Den 9 oktober...

Idag har vi varit gifta i en månad... känns som igår =)

(Mobilbild fotad av Jessica)

Och nu är jag än mer övertygad om att man stundom behöver äta och dricka gott... 

...mycket och länge tillsammans med sin kära!  

Afrikansk lammgryta...

Fräs en klyftad rödlök, en slantad morot, två pressade vitlöksklyftor och ca 300 g lammfärs i en stekgryta.

Krydda med 1 1/2 tsk paprikapulver, 1 1/2 tsk malen ingefära, 1 tsk torkad koriander och lite nymalen svartpeppar.

Tillsätt en burk krossade tomater, 1/2 dl vatten, 1 msk honung och en köttbuljong. 

Sjud i tio minuter och smaka av med salt.

Grovhacka färsk mynta och strö över grytan.

Servera med gräddfil, gurkstavar och couscous.

Och maten gick hem! Jag fick ett rejält tack eller var det en kyss!

Ni har väl hört min favoritbloggare Annika på radion, "Vaken med P3". Om inte, lyssna HÄR!

Hon berättar att hon älskar att besöka vingårdar runt okring där hon bor på amerikanska östkusten.

Men Annika säger att de inte gör något vidare gott vin där. 

Svenskorna Jenny och Karin i sin senaste podd "Veckans bläcka"säger samma sak om amerikanska viner. 

Och de bor ju på andra sidan av USA... nämligen i Kalifornien.

 Men då vill jag protestera, tjoa o tipsa om detta jättegoda rödvin Love Noir från Kalifornien.
Ett smakrikt, fylligt och mjukt elegant rödvin med typiska aromer från Pinot Noirdruvan.
Mmmm... mogna jordgubbar, hallon, färska örter och körsbär.

Ikväll är det seriemarathon på SVT1... så BRA TV-serier och alla på en och samma gång.
20.00 Vår tid är nu, 21.00 Doktor Foster och 22.00 Top of the Lake.

Trevlig måndagskväll till dig min kära läsare.

Kram till alla... Anna

♥

(Bilder fotade av mig)