söndag 11 november 2018

Fars dag♥

Kära vänner! Här har vi firat fars dag i dagarna tre... 


Min älskade pappa 1942

Igår träffade jag mina två äldsta bröder hemma hos mamma tillsammans med våra familjer.
Vi tände ljus för pappa och hade en jättetrevlig farsdagsfika tillsammans.



 Vi satt och tittade i mammas gamla fotoalbum... hon skrev och ritade och gjorde dem så fina!
Magiska minnen...


Idag fick IFK Norrköping ett stort silver! GRATTIS! 
2015 tog IFK hem guldet och då såg farsdagstårtan ut så här...


Makens yngsta är i Göteborg... han såg matchen live.
Så Petter och Jessica kom och firade fars dag i onsdags. 


Maken blev glad... han fick Ulf Lundells senaste bok Vardagar.


Vi bjöd på indiskt... wow vad gott!
Chicken masala med russin, lime och chapatibröd.

  • Kryddblandning: Blanda 2 tsk curry, 1 tsk socker, 1 tsk malen kardemumma, 1 tsk malen ingefära, 1 tsk salt och 1/2 tsk malen kanel i liten skål. 
  • Tärna en gul lök. Hetta upp lite olivolja i en rymlig stekpanna och fräs lök, ca 500 g kycklinginnerfilé, en näve russin och kryddblandningen 3-4 min på hög värme. Sänk till medelvärme. Pudra över 1/2 msk vetemjöl. Tillsätt två pressade vitlöksklyftor och 2 dl mjölk. Sjud 4-5 min, tills kycklingen är helt genomstekt. Ta pannan från värmen och rör ner 1 dl matyoghurt och finrivet skal från 1 lime. Smaka av med lite salt och nymald svartpeppar. 

  • Gurksallad: Tärna en halv gurka och lägg i en skål. Blanda med pressad saft från en halv lime, 2 krm chili flakes, 2 krm salt och lite olivolja.

  • Klyfta resten av limen och grovhacka bladen från 1/2 förp mynta. Servera chicken masala med varma chapatibröd, gurksallad, jasminris och limeklyfta. Toppa med mynta och chili flakes.
Bon appétit!

Nu på eftermiddagen var vi på en liten farsdagsfika hemma hos makens äldsta son.


Och där på väggen hängde tavlan som Kalle fick av oss i 30-årspresent... tjusig målning.
Farfars tös, lilla Inez hade precis varit på avslutning på Knatteskutt! En rolig idrottsskola för barn med spring i benen.


Väl hemma ringde det på dörren...
...ett blombud kom med en vacker farsdagsbukett från dottern och barnbarnen nere i Antibes.


Ja, trots gråvädret fick vi en riktig skön och trevlig helg... 


I veckan som kommer nu, är jag på utbildning i tre dagar. Ska bli kul med lite ny input!
Du ska ha en bra start på veckan min kära läsare.

Kram till alla... Anna
(Bilder fotade av mig)

14 kommentarer:

Mittgodastefinaste sa...

Den där indiska kycklingen ser supergod ut!
Ja vilket galet mörker hela förra veckan, hoppas på en eller annan liten ljusglimt denna!
Kul med utbildning, själv startar jag arbetet med julmarknad på jobbet idag så att mina elever ska få koka tomatmarmelad!

Önskar dig en fin vecka Anna!

Kram Jenny

Mamma C sa...

Mycket firande och mycket gott du bjöd på med.
Ha en ny bra vecka.
Kram Carin

Ninnie sa...

Å, vilket fint fotoalbum din mamma gjort. Så roligt med gamla bilder, en skatt att spara!
Härlig helg med familjen, och tack för fler goda recept!

Channal sa...

Den var riktigt god! Tomatmarmelad, hade gärna köpt en burk! Idag på lunchen sken solen på blå himmel. Underbart!

KRAM

Channal sa...

Kul med Fars dag❤️

KRAM

Channal sa...

Tack! Verkligen en skatt med alla fina bilder. Så kul att sitta och bläddra i gamla fotoalbum.

KRAM

Annika sa...

Så fina bilder, och vilket fint firande. Så BRA! Vilket vackert album, verkligen en SKATT.
Chicken tikka misala brukar jag också göra. SÅ gott!! SÅÅÅ gott, blir sugen nu igen.
Tack för alla recept. Mums!!
Kramar!

Channal sa...

Tack! Mammas album är verkligen en skatt! Indiskt är riktigt gott och att göra själv från grunden blir ännu godare.

KRAM

Från Glam till Damm sa...

Härliga bilder på alla pappor! Och vilka fantastiska bilder på din pappa på taket och på cykeln...Kramen och ha det gott! Anneli

Channal sa...

De bilderna är så fina o roliga! Glad att de finns!

KRAM

Anonym sa...

Kommer det att finnas fotoalbum för framtidens barn och barnbarn?
Jag får ytterst sällan "riktiga" foton på mina barnbarn nu för tiden.
Dom kommer på datorn - inte det samma precis.

IFK Norrköping - spelade handboll för det laget 1945-47.

Ruth i Virginia

Channal sa...

Tyvärr tror jag att vackra fotoalbum försvinner! Idag har de flesta bilderna i telefonen. Inte alls samma känsla som att bläddra i ett album. Bilder under två år försvann från mig när min Mac blev stulen. Så ledsen för det! Tur jag har bloggen. Blir lite som mitt album.

KRAM

vaiybora sa...

Very nice post really ! I apperciate your blog Thanks for sharing,keep sharing more blogs.

ดูหนัง

Channal sa...

Tack!!