Med smakrik svamp, vitlök, persilja, parmesan och äggula!
Här kommer gårdagens recept på begäran. Snabbt och Gott... så varsågod!
Här kommer gårdagens recept på begäran. Snabbt och Gott... så varsågod!
- Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
- Finhacka en stor lök och slanta en halv purjolök.
- Halvera skogschampinjoner och shitakesvamp.
- Stek allt i en rymlig stekpanna i lite smör och gärna olivolja. Pressa ner 5 vitlöksklyftor. Krydda med salt och svartpeppar efter smak. Stek 4-5 min.
- Salladen till pastan: Blanda 1 ask babyspenat med citronolja och lite balsamvinäger, 1 krm salt och 1 krm svartpeppar.
- Blanda nykokt pasta med svampfräset, 4 äggulor och 1 ask persilja. Smaka av om det behövs mer salt och svartpeppar. Men tänk på att osten är salt som ska i.
- Grovriv 100 g grana padano eller parmesan och blanda i pastan och strö över svamppastan.
- Servera med spenatsallad.
Bon appétit!
Kram till alla... Anna
♥
(bilder fotade av mig med min iPhone5)
29 kommentarer:
Tack snälla för receptet! Låter verkligen jättegott! Ska göra den på onsdag, eller fredagkväll.
Kramar och trevlig kväll
Anncathrine
Varsågod =)
Jättegott och snabblagat!
KRAM!!
Väldigt gott lät det där! Kram Nilla
Mums! Nu blir jag hungrig fast jag precis ätit middag! Tack för receptet! Ha en fin vecka!
Kram Jenny
Hur gott lät inte detta, tack fö receptet.
Kram Mamma C
O så gott det ser ut. Önskar dig nu en fin fin vecka, kram från Maria
Tack för det :) Recept är alltid välkommet.
Ha en mysig kväll. Kram Pia
Tummen upp för vegetariskt!
KRAM!!
Varsågod! Fin vecka till dig med!
KRAM!!
Det är enkelt o gott!
KRAM!!
Jättegott!
Fin vecka ska du med ha!
KRAM!!
Kul med lite inspiration!
KRAM!!
Det lät gott och enkelt, sådana recept gillas.
Kram Helena
Tack för det....det låter jätte gott. Kram Anette
Enkelt o lite festligt! Det passar mig med :-)
KRAM!!
Mums så gott, vilka fantastiska recept du bjuder på.
Kram fina
Det är kul med mat och det lättar upp novembermörkret.
KRAM!!
Yes. Fick jobbet jag ville ha. Sååå glad och lättad.
Åh vad roligt Sahra!! Puss o Jättegrattis!! Du får berätta mer imorgon!
KRAMAR!!
Åh, så gott och fräscht det ser ut, fina bilder!
Kram Jenny
Tack! De tyckte det var gott allihopa!
KRAM!!
Tack för receptet! Det är sparat och ska tillagas när jag kommer hem igen!
kram M.E
Vad bra! Enkelt att fixa :-)
Du är bortrest...
KRAM!!
Vilket underbart recept och dina bilder är så vackra! :)
Mums vilken god fars dag middag kram Diana
Tack!! Ja, det var gott!
KRAM!!
Det bästa med farsdagsmiddagen var att vi hjälptes åt!
KRAM!!
OJ OJ SÅ GOTT!!!
Det bara måste prövas. Du har gett så många fina recept här på din blogg. TACK för dem!!
Kramar!!
Tack och Varsågod!! Jättegott med vegetariskt!
KRAM!!
Skicka en kommentar