söndag 8 juni 2014

Långhelg med massor av god mat!

Hej alla vackra själar! Har du också haft en långhelg?
Här har vi haft ett fantastiskt väder... mannen har badat två gånger minst i havet.
Tänk en vecka av juni har redan gått... nu har jag bara en jobbvecka kvar. Sen sommarlov!


Det bästa med att vara ledig är morgnarna. Bara vetskapen om att man inte behöver gå upp är så skön!
Jag gillar morgonrutiner... på lördagar väcker mannen mig med frukost på sängen till Melodikrysset.
På söndagar är det min tur. Då fixar jag oftast en stor frukost med ett dignande bord. Mer som en brunch.


Jag tycker det är roligt att laga mat... men det är lika skönt att äta på restaurang.
Nu i helgen blev det premiär på Sjöstugan som ligger vackert vid vattnet.


Mannen tog fläskfilé med surdegsbröd på planka... själv njöt jag av en caesarsallad.


Sen är det lika mysigt att äta någon gott på en enklare krog... 
som en avokado och räksallad eller Lottas val, en Hawaii-pizza.!
Vem kan tacka nej till en smarrig chokladkaka med lättvispad grädde till efterrätt?


Men den godaste middagen tog vi på balkongen idag! Sill, potatis, gräddfil och gräslök!
Älskar vår stora balkong på 20 m3... här sitter vi jättemycket.




Min svaghet är OST! Smakrik ost på en knäckemacka... eller en krämig brie med svenska jordgubbar!


Sen vill jag tacka "Eastcoastmom" för receptet på ranchdressingen... se receptet HÄR!
Nu gjorde jag inte riktigt rätt men den blev jättegod till mannens specialgrillade biff!
(Jag hade turkisk yoghurt inte grekisk och jag tog gräddfil istället för buttermilk...)



Hoppas din helg har varit lika fin som min!
Nu ska jag gå en mil... sen sova gott! Laddar för min sista jobbvecka.


Kram till alla... Anna
(bilder fotad av mig)

28 kommentarer:

  1. Ja gissa hur jag känner när jag ser det här!

    Er mat….underbar! Bäst! Som en dröm. Jag vill också bli uppvaktad till frukost. Får be maken att lägga om rutinerna ;)

    Du ger mig sommarkänsla Anna! Älskar det. Tack raraste!

    Puss o kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Varsågod Lotta! Här är det sommarvarmt.

      Det var en bra ide! Ta det med din man... mysigt att få frukosten serverad.

      Puss tillbaks & KRAM!!

      Radera
  2. Nu blir jag riktigt hungrig Anna! :)
    Så mycket gott.
    Härligt att du har sommarlov snart.
    Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ska bli underbart med sommarlov!

      KRAM!!

      Radera
  3. Visst är det härligt med långhelg. Vi har både njutit och fått en del gjort.
    Du hittar information om hur du tar dig till Öna via länken i mitt inlägg
    http://vilrummet.blogspot.se/2014/06/nationaldagsfirande-och-pizzasnurror.html
    Jag hoppas du tar dig dit någon gång, för det är verkligen vackert!
    Kram Helén

    SvaraRadera
    Svar
    1. Öna låter som ett riktigt smultronställe. Tack för länken!

      KRAM!!

      Radera
  4. Det har varit en ljuvlig ledighet. Jag hade kunnat tänka mig en röd måndag med medan min man tyckte att du får det väl räcka med röda dagar haha. Tror han känner en större stress på jobb än jag...... Ha en gnistrat på veckan. Kram anette

    SvaraRadera
    Svar
    1. Maj har mest varit röda dagar! Kan förstå din man... men bara lite ;-)

      KRAM!!

      Radera
  5. Jag gillar ju INTE att laga mat. Att äta däremot. Spelar ingen roll om det är hemma eller ute så länge det är gott och vällagat. Älskar dessa lediga dagar som gör att man får lite långhelg. Särskilt när vädret är så ljuvligt. Känns dock inte som jag har varit ute särskilt mycket och fått färg på kroppen. Men aktiv har helgen varit ändå. Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Färg, det har inte jag heller, solandet tar jag sedan! Men att vara ledig i detta väder är lovely!

      KRAM!!

      Radera
  6. Hej!
    Underbart med dessa långhelger !
    Hållet med dig, frukosten är nästan det allra bästa när man vet att man har hela härliga lediga dagen framför sig. Här är det också mannen som fixar just frukosten, men nu vill jag sitta ute, men gärna på sängen höst o vinter.
    Ha en bra vecka
    Kramar Anncathrine

    SvaraRadera
    Svar
    1. Frukost ute är underbart! Måste passa på när det är varmt och skönt! Vilka män vi har ;-)

      KRAM!!

      Radera
  7. ANNA!! Jag blir så hungrig av ditt inlägg idag! Det är fullt med smaker som jag LÄNGTAR efter, räksalladen tex!! OCH pizzan :-) ja, svensk pizza är SÅ god!! OCH västerbottens och prästost!!
    Vilka mysiga helgtraditioner med frulle ni har! Härligt!!
    MUMS igen, slurp och smask.
    Kramar!!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Just det! Din längtan efter räkor o pizza! Det var en elaking av mig att lägga ut bilder på det! Förlåt! Ska inte retas med dig! Du är ju snart här Annika!

      KRAM!!

      Radera
  8. Nä, nu måste jag gå och köpa mig något gott. Blir så sugen av alla fina bilder. Skönt med ledighet snart. Jag jobbar tre veckor till. Ha en fin dag. Kram Annika

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nu blev jag hungrig jag med! Dags för frukost.

      KRAM!!

      Radera
  9. Men herregud sa mycket god mat!!! Blir vralhungrig!!
    Sa underbart för dig att ha hela sommaren att se fram emot!
    Kramar

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Martina! Glad jag blir att se dig här!!

      Det ska verkligen bli underbart att bara få vara ledig!

      KRAM!!

      Radera
  10. Gud så jättemycket gott det var på bilderna. Och nu blev jag riktigt sugen på sill och potatis. Det måste vi ha i helgen.
    Kram Mamma C

    SvaraRadera
    Svar
    1. Mannen o jag sa just det... finns inget godare är sill o potatis!

      KRAM!!

      Radera
  11. Din lilla fresterska där! Allt ser så gott och mysigt ut när du bjuder på matbilder. Ingen bra idé att kika in här om man är hungrig!
    Dock hoppar jag sillen!
    Njut av solen och livet Anna!
    Kram Pia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Mums :-) det går lika bra med selleri!

      KRAM!!

      Radera
  12. Underbara bilder :) kram Diana

    SvaraRadera
  13. Oj, vad härligt med sån stor balkong! Förstår att den kommer till användning. Härliga matbilder! Vi har också en sån liten kvarterskrog vid vattnet. Så mysigt!

    Kram Lena

    SvaraRadera
    Svar
    1. Visst är det mysigt med sådan restauranger!

      KRAM!!

      Radera
  14. Vilket härligt matinlägg! Dreglar!

    Kram jenny

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Allt smakar bra på sommaren.

      KRAM!!

      Radera