fredag 16 januari 2026

Maken skĂ€mmer bort migđŸŒ·

IgĂ„r nĂ€r jag kom hem efter jobb och bokklubb stod det en bukett tulpaner pĂ„ köksbordet.  
Maken, han vet att jag Ă€lskar blommor, och sĂ€rskilt frasiga tulpaner sĂ„ hĂ€r efter jul. 
En sÄdan enkel men kÀrleksfull överraskning som gör mig alldeles varm.

 


Och idag blev jag bortskÀmd med lunch pÄ fina Villa Fridhem!
Samma plats dÀr vi gifte oss för snart 8,5 Är sedan... september 2017.
Det kÀnns alltid lite extra speciellt att komma dit.




Villa Fridhem har en fascinerande historia. Huset byggdes 1909 som sommarresidens 
Ă„t prins Carl, bror till kung Gustav V, och hans fru prinsessan Ingeborg. 


HĂ€r vĂ€xte deras tre döttrar upp: prinsessorna Margaretha, 
MĂ€rtha (blev kronprinsessan av Norge) och Astrid (blev drottning av Belgien). 
HÀr kÀnner man fortfarande av den elegans som deras sÀllskap förde med sig.


Det var hĂ€r, pĂ„ denna vackra plats som den berömda prinsesstĂ„rtan skapades. 
Den gröna drömmen av marsipan och fluffig grĂ€dde som idag Ă€r Ă€lskad i hela Sverige. 

De tre systrarna spenderade mĂ„nga somrar pĂ„ Villa Fridhem, och det var hĂ€r som deras 
hushĂ„llslĂ€rare, Jenny Åkerström, 1948 sammanstĂ€llde Prinsessornas nya kokbok. 
I den fanns en grön tĂ„rta som prinsessorna var sĂ„ förtjusta i att den sĂ„ smĂ„ningom 
fick namnet prinsesstÄrta. En klassiker som idag serveras dagligen pÄ Villa Fridhem.


Att sitta hĂ€r idag, njuta av god mat och blicka ut över parken och 

BrĂ„viken i vinterskrud kĂ€nns nĂ€stan som att smaka lite pĂ„ historien. 




FlÀskschnitzel med parmesan- och kaprismajonnÀs, bönor och rostad potatis, mmm... jÀttegott!


Efter den goda maten blev det förstÄs en god kopp cappuccino.
Och sen, ett mĂ„ste, ett besök pĂ„ den vackra toaletten pĂ„ Villa Fridhem. 
Ja, faktiskt en upplevelse bara det! 
SmÄ detaljer som gör helheten och som jag minns med ett leende.



BilfĂ€rden hem frĂ„n Villa Fridhem lĂ€ngs med BrĂ„viken tar knappt tio minuter. 


Ett grĂ„tt, isigt BrĂ„viken... stilla och vackert i sina mjuka grĂ„ toner. 
En sĂ„dan dĂ€r vy som gör resan hem lika fin som mĂ„let. Mitt HEM! Älskar hemma!


Önskar dig, min kĂ€ra lĂ€sare, en riktigt skön fredagskvĂ€ll. 
Hoppas den bjuder pĂ„ lugn, glĂ€dje och kanske nĂ„got gott att njuta av. 

Trevlig helg ocg kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig)

8 kommentarer:

Anonym sa...

Vackert, vackert och gott och sÄ vackert igen... Och intressant med en liten historielektion :). Fina stÀllen du visar - som vanligt. Trevlig helg! Kram, Annika

Channal sa...

Hej Annika! Tack snÀlla! Vad glad jag blir att du uppskattar bÄde bilderna och lite historia. KRAM

Monnah sa...

Jag har faktiskt ett exemplar av prinsessornas kokbok som jag fÄtt av svÀrmor! TÀnk vilken hit prinsesstÄrtan blev. En av mina favoriter, inte minst dÄ det Àr lÀtt att baka en glutenfri och precis lika god version. Mums... Blev sugen igen! Tack för vackra bilder och sÄ vill jag önska dig en fin helg! Kram.

Anna i Portugal sa...

FörstÄr det Àr en favoritplats för er! VÀldigt fint och hÀftigt att kÀnna historiens vingslag. En underbar utsikt ocksÄ. Maten ser lÀcker ut med dina fina bilder. Hoppas ni fÄr en fin fredagskvÀll. Kram

Channal sa...

Hej Monnah! Åh, vad roligt att höra! En fin kokbok! PrinsesstĂ„rtan Ă€r verkligen en klassiker, och extra kul att du kan njuta av den glutenfritt ocksĂ„. Tack sjĂ€lv för dina fina ord! Hoppas du fĂ„r en hĂ€rlig helg ocksĂ„ Åh, vad roligt att höra! 🍰 PrinsesstĂ„rtan Ă€r verkligen en klassiker, och extra kul att du kan njuta av den glutenfritt ocksĂ„. Tack sjĂ€lv för dina fina ord! Hoppas du fĂ„r en hĂ€rlig helg ocksĂ„. KRAM

Channal sa...

Hej Anna! Tack snÀlla! Det Àr verkligen en speciell plats för oss, och visst Àr det nÄgot magiskt med historiens vingslag. Kul att du gillar bilderna! Hoppas du ocksÄ fÄr en hÀrlig fredagskvÀll. KRAM

Äventyret framtiden sa...

Hej Anna!
Du skĂ€mmer helt sĂ€kert bort din man du med sĂ„ han vill sĂ€kert skĂ€mma bort dig i sin tur. Älskande personer Ă€r ju sĂ„dana..de kan inte lĂ„ta bli helt enkelt och frasiga tulpaner den hĂ€r Ă„rstiden Ă€r sĂ„ fina. Fridhem..vilket stĂ€lle! SĂ„ fint portrĂ€tt av de tre prinsessorna, jĂ€ttefint faktiskt. Och sĂ„ dina foton förstĂ„s..outstanding och sĂ„ levande sĂ„ jag upplever att jag kan smaka pĂ„ den goda maten. Fick idĂ©er nu igen. Tack för dem.
Ha en skön fredagskvÀll!
KRAM till DIG!
Karin

Channal sa...

Hej fina Karin! Ja, nog Ă€r det precis sĂ„… nĂ€r man tycker om varandra vill man ju gĂ€rna skĂ€mma bort lite extra. Kul att du kĂ€nner smakerna och fĂ„r idĂ©er av mina bilder! Tack snĂ€lla för dina ord, de betyder mycket. Önskar dig en riktigt skön och rofylld fredagskvĂ€ll. KRAM