lördag 16 juli 2016

På min balkong!

Hej kära vänner! Idag lovade SMHI strålande sol... men icke!
Det är inte kallt. Det är skönt ute men MULET. Och förresten vad gör det när man kan ha det mysigt hemma.


Dagen är räddad... var ut på stan och köpte varmrökt lax.
Gjorde en sallad med färska räkor, varmrökt lax, rostade hassel- och valnötter, ägghalvor, salladsblad, rödlök, gurka och tomat.
Ja jisses så gott det blev med egen örtdressing, en dillkvist och en citronklyfta på toppen också.
Och nybakat surdegsbröd och det godaste rosa bubblet till lax- och räksalladen!
 Ack så enkelt det kan vara att äta riktigt gott! En festmåltid!


Eftersom det är lördag och sommar kan det kanske passa med ett riktigt bra vintips!

"Mionetto är ett nytt elegant rosé bubbel – Mionetto Spumante Rosé. 
Det här är inte vilket rosé bubbel som helst, utan Sergio Mionettos bästa blend. 
Dryckens färg har samma färg som rosa persikoblommor. 
Smaken är frisk med inslag av rosa grapefrukt, hallon, granatäpple och svarta vinbär. 
Balansen mellan syra och sötma är fulländad och detta vin har en mogen och exklusiv smak."

Ett jättegott bubbligt rosévin till bra pris. Högsta betyg av både mannen och mig.



Nu sitter jag här på balkongen och är mätt i magen. Tittar på mina plantor. Längtar tills jag får skörda dem.
De frodas och är enorma i Ernsts svarta jutesäckar... det är minst åtta tomatplantor, en gul paprika och en grön chili. 
De trivs verkligen här på balkongen som ligger i direkt söderläge.


Förresten! Har du läst något av Liane Moriarty? Har alla hennes böcker. Har tipsat om dem tidigare.
Läs, Läs, läs denna bok "Stora små lögner". Perfekt sommarläsning, så bra!!
Nu ska jag fortsätt läsa min braiga bok!

Ha en skön och trevlig lördag allihopa!

Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig)

12 kommentarer:

anettan sa...

Mmm ser gott ut det där. Nej jag har inte läst någon av henne. Tack för tips. Kram Anette

Channal sa...

Gillar du Jojo Mojes böcker så kommer du älska de här!

KRAM!!

Mamma C sa...

Här var det storm näst intill igår, bara varmt när solen försökte titta fram. Kul när ens gröna fingrar ger resultat. Tack för boktipset.
Kram Mamma C

Gunilla Andersson sa...

Jag håller på med en av henne 3 önskningar , den är bra!! Hälsar en av ruggugglorna haha kram Gunilla

Channal sa...

Storm?!! Konstigt! Ingen storm hos oss bara 2 mil ifrån. Idag sol o blå himmel.

KRAM!!

Channal sa...

Haha en av de SÖTA ruggugglorna! Kul att du hittade hit. Den boken ska jag ta med mig till Grekland!

KRAM!!

Hemma på Sjuan sa...

Ser gott ut det du bjuder på. Tack för boktips men här har jag fortfarande en bok som jag inte kommer igenom... Får nog bli ljudbok istället som jag kan lyssna på när jag går o är på gymmet. Kram Suss

Channal sa...

Jag har alltid ett gäng olästa böcker på mitt nattduksbord :-) Ska ta med några till Grekland. Ljudbok har jag inte testat. Vore perfekt när jag ligger o solar.

KRAM!!

Annika sa...

Gud så gott det där ser ut - varmrökt lax med sallad och rosé - inspiration! Måste jag också äta någon dag framöver. Tack för boktipset också. Strandläsning kunde passa bra framöver. Jag ska försöka göra en strandutflykt när jag är i SD nästa vecka men vi får se om jag hinner. Har en massa ärenden att uträtta också.
Kram

Enkel stil sa...

Låter som en perfekt lördag. Här håller solen sig på avstånd. Vi har iallafall hunnit olja staketet idag. Kram Anita

Channal sa...

Det ska du göra... så gott med varmrökt lax! Hoppas verkligen det blir stranden för dig! Det borde du verkligen prioritera efter vad du har kämpat.

KRAM!!

Channal sa...

Idag hade vi sol igen! Hoppas den hittar till er också.

KRAM!!