Igår på midsommardagen kom den klotrunda Webergrillen fram...
Du som har följt mig ett tag har fått dessa recept tidigare...
men eftersom de är så goda och enkla och somriga så bjuder jag på dem igen!
Godaste gräddfilsåsen till grillat kött...
- Pressa ner en vitlöksklyfta i 3 dl gräddfil (alternativ creme fraich).
- Salta och peppra lite.
- Strö i massor av torkad dragon! Så G.O.T.T.
- Skär perfekt mogna avokado och mango i tärningsbitar!
- Lägg ner avokadon i en salladskål. Salta och pressa en halv citron över avokadon. Citronen gör så att avokadon behåller den fina ljusgröna färgen samt smakar got!
- Lägg i mangon och blanda alltihopa med Sweet Chilisås! Denna enkla sallad gör alltid succé!
Mannen stod inte bara vid grillen... det var han som gjorde Monikas jordgubb- och rabarberpaj!
Det är en återkommande favvis hos oss. Det var första gången han gjorde den. Hur enkel som helst!
Jordgubbar och rabarber är sött och syrligt när det är som bäst!
- Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker, vetemjöl och havregryn till en smuldeg.
- Skiva rabarber tunt. Blanda med skivade jordgubbar, socker och potatismjöl.
- Bred ut fyllningen i en form. Strö över smuldegen.
- Grädda pajen i 225 grader i 20 min. Servera med lättvispad grädde!!
Bon appetit!
Kram till alla... Anna
♥
(bilder fotade av mig med min iPhone5)
33 kommentarer:
mmmm så gott det låter, avokado och mangosalladen ska jag absolut testa.
ha en fortsatt fin söndag. Kram till dig.
Vilken sommarmat du bjuder på Anna! Jag vill göra allt, äta precis samma ;))
Underbart!!
KRAM, ha en fin kväll
Lotta
Härliga recept som måste testas nån gång :)) Kram
Ojvad gott det där lät! Håller på att förbereda lite grullning här nu. Kram på dig! nilla
Gör det! Du blir inte besviken!
KRAM!!
En riktig god sommarmat!! Varsågod =)
KRAM!!
Enkelt o gott!
KRAM!!
Smaklig måltid!
KRAM!!
Mmmm, låter smaskens. Jordgubb och rabarberpajen får nog testas.
Kram Helén
Gör det! Så god!!
KRAM!!
Våran weber används nästan var dag. Idag blev det en hel laxsida. Såserna lät jättegoda och pajen likaså.
Kram helena
Älskar grillad lax! Så gott!! Då vill jag ha rom o kryddan lemondill i gräddfilen! Nu blev jag hungrig igen!
KRAM!!
Härlig o enkel sommarmat, precis som det ska vara, för vem vill stå i köket flera timmar när det är sol o värme ute. Ja webergrillarna får joba hårt nu, det ligger som en Lutzendimma med grillröken varje kväll över trädgården, men det är ju så vansinnigt gott med grillat. Kramisar Tina
Såå härlig o enkel sommarmat!
Ha en fin måndag!
kram
Åh, vad hungrig jag blev kramis Diana
Smakar alltid extragott att sitta ute och äta också!
KRAM!!
Ja, det är mums!
Fin måndag till dig med!
KRAM!!
Visst är det vansinnigt gott! Grannarna suktar med grilldoften varje kväll!!
KRAM!!
Vilken härlig midsommar du haft Anna. Sommar när den är som bäst!
Den mangosalladen ska vi ha idag till laxfileér men då har jag i lite gurka också. Tycker den är så god!
När är det ni åker till Grekland? En vecka eller två?
Njut av lediga sommardagar!
Kram Pia
Visst är det härligt med midsommar! Och vad gott ni ätit. Ska ta och göra mangosalladen någon gång. Ha en riktigt skön början på veckan. Kram
MUMS!!
Ska ta efter din sås och din mangosalsa. Det får bli nästa ggn vi grillar.
MUMS!!
Kram!!
Ååå vad det ser gott ut (jag är hungrig och det blev inte bättre av att titta på dina fina bilder). Kram anette
Hej min Pia!! Midsommar var lugn o skön tillsammans med mina ungdomar o gsmlingar❤
Kul att du gillar mangosalladen! Ibland har jag melon i den också, gurka lät gott!
Först trodde vi att vi att vi inte skulle åka någon stans. Men så kände vi att vi behöver det! Det blev ett ställe vi känner till i sju dagar. 11-18/7. Ska bli underbart!
KRAM!!
Hallå!! Önskar dig en skön start på veckan till dig med!
KRAM!!
Gör det! Så gott!!
KRAMAR!!
Det är jättegott!! Hoppas du är mätt nu!
KRAM!!
Sååå mycket gott!!
Mango och avokado låter spännande i kombination - ska prova!
Kram Sara
Hjälp, så gott Anna! Jag tackar för att du delar med dig av era favoriter och de ska definitivt testats här hemma. Enkel sommarmat är precis vad vi vill ha nu när solen skiner och det är svårt att gå in på kvällen.
Och tack du fina för dina alltid lika värmande kommentarer om mitt skrivande Anna. Ord som jag sparar i hjärtat.♥
Kram på dig♥
Härlig sommarmat! Jag tar mer än gärna emot recept!
Kramar
Det måste du göra! Lika bra kombination som jordgubbar o rabarber!
KRAM!!
Lätta sommarrecept är bra att ha! Skönt att kunna slänga ihop något fort när mannen står vid grillen!
KRAM!!
Varsågod Martina!
KRAM!!
Härliga midsommaraftons- & midsommardagsinlägg!
Kram Jenny
Skicka en kommentar