måndag 29 mars 2021

Kimchi Bowl - Koreansk mat

Mmmm... syra, hetta och smakrikedom! Älskar't!


 Jobbade till 17:00 idag så det blev en sväng till Mannam för att hämta hem två Poké bowl.
Jag verkligen älskar sushi... men jag tror nog faktiskt att detta är ännu godare.
Kimchi, grönkål, avokado, mango, paprika, gurka, rödkål, isbergssallad, råris och råmarinerad lax 
toppad med koreansk mayo dressing, chilisås, sjögräschips, koriander och rostade sesamfrön. 


Om du har HBO Nordic får du absolut inte missa denna fantastiska italienska serie som finns i två säsonger.
MAFIA ONLY KILLS IN SUMMER


Vi får följa en familj som bor i Palermo på Sicilien under åren 1978-1980.
Hur det är att leva mitt i ett korrupt samhälle som styrs av maffian.
Maffian brukar oftast glamouriseras på film och TV. Här känns det mer äkta... hur hemska de verkligen var.
En serie med massor av kärlek, spänning och humor. 



Saknar denna familj... vill ha mer! 
Lite kul att jag själv var i samma ålder som dottern under dessa år.
Blir lite nostalgisk om hur det var att vara 16-17 år.
Sen bara älskar jag det italienska språket... Ti Amo

 Kvällens soundtrack... minns ni Umberto Tozzi Ti Amo? Så mkt 1977


Allt gott till dig min kära läsare!

Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig och lånade från nätet)

2 kommentarer:

Mamma C sa...

Dottern bjöd på detta när vi var hemma i Sverige sist och det är så smarrigt och gott.
Ha en bra dag.
Kram Carin

Channal sa...

Hej Carin! Visst är det gott!

KRAM