Jag mixade ihop en pesto Rosso själv!
Som idag i solen... skruvmakaroner, pesto Rosso (röd pesto) och tomater i roliga färger.
Ibland är det enkla det godaste.
Allt du behöver till till en sats är 1 dl soltorkade tomater, 1/2 dl pinjenötter,
lite riven parmesan, 1 vitlöksklyfta, lite olivolja, salt o peppar.
En annan dag blev det fjärilsmakaroner, pesto Rosso, tomater och extra riven parmesan.
Ja, pasta-pesto är en snabblagad favorit här hemma!
Grön pesto... då byter du bara ut de soltorkade tomaterna mot massor av färsk basilika.
Må solen lysa på dig var du än är min kära läsare.
Bon Appétit och Kram till alla... Anna
❤
(bilder fotade av mig)
6 kommentarer:
Enkelt och gott när det smakar som bäst
Kram Carin
Gillar verkligen pesto.
Enkelt och gott.
SÅ fina höstbilder du visar i inlägget nedan. ÅÅÅ!
Det är verkligen en fin tid på året.
Vacker matta har ni också skaffat, så fina färger.
Har en kompis som fick bukt med sin mage via att dricka bla kambucha.
Hoppas du känner dig bättre snart.
Kramar!!
Så gott! Och underbara höstbilder! Hösten är ju så vacker och färgrik, man får passa på att tanka färg och ljus så mycket man kan innan den mörka tiden tar över..!
Inte fel det heller! KRAM
Tack! Låter jättebra, fortsätter att dricka det.
KRAM
Tack! Eller hur! Snart har vi november här.
KRAM
Skicka en kommentar