Igår fick jag äntligen ner 90 lökar i jorden... tänk vilken blomsterprakt det kan bli till våren!
Men dagen bjöd inte bara på jord under naglarna. Två maskiner tvätt blev avklarade,
och i köket svängde jag ihop en riktigt smarrig kålpudding.
Såsen blev to die for! Självklart delar jag receptet här... för den vill ni inte missa!
Kålpudding med lingongräddsås, pressgurka och kokt potatis.
- Lingongräddsås: Smält 1-2 msk smör i en liten kastrull. Blanda ner 2 tsk vetemjöl. Vispa ner 1 dl vatten, ½ dl mjölk och ½ dl vispgrädde. Tillsätt 1 tsk oxbuljong och 1 tsk kinesisk soja. Låt sjuda ca 5 min. Smaka av såsen med salt och nymald svartpeppar. Vänd ner 2 msk rårörda lingon.
- Inlagd pressgurka: Blanda 1 msk socker, 2 msk vatten och ½ msk ättiksprit (12%) i en skål. Blanda så att sockret löser sig. Skären liten gurka i tunna skivor (gärna på mandolin) och blanda ner i bunken. Lägg plastfolie över och något tungt på, jag tog morteln. Ställ åt sidan till servering.
Vi skulle kunnat ha bjudit två gäster på all mat... men maken och jag skrapade rent fatet.
I fredags kom ett paket med posten... fyllt med blomsterlökar.
Snödroppe, bägarkrokus, kungsängslija, pärlhyacint, stjärnnarciss och allium.
En härlig mix i vitt och lila som ska matcha varandra fint.
Håll tummarna att det blir så vackert som jag hoppas i rabatten nedan.
Ännu mer tulpaner... Jag kan helt enkelt inte få nog av tulpaner!
Nedan, min tulpanrabatt 2024... Dreamer är en ettårig tulpan och måste sättas nya varje höst.
Kan man bli kär i en blomma? Ja, det kan man, svarar jag!
Dreamer... en sann rosa dröm! En helt ljuvligt mjukrosa tulpan. Ja, verkligen en drömtulpan.
Denna stora, höga, lite orangebruna tulpanen fångade mig när vi var i Holland i våras.
Så kraftfull och vacker i sin färg. Nu hoppas jag att de ska göra sig fint tillsammans med de kritvita,
fylliga tulpanerna här hemma. Kontrasten mellan det varma och det rena vita känns så lovande.
Bild fotograferad av Ida.
Igår firade Ida med Mikes familj och släkt Chiles nationaldag🇨🇱 (18 september).
Vi skulle egentligen hämta barnen, Frank och Alma klockan 19.00, men Ida ringde och berättade att de hade så roligt med sina kusiner och sysslingar att vi fick komma först 20.00 istället.
Därefter fortsatte föräldrarna att fira tillsammans med Mikes kusiner utan barn.
När vi till slut hämtade dem var kvällen ljum och kolsvart.
Väl hemma blev det lite mys med chips, dipp, ostbågar, bubbel i glasen och filmen Min vän Totoro.
Barnen var helt slut... Frank kunde knappt hålla ögonen öppna. Filmen får vänta!
Pyjamas på, tänderna borstade och sen somnade de på stubinen.
Nu har maken och jag gjort vår plikt i kyrkovalet. Varför ska man rösta i kyrkovalet?
Jo, för att Svenska kyrkan fortfarande spelar en viktig roll
i vårt samhälle oavsett om man själv är aktiv medlem eller inte.
Kyrkan förvaltar kulturarv, driver socialt arbete, stöttar utsatta och finns där i livets stora stunder.
Genom att rösta kan vi påverka vilken inriktning kyrkan ska ha framåt...
mer tradition, mer samhällsengagemang, mer öppenhet eller något helt annat.
Din röst är med och formar framtiden för en av Sveriges största folkrörelser.
Trevligt veckoslut, hoppas att du min kära läsare har haft en fin vecka!
Kram till alla... Anna
❤
(bilder fotograferade av mig)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar