Idag har det varit full fart i pulkabacken med Ida, Frank och Alma! Termometern stod på -12°C.
När vi gick dit blåste det nordliga vindar och vi gick i motvind så det kändes som -20°C om kinderna.
Men väl framme blev vi varma. Upp och ner i backen! Oiiiiii full fart!
Gissa vad det blev till middag?
Ingredienser... Rödlök, ingefära, röd chili, champinjoner, tomat, citrongräs, kycklingfilé i bitar, vitlök,
vatten, kycklingbuljong, coconut-cream, fisksås, lite socker, färsk koriander, limezest och limesaft.
Ja, rätt gissat! Tom kha gai... lätt va?
Så, så jättegott! Extragott efter all julmat också. Ida tog hem receptet. Tack Linas Matkasse!
Tittut Alma! Dags att hoppa ur burken. Nu ska vi gå ut och ha kul i pulkabacken igen.
Ja, Alma har klippt sin lugg alldeles själv. Hon ville bli fin till jul, Haha sötnos!
I stora backen var det djup snö och bara en massa nysnö! Vi körde upp backen rätt så fort!
När Ida och Lotta var små då var det alltid FULLT med UNGAR i backen.
Kändes lite märkligt. Var var alla barn?!!
Frank och Alma hade det jättekul! De ville inte gå hem.
Och hur mysigt är det inte att göra snöänglar i djup nysnö?
Tittut! Här har vi vår lilla isbjörns Alma som gömmer sig i snön.
När solen började att gå ner då blev det genast lite kyligare... dags att gå hem och fika!
Väl hemma doftade det kaffe i hela huset! Maken hade satt på kaffepannan.
Mina kinder var riktigt röda. Känner hur det fortfarande bränner om dem. En härlig dag!
Må solen lysa på dig min kära läsare var du än är!
Varm Kram till alla... Anna
❤
(bilder fotade av mig)
