onsdag 28 augusti 2013

Annas svenska kök!


 Vad blev det till middag idag då i solskenet?


Idag blev det grillad rostbiff kryddad med en mortlad blandning av torkade örter, salt och peppar.
Serverad med ugnsstekta rotfrukter och Annas svenska tzatziki.


Annas svenska tzatziki...
  • Turkisk yoghurt
  • Istället för riven gurka blev det rårivet nyplockat äpple från vårt äppelträd.
  • Istället för pressad vitlök blev det den nordiska motsvarigheten, riven färsk pepparrot.
  • Lite salt och peppar efter smak.


Du ska ha en skön kväll min kära läsare!

Kram till alla... Anna
(bilder fotade av mig med min iPhone5 och Canon G12) 

22 kommentarer:

  1. Såsen låter supersmaskig

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det var den också! Vi blev glada av den, supersmaskig!

      KRAM!!

      Radera
  2. Det där lät superfräscht och gott! Måste testas, kanske redan till helgen!
    Kram! Judita

    SvaraRadera
    Svar
    1. Gör det! Den var superfräsch och god!!

      KRAM!!

      Radera
  3. Det lät annorlunda och säkert jättegott..
    Kram Helena

    SvaraRadera
  4. Jag vet att det är jättegott för en av mina döttrar brukar göra sådan där äppeltzatziki och det är verkligen en
    höjdare! Så vackra foton du delar med dig av!
    Nu blev jag lite hungrig...
    Kram
    M.E

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jamenvisst är det GOTT!! Så enkelt... att fixa till också!

      KRAM!!

      Radera
  5. Äppeltzatziki har jag aldrig provat, men det lät gott.
    Ha en fin kväll. Kram Pia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Testa det! JÄTTEGOTT och fräscht till grilat!

      KRAM!!

      Radera
  6. Den ska jag prova någon dag, det lät ju jättegott.
    Kram Mamma C

    SvaraRadera
    Svar
    1. Passar bra till grillat... så passa på nu när vi har sommar!

      KRAM!!

      Radera
  7. Ååå vad det ser och låter somrigt och gott. Kram Anette

    SvaraRadera
    Svar
    1. Japp, det var det också! Så varmt ute! Helt ljuvligt!

      KRAM!!

      Radera
  8. Mums! Ser gott ut och vilken härlig dag! Kram på dig, Victoria

    SvaraRadera
    Svar
    1. Underbara dagar!

      KRAM på dig med!!

      Radera
  9. Åh, vad det ser gott o somrigt ut :)
    Ha en fin torsdag!

    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Än är sommaren kvar! Underbart!!

      KRAM!!

      Radera
  10. Det lät ju jättegott och fräscht med din tsatsiki. Den måste testas. underbara bilder. Ha en fin dag. Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Testa, enkelt och gott!

      KRAM!!

      Radera
  11. Spännande med äppel tzatziki, har aldrig provat. Men perfekt att göra nu när frukten börjar mogna i trädgården.
    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Eller hur! Gott också!

      KRAM!!

      Radera