onsdag 27 januari 2016

Grönt är Skönt!

Hej allihopa! Har ni sett Vegorätt på SVT2?


Första avsnittet tyckte jag var lite väl tramsigt. Stängde av efter halva programmet. 
Mådde ju inte riktigt bra då heller så jag var inte helt fokuserad.
Men nu har  jag gett tjejerna en ny chans. Har sett de två första avsnitten på SVT Play.
Nu bara jag älskar hela konceptet! Vilken mat! Vilka härliga unga tjejer i vackra Skåne.
Så mycket nytt att lära. De lagar bara vegansk mat och jag blev sugen på allt... se HÄR!


Idag kom bästa vinsten på brevlådan. Missa inte alla fina utlottningar hos  Finaste mattan.
1000-Tack för den jättefina och inspirerande boken "Hälsodrycker" av Anna Ottosson.


Vi fortsätter här hemma med att äta vegetarisk och dricka i regnbågens färger.


Annas vegofavorit... Spaghetti al Pesto!


Pesto...

Grovriv 150 g parmesan och lägg i en mixerbunke. 
Tillsätt en kruka färsk basilika...
1 dl pinjenötter...
2 msk olivolja (med citron)...
en vitlöksklyfta...
1 dl vatten och 1/2 tsk salt. 
Mixa slätt!


Hetta upp lite olivolja i en stekpanna. Pressa ner 2 vitlöksklyftor. 
Tillsätt broccoli, halverade körsbärstomater och strö över 1 tsk chili flakes.
Stek tills broccolin har fått lite bränd yta 

Blanda nykokt pasta med pesto och servera med frästa grönsaker.


Idag har det varit vår ute. Barmark, plusgrader, solsken och fågelkvitter.
Har svårt att förstå att det var -20, tjock is på Bråviken och vitt med snö förra veckan.
Vårfeelings är verkligen stärkande och värmande för själen... underbart!

Ikväll blir det Mästerkocken... heja heja!

Bon Appétit och Kram till alla... Anna

(bilder fotade av mig)

30 kommentarer:

  1. Jag gillar tjejerna och programmet är så snyggt. Men jag tappar fokus och är rädd att jag inte kommer att lära mig nånting från programmet som jag hade hoppats på. Jag kommer absolut att kolla vidare.
    Ha en skön onsdag kväll.
    Kram Petra

    SvaraRadera
    Svar
    1. Blev sugen på en sån där spagettimaskin! Såg kul ut med zuzzinipasra. Ska absolut kolla vidare.

      KRAM!!

      Radera
  2. Har inte sett programmet men maten ser väldigt gott ut. Mästerkocken är på vår tv nu. Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Mästerkocken har jag också sett! Gillar programmet :-) Vegorätt är bara 30 min utan reklam. Det kan du se på SVT play.

      KRAM!!

      Radera
  3. Ska se avsnitt 2 nu på Play. Jag gillade tjejerna redan i första avsnittet som var.
    Kram Mamma C

    SvaraRadera
    Svar
    1. Avsnitt 2 var ännu bättre! Så mycket gott i underbara miljöer. De är söta när de sitter uppe i eken och säger att de älskar skogen. Haha då har de aldrig varit i Kolmårdsskogen.

      KRAM!!

      Radera
  4. Kul att ni är så inne på vegetariskt och hälosam mat.
    Att gör juice på olika grönsaker är ett jättebra sätt att få i sig mer än vad man brukar få i sig.
    Märkliga svängningar i vädret minst sagt.
    Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Gomorron! Verkligen märkliga svängningar! I natt vräkte regnet ner och nu stormar det ute! Känns lite läskigt!

      Ha en fin dag! KRAM!!

      Radera
  5. Pasta med pesto är ju så gott! Det måste jag göra snart.
    Följer också Mästerkockarna, så himla duktiga de är!
    Hoppas du inte blåser bort i stormen...
    Kram Pia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Idag har jag fått hålla i hatten! Vilken storm!

      KRAM!!

      Radera
  6. Pastapesto är gott. Mmm...
    Har inte tittat på vego-tjejerna, mest för att folk sa hur larviga de tyckte att de var. Men, borde kanske ge det en chans då.
    Mästerkockarna, kul, brukar följa det programmet fr Sverige också.
    Vintern är helkonstig överallt iår. ogillar starkt hur underligt vädret är. Läskigt.
    Kramar!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Kolla in Vegorätt! Kul att kunna se svensk TV via play i USA!

      KRAM!!

      Radera
  7. Jag tycker inte matprogram är jättekul att titta på även om jag gillar att laga mat.... Kram Anette

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det kan bli lite väl mycket mat på TV! Så fort man slår på TV'n så lagar de mat. Ibland Fastnar jag men oftast byter jag kanal. :-)

      KRAM!!

      Radera
  8. Det har jag missat! Vi har försökt att få in lite veg. en dag i veckan!
    Pesto är ju så gott! Älskar det

    Kram och fin helg till dig
    Sandra

    SvaraRadera
    Svar
    1. Se det på play! Lite romantiserat och vackert program.

      KRAM!!

      Radera
  9. Tack för tips!! MÅste kolla in detta program! Lever ju lite annorlunda nu när jag bor själv och kan äta vaaaaad jag vill:))

    Kramar
    Adela

    SvaraRadera
    Svar
    1. Lite lyxigt att kunna välja själv och du har fått det så fint! Du fixade det bra!

      KRAM!!

      Radera
  10. Hej raraste! Så inspirerande med grönt, fräsch mat och bra TV-program...ska absolut kolla in. Tack för tips!!
    Pesto är ju så gott och ditt recept blir jag supersugen på. Härliga bilder!!

    Blev så glad att du kikade in hos mig!!!

    Må så gott, snart är det februari :-)

    KRAM!!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jättemysigt program! Visst är pesto gott! På måndag är det redan februari! Skönt!

      KRAM!!

      Radera
  11. Skönt att du är på bättringsvägen. Vilka härliga bilder, har inte sett programmet, måste nog ta och göra det. Ha en fortsatt fin lördagkväll. kram Annika

    SvaraRadera
    Svar
    1. Är helt frisk nu och hoppas du gillar programmet!

      KRAM!!

      Radera
  12. Missade det programmet :) Ville jag se. Vi äter mest grönt hemma och ibland är det svårt att hitta inspiration till nya rätter.
    Tack att du tipsade mig igen. Kram och ha en fin dag

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vegotjejerna ger verkligen inspiration! Älskar't!

      KRAM!!

      Radera
  13. Pasta med egen pesto står ofta på meyn här, sååå himla gott och enkelt. Stekt broccoli har jag också haft i men inte körsbärstomater och chiliflakes, det får det bli nästa gång.

    Skön fortsättning på söndagen och fin vecka till dig
    Kram Anncathrine

    SvaraRadera
  14. Nä, tyvärr det måste jag ha missat, men ska helt klart kolla på det,
    lite inspiration kan alltid behövas.
    Kram Pia

    SvaraRadera