fredag 8 oktober 2021

Min fredag...

God kväll alla vackra själar!


På morgnarna när jag har åkt till jobbet den här veckan har Bråviken bjudit på fantastiska vyer.
Den ena morgonen är vackrare än den andra. Idag stannade jag bilen för att gå ut och fotografera.



Solen på väg upp bakom krönet... när jag rullade på E4:an såg jag en gigantisk RÖD sol på himlen.
Tyvärr så går det ju inte att stanna bilen på E4:an!

Viråfredag...

När jag kom hem idag efter en lång studiedag och en rätt så tuff vecka
överraskade maken mig med en trerättersmiddag på vackra Virå Bruk. 
1000-Tack älskling... det var precis vad jag behövde.


Virå bruk erbjuder utsökt vilt på tallriken. 
Riktig gourmetmat i en rogivande och vacker miljö.

Och allt var så, så Gott!


Pumpasoppa med fetaostkräm, citron- och chilimarminerade räkor samt rostade pumpakärnor


En sprakande och varm brasa höjde stämningen när mörkret föll utanför.



Andbröst från Virå, råstekt potatis med vitlök och örter, rödvinssås samt savojkål.


Virå brinner för matlagning med fokus på fantastiska råvaror direkt från skog och vattendrag.




Kvällen avslutades med laktritspannacotta, hallonsorbet och maräng... sött, syrligt och salt! 
Vi fick en supermysig kväll och mina morgnar har varit breathtaking!



En skön start på helgen...

Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig)

4 kommentarer:

Annika sa...

Vad härligt! Ser höstigt och mysigt ut på Virå bruk! Och Bråviken är ju nästan alltid vacker men ja, färgskalorna du har där är rätt fantastiska!
Kram

Channal sa...

Tack! Vi fick en supermysig kväll och morgnarna längs med Bråviken är fantastiska!

KRAM

Mamma C sa...

Så vackra bilder på Bråviken och vilken härlig avslutning på veckan.
Skönt att bara sätta sig till bords och njuta av den goda maten.
Kram Carin

Channal sa...

Hej Carin! Tack, eller hur! Riktigt härligt! KRAM