Hej kära vänner! Nu är vi snart där...
Förra veckan hade jag bara två jobbdagar, för jag var på utbildning måndag till onsdag.
Denna vecka är det tre skoldagar och två studiedagar torsdag och fredag.
Efter det, bara fyra veckor till att jobba innan jullov! Inte klokt vad höstterminen har gått fort.
Bra julfilmer får mig att komma i härlig julstämning. Jag har listat 12 favoriter!
Miraklet i New York - 1994
Den här filmen kan till och med få vuxna att tro på tomten. Älskar den!
En julfilm som jag har sett många gånger tillsammans med mina flickor när de var små.
Huvudrollen som Susan, den lilla flickan, har charmiga barnskådespelerskan Mara Wilson.
Samma skådis som spelade Matilda i Roald Dahls filmatisering av just boken Matilda, från1996. En storfavorit! Se HÄR!
Bridget Jones Dagbok - 2001
Den här filmen tröttnar jag aldrig på. Den kan jag och min Lotta se om, o om, o om igen!
Det räcker med att se Mr. Darcys jultröja för att komma i julstämning.
Livet är underbart - 1946
Den är 72 år gammal och svartvit, men med fem Oscars-nomineringar är den fortfarande en av de bästa filmer som någonsin gjorts.
Ett päron till farsa firar jul - 1989
Om du vill titta på när julen går åt helskotta. Helt hysteriskt rolig film... på gränsen till nervsammanbrott!
Sagan om Karl-Bertil Jonssons julafton - 1975
Det här är förvisso en kortfilm, men att inte ha med den på listan vore fel.
Ungefär lika fel som att titta på den på någon annan dag än julafton. Skulle mer än gärna vilja se teateruppsättningen på Scalateatern.
Love Actually - 2003
Säga vad man vill om Hugh Grant, men är det något den mannen kan så är det att vara julmysig på film.
Filmen är 15 år gammal och fortfarande helt underbar... Ja, en STORFAVORIT!! OCH Du har väl inte missat Love Actually 2 - 2017
Uppföljaren till Love Actually är precis så mysig som vi har tänkt oss.
På femton minuter får vi veta hur det har gått för våra favoritkaraktärer i Love Actually.
Målet med filmen var att samla in pengar till välgörenhet på Red Nose Day.
Varsågod! Se hela kortfilmen här...
Tomten är far till alla barnen - 1999
Svensk jul när den är som allra storfamiljigast! Det har blivit en tradition att se den hemma hos oss på julaftonskvällen.
Ensam hemma 1 & 2 - 1990 och 1992
Finns det NÅGON som inte ville vara ensam hemma som Kevin McCallister? Även denna film ger mig roliga minnen... en film som jag såg tillsammans med mina flickor när de var små.
En underbar jävla jul - 2015
En varm komedi om den moderna familjen och dess ständiga kamp att alltid göra det rätta.
The Holiday - 2006
Ungefär som den där Hugh Grant-filmen utan Hugh Grant, men med Jude Law.
Ogifta par - en film som skiljer sig - 1997
"Om man kunde få varje glas i ett eget litet paket vore bra” Det finns så många bra one-liners i den här rullen! Älskar't! Unna er en paus från julstök och sätt er tätt tillsammans och titta på en mysig julfilm.
Go'kväll alla vackra själar! Hoppas er helg har varit bra. Min har varit sötare än sockervadd♥
För igår kväll var maken och jag barnvakt för fösta gången till söta lilla Alma 2 1/2 månad.
Det gick hur bra som helst... så snäll och nöjd. Vi fick bästa bästa bäbisgoset♥
Maken hämtade sushi som vi åt till "Så mycket bättre".
De bor mitt i stan på Kungsgatan, lite som Folkungagatan på Söder i Stockholm.
Vi räknade ut att det finns minst 15 restauranger från olika delar av världen på deras gata.
Två japanska - Resturang Sukiyaki och Sushi Yama, en koreansk - Mannam, en indisk - Gandhis,
en thai - Spicy Hot, en grekisk - Restaurang Athena och en pizzeria (hmm... italiensk?).
En turkisk - Kungskebab, en superamerikansk - Texas Longhorn, engelsk pubmat - The Cromwell House, två lite svenska - Fräcka Fröken och Restaurang God vän, spanskt - Pinchos, libanesisk - Paradis du Liban, en kontinental - Grillhouse och ännu fler.
Kändes lite tomt och tyst utan storebror Frank. Han hade det mysigt hos sin farmor och farfar.
Frank tycker så mycket om sin lillasyster... han är så snäll och rar.
Han säger: "Så liten o sååå söööt". Gulle♥
Sen vill han dansa med Alma... det blir ju lite svårt. Men snart så!
Här är jag 4 år och dansar balett...
Kvällens soundtrack... nostalgi... den här sjöng min mamma många gånger för mig som liten.
Avslutar kvällen med lite egoboost. Jag 2 mån i min pappas famn och Alma 2 mån i sin pappas famn.
Håll med mig! Visst är Alma lite lik mig? #mormorsälsklingar #mormorshjärtan
Nu ropar kudden mitt namn! Nattinatti till dig min vän.
Bjuder på kärleksfulla måltider... t.ex. en god tonfiskpasta till middagen ikväll.
Linguine med tonfisk och kapris.
Tärna en bananschalottenlök, 1/2 aubergine och två tomater.
Hetta upp 1 msk olivolja i en rymlig stekpanna. Fräs lök, aubergine, 1/2 burk kapris (avrunnen), 1 msk tomatpuré, två pressade vitlöksklyftor och 1/2 tsk chiliflakes 5-6 min.
Tillsätt tomater, en burk tonfisk (avrunnen) och 1 dl pastavatten. Sjud 1-2 min. Smaka av med lite salt och nymald svartpeppar.
Blanda nykokt linguine (lite tjockare o plattare spagetti) med tonfisksåsen.
Grovhacka en förp. bladpersilja.
Servera linguine al tonno rykande het toppad med persilja till en liten gurksallad och kanske ett glas rött.
Vill tipsa om ett gott kaliforniskt rödvin, Amazin Zinfandel. Passar jättebra till pasta!
Österns heta pärla...
Hoisin pork med champinjoner, mynta och ingefära.
Hoisinsås är stark: Häll 1/2 dl japansk soja och 1 dl vatten i en liten skål. Rör ner 2 tsk majsstärkelse, 2 tsk vitvinsvinäger, 2 tsk honung, 1 krm cayennepeppar och två pressade vitlöksklyftor.
Kvarta 250 g champinjoner. Hetta upp lite olivolja i en stekpanna. Fräs svampen på hög värme 2-3 min. Tillsätt ca 250 g fläskfärs och stek ytterligare tills färsen är helt genomstekt. Sänk till medelvärme.
Skala och finriv en bit ingefära, ca 1 msk. Blanda ner ingefära, hoisinsås och sockerärter i pannan. Sjud 1-2 min.
Toppa hoisin pork med hackad mynta och lite chiliflakes. Servera med nykokt jasminris och limeklyfta.
Riktigt god och riktigt snabb köttfärsgryta med heta österländska smaker!
Kära vänner! Här har vi firat fars dag i dagarna tre...
♥Min älskade pappa 1942♥
Igår träffade jag mina två äldsta bröder hemma hos mamma tillsammans med våra familjer.
Vi tände ljus för pappa och hade en jättetrevlig farsdagsfika tillsammans.
Vi satt och tittade i mammas gamla fotoalbum... hon skrev och ritade och gjorde dem så fina!
Magiska minnen...
Idag fick IFK Norrköping ett stort silver! GRATTIS!
2015 tog IFK hem guldet och då såg farsdagstårtan ut så här...
Makens yngsta är i Göteborg... han såg matchen live.
Så Petter och Jessica kom och firade fars dag i onsdags.
Maken blev glad... han fick Ulf Lundells senaste bok Vardagar.
Vi bjöd på indiskt... wow vad gott!
Chicken masala med russin, lime och chapatibröd.
Kryddblandning: Blanda 2 tsk curry, 1 tsk socker, 1 tsk malen kardemumma, 1 tsk malen ingefära, 1 tsk salt och 1/2 tsk malen kanel i liten skål.
Tärna en gul lök. Hetta upp lite olivolja i en rymlig stekpanna och fräs lök, ca 500 g kycklinginnerfilé, en näve russin och kryddblandningen 3-4 min på hög värme. Sänk till medelvärme. Pudra över 1/2 msk vetemjöl. Tillsätt två pressade vitlöksklyftor och 2 dl mjölk. Sjud 4-5 min, tills kycklingen är helt genomstekt. Ta pannan från värmen och rör ner 1 dl matyoghurt och finrivet skal från 1 lime. Smaka av med lite salt och nymald svartpeppar.
Gurksallad: Tärna en halv gurka och lägg i en skål. Blanda med pressad saft från en halv lime, 2 krm chili flakes, 2 krm salt och lite olivolja.
Klyfta resten av limen och grovhacka bladen från 1/2 förp mynta. Servera chicken masala med varma chapatibröd, gurksallad, jasminris och limeklyfta. Toppa med mynta och chili flakes.
Bon appétit!
Nu på eftermiddagen var vi på en liten farsdagsfika hemma hos makens äldsta son.
Och där på väggen hängde tavlan som Kalle fick av oss i 30-årspresent... tjusig målning.
Farfars tös, lilla Inez hade precis varit på avslutning på Knatteskutt! En rolig idrottsskola för barn med spring i benen.
Väl hemma ringde det på dörren...
...ett blombud kom med en vacker farsdagsbukett från dottern och barnbarnen nere i Antibes.
Ja, trots gråvädret fick vi en riktig skön och trevlig helg...
I veckan som kommer nu, är jag på utbildning i tre dagar. Ska bli kul med lite ny input!
