Kära vänner! Våran dag började så här när jag drog upp rullgardinen.
Frukost och Melodikrysset på det!
❤
Ja, idag slog han till på stort maken! Det blev lördagslunch på Virå Bruk.
Jag anade nästan det... jag vet att han gillar det stället. Och det gör jag med!
Virå Bruk erbjuder vilt på tallriken i en rogivande och vacker miljö.
Virålördag...
De har ett litet bryggeri i Virå... ett väldigt gott öl enligt maken. Själv dricker jag inte öl.
En sprakande och varm brasa höjde stämningen...
I lördagslunchen på Virå ingår förrättssoppa, sallad, nybakat bröd & smör
samt kaffe och hembakad kaka. Salladen, brödet och soppan var riktigt goda! MUMS!
Virå brinner för matlagning med fokus på fantastiska råvaror direkt från skog och vattendrag.
Visst är det många av våra svenska klassiska rätter som står sig starka
i dagens konkurrens av rätter med influenser från världens alla hörn! Som dagens lunch!
En imponerande smakupplevelse från Kolmårdsskogens kronhjort!
Kronhjortsstek, anjovisspetsad gräddsås, kokt potatis,
rostad brysselkål och hemmagjord svarta vinbärsgelé.
Allt smakade riktigt bra och det var rikligt med kött... svarta vinbärsgelén var som sammet.
Se här vilka som mer var där! Två gamla kollegor, Anna och Cecilia!
Det var kul att få träffa dem på riktigt! Ja, vi syns annars dagligen på Fb och Instagram. =)
Efter lunchen tog vi en skön promenad i omgivningarna.
Virå Bruk ligger idylliskt i södra Södermanland mitt i Kolmårdsskogen. 15 min. med bil från oss.
1000-Tack för en jättemysig och god lunch.
Innan vi åkte hem blev det ett stopp vid Oskarshäll med utsikt.
Bråviken idag den 18 januari 2025
Idag har vi haft en väldigt lugn och skön lördag... en bra dag!
Ikväll blir det soffan och Stjärnorna på slottet!
Allt gott till dig min kära läsare!
Kram till alla... Anna
❤
(bilder fotade av mig)
12 kommentarer:
Gomorron Anna!
Vilken fantastiskt god lunch, där visste maken vad han gjorde ;)
Just att allt lagas på fina lokala råvaror och med massa kärlek, bästa kryddan helt enkelt <3
Och så en brasa på det, så himla mysigt <3
Jag dricker inte heller öl, knappt ingen alkohol alls faktiskt, men vid väl valda tillfällen eller till vissa maträtter är det väldigt gott med ett riktigt smakrikt vin, eller lite bubbel :) Kan tänka mig att ett mustigt rött passade fint här.
Vacker miljö att promenera i också <3
Ha en fortsatt fin helg!
Stor KRAM
God morgon Sara! Tack! En god lunch i mysig miljö! Inte mkt alkohol för mig heller. Blir ett glas vid festliga tillfällen. Fin söndag till dig! KRAM
Halloj!
Vilken mysig lunch ni fick i vacker miljö.
Det var mycket gott som låg på tallriken.
Oskarshälls utsiktsplats går inte av för hackor.
Ha en fin och skön söndag.
Kram Carin
Vilket ställe! Jättebra tips för oss som åtminstone åker förbi trakten rätt ofta. Det ser både supermysigt och gott ut. Bråviken - lika vacker som vanligt. Hoppas du får en skön dag! Kram.
Hej Carin! Tack! Detsamma till dig! KRAM
Hej Monica! Virå är värt ett besök. De har lunch fredag och lördag mellan 11.00-14.00. Boka innan och ta av vid Stavsjö. KRAM
Så vackra naturbilder! Mysigt med lokalt bryggeri, även om du nu inte dricker öl. I vår "familj" är det mest jag (Helena) som dricker öl. På restaurang händer det att jag beställer en öl och Peter ett glas vin. Gissa om de alltid serverar fel dryck till fel person sedan ... ;)
He Helena! Haha det kan jag förstå att det blir lite fel vid serveringen! Kul med lokala bryggerier. KRAM
Vilket fantastiskt ställe! Förstår ni hade en finfin dag tillsammans. underbar soluppgång också, vilka färger! Kram
Hej Anna! Tack! Vi fick en härlig lördag! KRAM
Vilket otroligt mysigt ställe ni åt lunch på. Mums så mycket gott. Jag dricker inte heller öl. Här är ett ganska svårt att hitta sådana ställen att luncha på under helgerna då det mesta är stängt då.
Jag skulle gärna bo på en plats med ert klimat och utbud. Känner det ofta och får lite lätt panik av att åren går och jag är här där så mycket är så begränsat.
Ha en riktigt fin dag!
Kramen,
Anneli
Hej Anneli! Jag tycker att det är konstigt att utbuden är så dåliga i Mora. Tråkigt! Trodde det var en turistmagnet med massa mysiga affärer, krogar, kaféer och restauranger. Men Mora kanske är en liten sommarstad.
Tack, detsamma till dig! Ha en riktigt fin dag! KRAM
Skicka en kommentar