Den 18 juni♥

BBQ-grillad kyckling

Serveras med bearnaisesås, parmesanpotatis och tomatsallad.

Idag har vi grillat kycklingfilé och njutit av middagen ute på balkongen. 

Så skönt att kunna sitta ute i den ljumma sommaren och bara vara.

Till kycklingen testade vi en riktigt god potatis som jag gärna vill tipsa om... 

så smakrik och perfekt till grillat. 

Det är alltid roligt när man hittar något nytt som lyfter en enkel middag lite extra.

Parmesanpotatis...

Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig). 

 Smörj in en form med olivolja. Finriv parmesan. 

Strö riven parmesan, salt och paprikapulver jämnt över formen. Halvera potatis. 

Lägg potatisen med snittytan ned mot ostblandningen. 

Tillaga mitt i ugnen ca 20 min, tills potatisen är mjuk. 

Det är något speciellt med god mat under markisen... och idag smakade allt extra gott.

Nu blommar pionerna för fullt, och det är så vackert att se🌸

Varje år längtar man efter just den här tiden när de stora, 

fylliga blommorna slår ut och trädgården känns som allra mest somrig. 

Tyvärr är blomningen alldeles för kort, så det gäller att njuta medan den varar.

Visst är pioner något alldeles extra?

Idag för tio år sedan var det dags för Franks dop... men det blev också något helt annat, 

och väldigt mycket mer! Ida och Mike överraskade oss alla med ett bröllop i samband med dopet. 

Ja, de tog oss verkligen på sängkanten den dagen!

Det blev en så speciell och minnesvärd dag, fylld av kärlek, glädje och överraskningar.

Idag firar de sin 10-åriga bröllopsdag tillsammans med sina fina barn, Frank och Alma, på Rhodos. 

Rhodos 18 juni 2026♥

Jag har fått några härliga bilder skickade via Messenger och är så tacksam 

att få vara med på ett litet hörn och följa deras firande.

Tänk att det redan gått tio år... och samtidigt känns det som igår.

Puss och Grattis till er fina!

HÄR kan du kika tillbaka på deras vackra bröllop och... 

HÄR på vår sommarfest med kärlekstema som vi ordnade för dem efteråt♥

Imorgon är det midsommarafton... en av sommarens allra finaste dagar🌸

SMHI har lovat solsken hela dagen, så nu håller vi tummarna att det blir precis så härligt som det låter. 

Här hemma är förberedelserna i full gång. Makens två bröder kommer hit och firar med oss, 

och både silltårtan och jordgubbstårtan står redan färdiga i kylskåpet och gottar till sig.

Det är något speciellt med midsommar ändå... doften av sommar, blommor, sill, 

färskpotatis och söta jordgubbar. En dag att bara njuta av tillsammans.

Jag vill passa på att önska dig, min kära läsare, en riktigt underbar midsommarafton!

Kram till alla... Anna

♥

(bilder fotade av mig)