker och 1 1/2 msk fisksås. 
• Kvarta 250 g champinjoner och 1 broccoli. Klyfta 1 rödlök. Stek allt i lite olja. Ringla över 2 msk japansk soja och krydda med 1 tsk malen ingefära. Lägg upp på ett fat. 
• Halvera de använda limefrukterna och stek dem i lite olja, 2-3 min. 
• Servera kycklingbiffar med sojastekta grönsaker, stekt lime, ris och nuoc cham.

Det är inte bara kylan som har kommit... vi har även fått en släng av förkylning! Men det går över!

Tänk, i söndags satt vi ute till klockan 19.00 och firade mannens bor som fyllde år.

Nu sitter jag helst inne! Men jag vägrar strumpor! Jag fryser in vintern... långt in i oktober!

Nu ska jag lyssna på Kristian Gidlunds sommarprat... se hans blogg HÄR!

FUCK CANCER! 

Allt ljus på dig min kära läsare!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min Canon G12)

Ja, jäklar vad mycket man ska hinna med!

Oj, vad det händer mycket saker nu! 

Det är inte bara en sommarvarm höst det är även en händelserik höst!

Ifredags var det äntligen dags för Yohios konsert i vår stad. En efterlängtad händelse för min yngsta.

Hon är självlärd på japanska. Hon översätter både filmer och låtar från japanska till svenska. 

Har nämnt det tidigare. Japan är ett fascinerande land och jag har lärt mig så mycket om Japan tack vara Lottas stora intresse. Storasyster Ida var så snäll som hängde med på konserten för Lottas skull! 

Fast hon själv föredrar Kent och Håkan Hellström. TACK Ida! 

När tjejerna var på konserten väntade mannen och jag på dem hemma hos mina föräldrar. 

Där blev vi bjudna på en god räksallad. Så även vi hade en trevlig fredagskväll.

Tjejerna var jättenöjda och Yohio fick bra recensioner i lördagstidningen. 

Han är en bra förebild för många barn och ungdomar.

Så blev det lördag... då kom mannens äldsta son hit. Vi startade med en förmiddagsfika på balkongen. 

Sen satte mannen och han igång med att lägga en ny ekparkett på hallgolvet. Det blev så fint! 

När de höll på där nere passade jag på att åka in till stan och gå på den årliga skördemarknaden. 

Att få gå omkring där och strosa med kameran tillsammans med alla mina sinnen gjorde mig euforisk.  

 Skördemarknaden håller alltid till på  Färgargården som ligger vid Strömmen bland alla änder och gäss.

Nyskördade plommon, päron, äpplen, pumpor, bär och rotfrukter. 

Eufori... EUFORI... blir lycklig! Närodlat... ekologiskt... mmmmm

Bara tanken att någon har lagt ner hela sin själ på att göra god honung, saft, gelé, sylt och marmelad gör mig GLAD!

Så mycket vackert... jag köpte en bukett med astrar till Ida eftersom det var hennes namnsdag igår och till mig själv köpte jag tre stora solrosor och böckling som är det bästa jag vet! 

Efter skördefesten åkte jag till Ida med en stor GRATTISKRAM och en namnsdagsbukett med astrar.

 

Mannen och hans son fixar det sista med golvet nere i hallen just nu... sen ska vi iväg på fest IGEN!

Ja, det här blir fjärde helgen med kalas. Denna dag ska vi fira mannens bror som fyller 60 år!

Du ska ha en skön söndag min kära läsare!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min Canon G12)

Veckans fjärde dag...

Startade jag 09.30 med frukost på balkongen i 21 graders värme... helt fantastiskt underbart!

Söta solmogna tomater, nyplockad persilja, bacon, fransk omelett, en mugg med Mollbergs och morgontidningen!

Simply Breakfast!

Vad blev det till middag idag då?

Jo, torsk med sparrisströssel och fänkålsmos!

Jättegott! Så varsågod här kommer receptet...

• Sätt ugnen på 150 grader. 
• Koka potatis i lättsaltat vatten. 
• Koka 2 ägg medelhårda.
• Blanda kokt potatis med 1/2 kruka dill (grovhackad). 
• Skär ca 600 g torskfilé i portionsbitar och lägg i en ugnsform. Ringla på lite olivolja och krydda med salt och svartpeppar. Tillaga mitt i ugnen, 15-20 min.

Fänkålsmos

• Skär 1 fänkål i små bitar. Koka mjuk i lättsaltat vatten, ca 15 min. 
• Häll bort vattnet från fänkålen.
• Finriv det yttersta skalet från 1 citron och lägg i en bunke.
• Tillsätt kokt fänkål, 3 msk smör och 2 msk mjölk i bunken. 
• Mixa fänkålen slät med stavmixer. Smaka av med salt och svartpeppar.

Sparrisströssel

• Skär bort roten från 1 knippe grön sparris. Skär sparrisen tunt på snedden. 
• Finhacka 1/2 rödlök.
• Stek allt mjukt tillsammans.
• Grovhacka 1/2 kruka dill. 
• Tärna de kokta äggen. 
• Blanda allt i en skål. 

Bon Appetit!

Må solen lysa på dig min kära läsare var du än är!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min iPhon5)

Sommarens sista suck...

Allt har sin tid... ja, så är den här igen den vemodsfulla hösten. Men jag tycker att hösten är härlig!

 Luften är klar och hög och det går lätt att andas. 

Septembersolen kan vara väldigt smeksam och varm.

Nu är det den tiden när naturen byter skepnad... snart lyser höstens garderob i guldgult och blodrött. 

Det är vackert... visst är det?

Skogen har öppnat sitt skafferi och vi får helt gratis ösa ur dess rikedom av bär och svamp.

Dimmorna ligger täta om morgnarna... det är tyst och lite mystiskt.
Sommaren känns plötsligt väldigt avlägsen och längtan infinner sig efter varma klippor och svalkande salta hav.
Men varje årstid har sin tjusning och hösten är enormt vacker när solen skiner på det dignande äppelträdet! 

Men jag kan tycka att det är skönt att få vara lite deppig och känna viss tröstlöshet på hösten. 

Den är ju det tydliga beviset på att sommaren än en gång är slut!

Det är den 11 september idag. 

10 år sedan Anna Lindh dog! 

40 år sedan det var militärkupp i Chile, då dog tusentals människor och ännu fler fängslades. 

12 år sedan terroristattacken på World Trade Center...

Var rädd om dig min kära läsare!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min iPhon5)

Himmelsrum...

På en hästgård i norra Småland mitt ute på vischan har jag tillbringat min helg.

Jag är absolut ingen hästtjej... men en islandshäst kan alla rida på.

De är så söta och SNÄLLA... de har hela sextio hästar på den här gården.

Solen var med oss hela tiden... det var så varmt och skööönt!

En underbar höstdag när balkonglådor och rosor fortfarande blommar... fantastiskt!

Det har varit en sån där kanonhelg när vi, fem damer bara får balla ur och bli 16 igen!

Fnitter, tjatter, gapskratt bland hästar och luktärter... så kul Kul KUL!!

En riktig vitaminspruta som alla borde få en dos av då och då.

Terrängridning är en äkta naturupplevelse. Speciellt i en lantlig miljö... en totalupplevelse... perfekt avkoppling!

 

Efter ridturen blev det lite spa i bubbelbad och även bubbel i glasen under en kastanj... 

Cava, Wild strawberry sparkling, ostbågar, nötter och chips! En salig blandning!

Senare på kvällen blev det trerättersmeny... hemlagat från ett bondkök.
En stor räkcocktail med mango och chili...
Grillad hjortfilé... rotfrukter i ugnen och gräddsås med nyplockade kantareller.
Hemgjord jordgubbsglass med fruktkött♥
Doften... det enkla... det goda och det trevliga sällskapet... bland alla pelargoner och vy över åkrar och höstskog.

Fest och glatt på landet in till sena timmen... vi kände oss som riktiga cowboybrudar! Jiiiha!!

Ja, vi satt uppe till sent på natten och bara pratade o pratade o dansade och skrattade så vi fick magknip!

Med värme i hela kroppen somnade jag gott med ett leende på läpparna...

Vilken helg vi lämnar bakom oss... 1000-TACK tjejer! TACK LIVET!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig med min iPhon5)