tisdag 9 december 2014

Annadagen!

Firar ni namnsdagar? Det gör vi! Lite i alla fall. Det är alltid kul att få ett tillfälle att få ha det lite festligt!


IDAG HAR VI VARIT UTE OCH ÄTIT PÅ EN FIN RESTAURANG... GAMLA BRYGGERIET.
Fönsterbordet var bokat till oss... vacker vy över Strömmen och en stad i ljus.





Mysigt och gott tillsammans... en bra anledning att få fira vardagen med det bästa jag har.


Efter restaurangbesöket tog vi en kylig promenad hem till Ida. Brrrr... riktigt rått och kyligt!
Men hemma hos Ida skrattade vi så mycket så vi blev varma i hela kroppen. 
Vi tittade på SVT Flow "Morran och Tobias". 
Hahaha Robert Gustavsson och Johan Rheborg är inte riktigt kloka!


Vi har haft en riktigt trevligt kväll...
Nu ropar kudden mitt namn och jag kommer somna gott.


Ha det bäst i vintermörkret min kära läsare!

Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig) 

måndag 8 december 2014

Bra start på veckan...


Åh vad jag tycker om Lisa Larsons Världens barn... alla lika fina och unika! Värdefulla på sitt sätt!
De står där på den gamla Stringhyllan bredvid en "blåtand-högtalare"... en Marshall.
Ur den kommer det ett otroligt fint ljud via min iPohnes Spotify-lista! 
Måste vara en av de mest geniala idéerna ever!


Marshall är brittisk... fin kvalité och en rolig design a la 50-tal... passar perfekt i en gammal Stringhylla!
Just nu sorlar det mest julmusik ur den... finns mängder med julspellistor på Spotify... älskar't!



Tycker om att ligga i sängen och titta på den stora vita adventsstjärnan i trä designad av Charlotte Falck.
Den stjärnan är så vacker. Jag ligger ofta där i sängen och tittar på stjärnan och läser "Gone girl". 
Den boken kryper under skinnet på mig! Ruggigt bra!


Det är verkligen kolsvart ute... tur vi har så mycket upplyst både inne och ute.
Balkongräcket är inlindat med granris och en ljusslinga... och på baksidan lyser en liten fin adventsgran.

Kvällens soundtrack...



Imorgon kommer min pappa hem. Känns underbart! 

Nattinatti och kram till dig min vän... Anna
(bilder fotade av mig) 

söndag 7 december 2014

Andra ljuset tänt...


Go'kväll alla fina! Hoppas du har haft en skön helg... min har varit bra!
Nu har jag bara åtta arbetsdagar kvar (två veckor) innan jag går på jullov! Lovely

Här kommer jag med ännu fler recept...
Vill bjuda på helgens middagar... med influenser från Asien och Italien! 

Asian pork med syltad ingefärssallad och sesamfrö.


  • Soja- och vitlökssås: fräs två pressade vitlöksklyftor i lite olja i en liten kastrull. Rör ner 2 tsk vetemjöl, 1 msk socker, 2 msk japansk soja och 1 1/2 dl vatten. Koka ihop 2-3 min. Ställ åt sidan.
  • Syltad ingefärssallad: finhacka 1/2 burk syltad ingefära (avrunnen). Finstrimla pak soi, en tomat i bitar och 1/2 rödlök. Lägg allt i en skål. Blanda ihop 1 1/2 tsk socker och 1 1/2 tsk vitvinsvinäger. Blanda ner vinägerblandningen och 2 msk sesamfrön i ingefärssalladen. 
  • Skär mindre skivor av fläskkarré. Krydda med salt och svartpeppar. Stek köttet tills det är genomstekt. Häll på soja- och vitlökssåsen och låt koka upp. 
  • Strö sesamfrön över köttet och servera med syltad ingefärssallad och jasminris.



Svamp- och parmesancannelloni med dill- och tomatsallad.
Gott vegetariskt...
  • Sätt ugnen på 225 grader. 
  • Finhacka en gul lök och tre vitlöksklyftor. Halvera 1/2 ask champinjoner och skär ca 200 g portabellosvamp i mindre bitar. Fräs allt i olja i en stekpanna. Krydda med 1 1/2 tsk torkad timjan, 1/2 tsk salt och 2 krm svartpeppar. Låt fräsa 3-4 min. 
  • Parmesansås: smält 1 msk smör i en liten kastrull. Pudra ner 1 msk vetemjöl. Vispa ner 3 dl mjölk, lite i taget. Sjud 2-3 min. Blanda ner 50 g riven parmesan, 2 krm salt och 1 krm cayennepeppar. Ställ åt sidan. 
  • Fördela svampfräs på 6 färska lasagneplattor (ca 1 dl/platta) och rulla ihop till cannelloni. Lägg rullarna med skarven nedåt i en liten smord ugnsform. Häll parmesansåsen över cannellonin och strö över 20 g riven parmesan. Tillaga mitt i ugnen 15-20 min. 
  • Dressing: blanda 1 tsk fin olivolja, 1 tsk vitvinsvinäger, 1/2 tsk flytande honung och 1 krm salt i en skål. 
  • Finhacka 1/2 rödlök och tärna en tomat. Blanda allt med 1/2 ask machésallad, 1/2 kruka dill och dressingen. 
  • Servera svampcanneloni med dill- och tomatsallad.

Bon Appétit!

Kram till alla... Anna

(bilder fotade av mig) 

lördag 6 december 2014

Hur gott allting blir!


Go'förmiddag alla vackra själar!
Här kommer några enkla och jättegoda franska recept som jag vill dela med mig av.
Délicieux mmmmm... så god fiskgryta och en kycklinggryta med senap och dragon.


Krämig fiskgryta från Provence... 
Saffransdoften skapar adventsstämning.

  • Finhacka en halv gul lök. Halvera en fänkål och strimla sedan fänkålen. Skala och skär en liten bit rotselleri i tärningar. 
  • Hetta upp lite olja i en rymlig stekgryta. Fräs lök, fänkål, rotselleri och två pressade vitlöksklyftor. Tillsätt 1 msk vitvinsvinäger, 1 pkt saffran, lite salt, en tsk torkad timjan och två krm cayennepeppar. 
  • Rör ner en burk krossade tomater, 5 dl vatten och en tärning kycklingbuljong. Låt sjuda i 10-12 min. 
  • Tillsätt 50 g Philadelphiaost till soppan. Sjud i ytterligare 3-4 min. 
  • Dillpesto: lägg 1/2 kruka dill, 20 g riven parmesan, 2 msk vatten, 2 tsk olja, 1 pressad vitlöksklyfta och 1 krm salt i en mixerbunke. Mixa till en pesto med stavmixer. 
  • Skär ca 300 g laxfilé i tärningar och krydda med salt och citronpeppar. Lägg ner i grytan och låt sjuda 2-3 min, eller tills fisken är klar. 
  • Servera laxgrytan med dillpesto och nygräddat bröd.

Fransk kycklingsauté med dijonsenap och dragon... 

  • Skala och skär en bakpotatis och en halv rotselleri i mindre bitar. Koka mjuka i lättsaltat vatten.
  • Klyfta en halv gul lök och en halv ask champinjoner. 
  • Halvera ca 300 g kycklinglårfilé. Stek kycklingen 2-3 min i lite olja i en rymlig stekgryta. Tillsätt svamp, lök och två pressade vitlöksklyftor. Krydda med 2 tsk torkad dragon, 1 tsk torkad timjan, 2 krm salt och 1 krm svartpeppar. Fräs 3-4 min. 
  • Blanda ner 2 dl vatten och 1 tärning kycklingbuljong. Låt sjuda 5-6 min. Blanda ner 75 g färskost och 2 tsk dijonsenap. Låt sjuda i ytterligare 2-3 min. 
  • Häll bort vattnet från potatis- och rotsellerikoket. Blanda ner lite smör och mosa ihop till ett stomp. Smaka av med lite salt och vitpeppar. 
  • Servera kycklingsauté med rotselleristomp och lite machésallad.

Bon Appétit!

Ska  alldeles strax åka och hälsa på min pappa!
Du ska ha en skön lördag min kära läsare och jobba inte ihjäl dig det blir jul ändå.

Kram till alla... Anna

(bilder fotade av mig) 

fredag 5 december 2014

Fredagskväll med Anna...

Go'kväll alla rara! Hoppas du har en skön fredagskväll! TGIF! 
Bilderna är tagna tidigare idag när det var ljust ute.


Just nu känner jag mig rätt så matt. Har varit på sjukhuset hos pappa. Han har blivit sämre... det känns tungt!
När vi lämnade honom vid 18.00 hade han piggat på sig något... men han var trött och ville bara sova.


Är så glad för den nya Laminofåtöljen som kom igår.
Har även Teddy denna kväll! Han är ett mysigt sällskap.
Kan inte hjälpa det... känner mig matt och mina ben och armar är tunga som bly... kolsvart är det ute också!


Just nu sitter jag i fina fåtöljen med laptopen i knät... 
FavoritTV  På spåret... underhållning på hög nivå!
Sen blir det Skavlan! Har laddat med en Martini och en stor påse med naturgodis. 
Mannen är ute och äter julbord med sitt jobb!


Nä, nu ska jag inte hänga läpp. Jag ska ha en lugn skön kväll! Ska byta ut laptopen i knät mot Teddy! 
Jag hör Lotta på nedre plan... hon styr med sitt... jag har det bra... jag är inte ensam!


Önskar dig min kära läsare en skön fredagskväll!

Varm kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig) 

torsdag 4 december 2014

Gomorron alla fina!

Hur ser dina morgnar ut? Stressiga eller lugna?
Jag startar min morgon med frukost framför julkalendern tillsammans med Lotta! En skön start på morgonen.
I måndags satt även mannen med framför TV'n! Normalt åker han iväg mycket tidigare.
Vi gillar julkalendern... den är spännande och för lite äldre barn.
Efter frukosten börjar jag med mina lyxiga rutiner...

  • Shiseido Benefiance Extra Creamy ansiktsrengöring passar min extremt torra vinterhy. Det är en härlig skummande krämig cleanser som tar bort orenheter och hudceller som kan bidra till hudens åldrande, utan att huden förlorar nödvändig fukt. Huden känns återfuktad och len.
  • Shiseido WrinkleResist24 Balancing Softener Enriched är ett ansiktsvatten som hjälper huden att bibehålla fukten längre. Den är milt exfolierande för optimal mjukhet. Hoppa inte över ansiktsvattnet för den förhöjer nästkommande produkts verkan. 
 Shiseido är världens äldsta existerande kosmetikamärke med mer än 135 års erfarenhet.
 Det grundades 1872 i Ginza, Japan av Yushin Fukuhara.
Deras produkter kombinerar österländsk filosofi med västerländsk teknologi.


Vårt badrum är ett av mina favoritrum... ljuset från det stora fönstret och värmen från det vackra golvet.
Det luktar rent, fräscht och fruktigt av japansk persimmon i kombination med röda vinbär och persika.
Älskar doftljusen från Voluspa... detta i badrummet är Saijo Persimmon.


Visste du att saijo persimmon är japanska och att det betyder sharonfrukt på svenska. 
Just nu är sharonfrukterna stora, söta och jättegoda i affärerna! Ha dem i kylen. Gott till pepparkaka och glögg!


Den rosa See By Chloé är min juliga doft! Älskar kombon hyacint och mysk! En riktig Anna-doft!

OCH Du! Slarva inte med din hy! Rengöring och massor av fukt är A o O!
Ikväll... ikväll hörrni ÄR det Jul med Ernst LYCKA!!

Varm kram till alla... Anna

(bilder fotade av mig) 

tisdag 2 december 2014

Chanels julmakeup är helt fantastisk!

Bild lånad via Chanel. Kolla in makeupen HÄR!

 Jag upprepar! Jag njuter i fulla drag... den är ljuvlig min Glam Station!
 Chanels julsmink kommer i en begränsad upplaga.
Om jag ser något som jag bara älskar då är det lika bra att slå till!
Med hem kom ögonskuggpaletten och highlightern från julens makeup.
Hela ensemblen kombinerar en djärv och sofistikerad look på ett sätt som jag gärna skulle kunna bära varje dag.


Camélia de Plumes Highlighting Powder...
När ljuset fångar pudret på mitt ansikte ser det ut som krämiga strömmar av stjärnstoft. 



 Min hy får en magisk naturlig glöd som platinaguldglans... 
Haha man skulle kunna tro att jag dricker gröna gräsjuicer varje dag... men det gör jag inte!
Helt oemotståndlig... måste provas! Fjäderlätt lyster som skimrar i guld och silver... se nedan.


 Les 5 Ombres de Chanel Eyeshadow Palette in Oiseaux de Nuit
 JAG ÄLSKAR dessa ögonskuggor! 
Glittrigt i guld, silver och grått... samt två matta i vitt och svart.


 Dessa puderskuggor har en hög pigmentering som ger en mjuk lysande look. 
Skuggorna smälter som smör och är lättarbetade med inget nedfall (även den svarta skuggan). 
Men var försiktig med att blanda skuggorna eftersom dessa är så "smöriga" kan de lätt bli kladdiga.



CHANEL Chance Eau fraîche
En SKIMRANDE Doftande TOUCH som kittlar min fantasi!
 Silkesgel som gör huden oemotståndlig vid beröring. Appliceras var som helst för en touch av skimmer .


Till Chanels julmakeup som jag bar i fredags hade jag ett rött lippgloss från Dior... 
och Chanels rouge i färg 63 plum attraction, till vippiga lösögonfransar.


Fredagens partylook...
  • Figursmickrande blå/svartmönstrad fodralklänning - Matthew Williamson Lindex 2013
  • Kul halsband med stor blå tofs - Matthew Williamson Lindex 2013
  • Svarta skinnskor med kilklack, gamla favoriter - Dior
  • Svartlila naglar...

Det blev ett kul och lyckat party tillsammans med mina kollegor!
Tack för omtanken om min kära far... det går åt rätt håll.


Varm kram till alla... Anna

(bilder fotade av mig)