fredag 18 januari 2019

Middagsbjudning...

Jag tycker inte jag hinner mer än konstatera att en ny vecka börjat - förrän det redan är i slutet av den!


Förra fredagen köpte jag massor av vårblommor. Känns som igår... och blommorna står fint än.
I lördags bjöd vi hem våra grannar... vi fick en jättetrevlig kväll.



Välkomnade våra gäster med en fördrink. 
Det sätter stämningen på festen och kittlar smaklökarna. 
Drinken var frisk och enkel att blanda... lite gin, fruktsoda och Proviva blodgrape.



Oavsett om det är vardag, helg eller fest kan man laga en festlig Boeuf Bourguignon.



Boeuf Bourguignon, är en fransk och mustig köttgryta med smak av rödvin, vitlök, bacon, champinjoner och timjan. 
Jag fullkomligt älskar Boeuf Bourguignon och maken lagade till den dagen innan. Se receptet HÄR!
Den blir faktiskt ännu godare dagen efter. Till grytan serverades pressad potatis, enkel sallad och GW Perssons rödvin.




Vårkänslor... tulpaner i Alvar Aaltovasen på middagsbordet.
Primula i roliga färger i Waldemarsuddekrukan och söta ranunkels i vasen Äng... allt granbarr bortstädat.


Chokladfondanten var mjuk och krämig... 
Den rinniga ljumma chokladen till den kalla vaniljglassen och de syrliga hallonen var som en kyss för smaklökarna.


Kära läsare! Jag vill tacka dig för att du läser min blogg.
Ikväll intar maken och jag en god middag med hotellövernattning. Happy Friday!

Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig) 

6 kommentarer:

Mamma C sa...

Så mycket gott ni bjöd på. Ha nu en skön hotellnatt med allt vad det nu innebär.
Kram Carin

Sabelhagens Olivlund sa...

Mums vilken god middag! Älskar choklad och din fondant såg magisk god ut.
Trevlig helg
Kram Maria

Channal sa...

Tack! Vi har haft det toppen!

KRAM

Channal sa...

Den är magiskt god! Receptet är från Ica.se.

Trevlig helg och KRAM

Mittgodastefinaste sa...

Håller med! Veckorna går faktiskt för fort, man hinner knappt landa i att det är ny vecka på jobbet!

Hoppas att ni får en mysig hotellvistelse!

Kram Jenny

Channal sa...

Ja, det springer iväg! Snart sportlov och sen vår.

KRAM