onsdag 1 juli 2015

Värmen svepte in över Sverige tillsammans med juli.

Hej alla vackra själar! Hoppas allt är bra med er.
Första juli och 30 grader varmt... vilken sommarvärme. Detta har jag väntat på länge.
Tänk... halva 2015 har gått. Vart tar tiden vägen? Snart dags för halvårskoll.


Idag fick jag besök av två gamla kollegor... så kul och mysigt att få träffa dem.
Jag fick en hel del kläder sålda också... både de och jag blev glada och nöjda.
Jag bjöd på lite lunch på balkongen under markisen... men fikat tog vi på Kafé Vågskvalp.


Jag bjöd på tomat- och zucchinigratäng.
Jag varvar tomat- och zucchiniskivor som jag har saltat och pepprat på. 
Strör över en hel del Västerbottenost på toppen... skjuts in i ugnen 225 grader i ca 25-30 min.



Till gratängen gjorde jag blomkålsmos och stekt laxfilé. Kryddade laxen med Krusmyntas fiskkrydda.
Koka ett litet blomkålshuvud mjukt i saltat vatten. 
Mixa sedan blomkålen med 1 dl crème fraiche och krydda moset med fem peppar o lite salt efter smak.


Mysigt besök på Kaféet och inredningsbutiken Vågskvalp.
Det blev lite shopping innan vi satte oss i trädgården och pratade om det ena och det andra.
Jag köpte en lavendeltvål som jag har lagt in i linneskåpet bland all frotté... doftar gott! Mmmm...




Vi satt där länge... och Åsa hade sin lilla Erik med sig.
I höst blir han fyra år. Så himla söt och rar pojke.



Det är kul och viktigt att hålla kontakten fast vi inte jobbar ihop längre.
Man ska vara rädd om sina gamla vänner!
Tack för en underbar dag!


Vilken kvällsvy från balkongen... grönt och månglitter på blå Bråvik.


Fullmånen lyser upp julikvällen... men nu ropar kudden mitt namn.

Nattinatti och kram till dig min vän... Anna
(Bilder fotade av mig)

14 kommentarer:

Unknown sa...

Tack för tipset. Den tomat- och zucchinigratängen måste jag prova. Låter verkligen gott!
Ha en underbar dag i solen!
Kramar
Maria

Villa Ell sa...

Igår vägrade jag nästan att gå och lägga mig så vackert och vindstilla det var!
Må värmen stanna!
Gratängen lät ju fasligt god..
Vilken mysig dag du fick med fina vänner

Kramar Sandra

Razzy sa...

Härliga bilder, visst är det underbart med värmen och solen hoppas bara att den är här för att stanna.

Kram Eva

Anonym sa...

Waoooo så fantastiskt mysigt,gottit & vackert ♡ ...
Ha det gott i sommarvärmen/Kram

Finaste mattan sa...

Så härligt! : )

Channal sa...

Jättegott o enkelt! Passar till grillat.

KRAM!!

Channal sa...

Älskar att kunna sitta ute länge på kvällarna. De ljumma kvällarna är bäst!

KRAM!!

Channal sa...

Den måste verkligen stanna!!

KRAM!!

Channal sa...

Tack! Älskar sommar o sol o fin gemenskap!

KRAM!!

Channal sa...

Underbart! KRAM!!

Anne-Marie sa...

Jag ser bland kommentarerna att solen och värmen är efterlängtad. :)
Här är det så varmt att man knappt kan vara utomhus. Jag hoppas att det blir litet svalare snart.
Roligt att träffa gamla kollegor och kunna umgås en stund och äta gott.
De sista två bilderna är verkligen fina! Månen lyste mycket starkt igår hos mig.
Kramar!

Channal sa...

Jag gillar värmen! Stortrivs med den! Men jag kan tänka mig att värmen hos dig är mycket hetare! Då blir det jobbigt! Lagom är bäst! Tack! Månen är enorm just nu!

KRAM!!

Mamma C sa...

Trevligt och kul att ha kontakt med gamla kollegor. Mycket gott du bjöd på.
Skumpan beställde vi på systembolagets sida för den finns inte i hyllan.
Kram Mamma C

Channal sa...

1000-tack för tipset! Jag har noll koll på sånt där =) Köper oftast den flaska som har snyggast etikett!

KRAM!!