Bästa filmtips!

"Crazy in Love" orginaltiteln är "Mozart and the Whale".

Lustig svensk översättning på filmtiteln.

Filmen handlar om två personer som har Aspergers syndrom som blir kära i varandra. Donald (Josh Hartnett) leder en hjälpgrupp för autister och gillar fasta mönster och rutiner. Men när den vackra och energiska Isabelle (Radha Mitchell) börjar delta i hans stödgrupp vänds hela hans invanda tillvaro upp och ner, och allt det invanda förvandlas till kärlekskaos, Crazy in Love! En mycket välgjord film med lysande skådespelare... filmen visar på ett magnifikt sätt hur de själva upplever olika situationer... MVG++

Bästa boktipset!

Hösten 2007 var Lasse och jag i Nice och besökte hans dotter. Det var första gången jag träffade Johanna... då fick jag låna en bok av henne som jag fortfarande har i min tio i topplista!

"The curious incident of the dog in the night-time"

En helt fantastisk underbar bok av Mark Haddon (Australien)

En berättelse om en 15 årig pojke med Asperger Syndrom . Det nya är att man får se livet från hans vy med detta funktionshinder. Den är gripande... man får både skratta och gråta. Borde läsas av alla för att få en insikt om hur det är i en värld för dem själva som är inom autismspektrat. Vet inte om boken finns på svenska men det var lättläst engelska. Den har fått många bokpris som Book of the year.

Outstanding...A stunningly!! Is a murder mystery novel like no other... Superbly realised... A funny as well as a sad book... BRILLIANT

(foto av mig)

Min FAVORITMAT!

♥Spagetti Carbonara♥

Fullkorns-spagetti kokas rikligt med salt, grovmalen peppar och olivolja. Stek bacon och hackad lök. Blanda ihop allt i stekpannan. Klicka råa ägg-gulor... garnera med persilja, tomat och riv rikligt med permasanost ovanpå allt! NU ÄR JAG HUNGRIG! Nu har Lasse ringt... så nu ska jag fixa ihop lite mat snabbt! Det blir... något gott! Tjing!

Ha en skön kväll och Kram till alla... Anna♥

(foto och kollage av mig)

Det är så roligt att laga mat!

Det blev mycket grillat i sommar... men jag gillar även att steka i grillpannan.

Här stekte jag några laxfiléer i grillpannan. Filéerna hade jag lagt i Teriyakisås och sedan strödde jag över lite linfrön. Det blir lite sött men mycket gott!

Till det gjorde jag en smarrig grönsaksgratäng. Jag varvar tomater med zucchini, sedan salt, peppar, olivolja och ost. Klyftpotatis, gräddfilsås (vitlök och dragon) och mangosallad!

Gott! ÄR Hungrig!

Lasse har jour och jag sitter här och väntar på att han ska ringa så vi kan börja äta snart!

Blåbärspaj med lime och citron...

Jag säger bara MUMS! Receptet hittar du här: blåbärspaj med lime och citron!

(alla foton av mig)

dagens outfit

Blåbärsblå småblommig omlottblus från MQ 2009

Vita linnebyxor med vidd från Panos, minst 10 år gamla!

Kommer fler recept♥

En lå-å-ång tisdag!

Uppsala igår morse...

• 04.14 väcker mobilen oss
• 05.00 skjutsar Lasse mig in till stan
• 05.35 går tåget till Uppsala
• 08.05 är jag framme
• 08.15 cappuccino & kanelbulle på mysigt café
• 09.15 upprop och presentation
• 10.15 paus... jättemånga trevliga kurskamrater
• mer information, 12.00 lunch
• 13.00 föreläsning och jag höll på att somna, fick verkligen kämpa
• 14.15 en liten paus i solen + starkt kaffe
• 16.00 dagen slut! T R Ö T T
• 16.39 går tåget hem... tar en extrastor Red bull
• Lasse möter mig vid tågstationen
• Kommer hem 19.30 och träffar alla barnen
• Vi har en liten kräftskiva som världens finaste dotter Ida hjälpte till att fixa...
• Vi har det jättetrevligt o mysigt!
• 23.00 somnar jag på bumsen!

Världens godaste Västerbottenpaj till kräftor:

• Ingredienser

  • 150 g smör
  • 2 msk kallt vatten
  • 1 ägg till pensling
  • 1/2 tsk salt
  • 3 1/2 dl vetemjöl

  Fyllning

  • 2,5 dl mjölk
  • 2,5 dl vispgrädde
  • 450 g riven västerbottensost
  • 6 små ägg
  • 1 tsk strösocker
  • 1 tsk salt
  • 1 krm grovmalen svartpeppar

  Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Hacka ihop vetemjöl, salt och finfördelat smör. Gärna i matberedare. Tillsätt vattnet. Arbeta snabbt ihop till en deg.
  3. Tryck ut degen i en pajform, gör kanten hög. Nagga degen och låt den vila i kylskåpet 30 minuter. Vispa upp ägget och pensla skalet.
  4. Förgrädda pajskalet i 10 minuter. Ta ut pajen och sänk värmen till 150°C.
  5. Koka upp mjölk och grädde, dra åt sidan. Blanda i osten, rör om tills den har smält.
  6. Knäck äggen i ostblandningen och blanda i sockret. Krydda med salt och svartpeppar. Häll fyllningen i pajskalet. Grädda pajen i 45 minuter.

Gott med en bönsallad till pajen. Gör så här: Hackad persilja, oliver, rödlök och tomater. Blanda allt i fin olivolja med olika sorters böner och krydda med salladskrydda.

Sen pricken över i:t, hårt tunnbröd i en korg och i en skål med mammas röra som klickas på brödet mmmmmm... så gott! Mammas röra är från när jag var liten. Vispa grädde, blanda i Ejderns kaviar och klipp i rikligt med dill! GOTT Gotti gottgott!

Efterrätt en paj som Johanna ville ha receptet på och det hittar du i mina tidigare matinlägg!

Lycka Till!

(alla foton och kollage av mig)

Kram till alla... Anna♥

Mina två gullisar!

Lotta♥ 3,5 år grattar Ida♥ på hennes 9-årsdag! 12 år sedan... tiden går fort!

♥♥♥

Åhhhhh den här videon är bland det mest bedårande jag någonsin sett. 

Den lilla franska flickan berättar en lång saga... fantasin flödar! 

Påminner lite om mina döttrar när de var små och berättade sagor. 

Finns så mycket spännande i berättelsen och vilken inlevelse... superintressant och så sött!